第一篇：绿豆发芽观察日记
X月1日星期五晴
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
X月2日星期六阴
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，呈椭圆形，只有瓜子的果肉大小，绿豆的身子正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
X月3日星期天晴
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了。不几天，小白线的反面就长出了一根短而细的茎，慢慢地茎越变越粗，越变越长。紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子，刚长出的嫩叶很可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢！不过更引人注意的还要数再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手一样张开、合拢。叶子张开的时候像一把小小的剪刀。
2011年X月4日星期一晴
绿豆再长大一点儿，外面的壳被绿豆们脱掉，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也会愈发粗壮，根部的黄色部分还会长出像蜈蚣一样的六七根须。
X月5日星期二阴
慢慢地我发现绿豆的根只要水分充足就会一天一天地长大，先是趴着，后来就立起来了。如果仔细看就会想起图画上小龙的触角。
X月6日星期三晴
日子一天天过去，十一长假也快结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我很兴奋，我觉得这一次的假期过得真有意义！
第二篇：绿豆发芽观察日记
X月15日星期五阴
听说把绿豆泡在水里，然后把它种进泥土里面，可以长出豆芽。我很好奇，所以决定去试试。
我先把几颗绿豆放进水里，那几颗绿豆刚碰到水，犹如几艘潜水艇一样，沉入水底。过了好一会儿，绿豆变得有一点胖了，好像在说：“这水真香甜，我喝饱了。”到了下午，它那绿色的衣裳裂开了一条小缝隙，我心里高兴极了！
X月18日星期一晴
下午，我放学一回家，二话不说就跑进我的房间里看那几颗小绿豆。我惊讶地发现那几颗绿豆竟自己脱掉了绿衣裳，露出了五毫米的小尾巴，像爷爷的小烟斗。我想它是不是像河豚一样，喝了很多水就变大了？
仅仅只过了几天的时间，绿豆就竟都长出了小芽！我心里十分激动，又飞快拿来了花盆，我小心翼翼地把几颗绿豆芽给放进花盆里，心里美滋滋的。[本内容由 摘抄大全 WWw.Zhaichao.com 整理]
X月20日星期三阴
清晨的时候，我刚起床就去阳台观看小绿豆。这次，我有了重大发现，绿豆芽都长了一大截，且都长出了小叶子。那些小叶子绿油油的，就像小豆芽的耳朵，正在静静聆听大自然的声音。我拿起浇水壶，对小绿芽浇水，正好一阵风吹过，吹动了小绿芽，小绿芽摇摇晃晃，仿佛在花盆中跳起了芭蕾舞，舞姿优美极了。
通过这次的观察，我感受到一种成长的惊喜，也由衷地赞叹种子发芽后积极向上、朝气蓬勃的生命力！
第三篇：绿豆发芽观察日记
我种了一颗绿豆，想必你很想知道后面它变成什么样了吧？请听我一一道来。X月1日
绿豆长了四毫米，颜色是深绿色的，还只有比尺子上的数字大一点点。当时我坐在它旁边观察它的时候，我仿佛就是个好奇宝宝，脑子里不断提出关于它的问题。比如：它后面会长成什么样呢？它是先绿再白，还是先白再绿呢？
X月4日
绿豆发出的嫩芽有将近一厘米了，颜色已经全部变成米白色，它就像一位雪白的姑娘，躺在湿润的白纸上。不是我说，它真的太美了。
X月5日
长到了九毫米，颜色变浅绿色加棕色斑点。我一直在想为什么会长棕色斑点，是不是不能长出叶子了？我给它浇了点水就走了，没有太在意。
X月7日
早上我去看它的时候，它因为水分不足而枯萎了。但我并不伤心，看着它前几天发芽长大，我很开心。我的绿豆虽然没有养成，但我收获了很多！
第四篇：绿豆发芽观察日记
今天，金老师给我们布置了一个特别的作业——观察绿豆发芽。听到这么有趣的作业，我十分期待。
放学回到家时，我带着妈妈蹦蹦跳跳的来到市场。小小的绿豆硬硬的，像一颗颗绿宝石。买了许多，回到家里，先是拿出一个碗，再放少数的水，记住千万不要放多了，发紫就不能吃了，最后就是漫长的等待。
过了12个小时之后，绿豆的颜色变浅了，发了小小的芽，水变成了浅黄色，绿豆的外皮逐渐脱落了，还有淘气的绿豆漂在上面，怎么按也按不下去，像一个调皮的小朋友。
过了三、四大的变化，绿豆的外皮已经完全脱落。水也蒸发了，芽已经长到一至三厘米，还长出了两片细小的嫩叶，可爱极了！
我以前并不知道绿豆会发芽，其实生活中并不缺少大自然的神奇，只是缺少发现大自然神奇之处的眼睛，更多趣味也在大自然中。
第五篇：绿豆发芽观察日记
X月14日 星期四 晴
今天，我把一些绿豆放进了一个装满水的小碗里，过了几分钟，绿豆就会有一些膨胀，像一个个穿着绿衣裳的胖小子，似乎已经胖得穿不下衣服了，迫不及待地想要脱掉身上紧紧的军装了。它身上有一个小白点，像是军装的拉链呢！有些都来不及拉下拉链，就撑破了衣服，露出了白色的大肚子。
X月15日 星期五 晴
绿豆通过一天的浸泡，有的已经吐出了一点点小嫩芽，又尖又细，像一个个倒立的小这逗号，似乎在标记着长芽的开始，它们好像在对我说：“嗨，你好小主人，你可别认为这样就好了，这还只是我们生命的开始，好戏在后头呢！”
X月20日 星期三 阴
豆芽已经长到六七厘米了，弯弯曲曲的，从顶端开始由粗到细，在最细的地方显现出一点微红，红色的末端上还长出了一根根软软的小刺状的须子。绿豆的头上长出了两片新鲜的小绿叶。两片小绿叶，相对而生，像一对双胞胎。有些绿叶又像大公鸡的鸡冠，有些小绿叶还在绿豆的中间，像鸟儿的嘴。
X月26日 星期二 晴
这几天，绿豆的生长速度慢了下来，长度已经有20厘米了。此时的叶子也不再像之前那样新鲜，茎往上长，顶端又长出一对嫩绿的新叶。每对叶子都从容地向两边平铺开，杆子直直地立着，像一位位士兵笔直地站立着，远看就像一丛小树林。
感谢我的绿豆，它让我知道：发现十分有趣。
第六篇：绿豆发芽观察日记
X月28日
今天，老师布置了泡绿豆芽的任务。我回家和妈妈拿了一大把绿豆泡在水里。绿豆是黄绿色的，腰的地方有一道口子。过了几个小时，绿豆还是没有动静，我在旁边走来走去，绿豆什么时候才发芽呢？
X月30日
又过了几天，该去看我的豆芽了！呀！有的绿豆芽脱掉了绿色的衣服，露出了白白胖胖的身体呢！有的长出了乳白色的小芽，那小芽短短的，尖尖的。还有的有些害羞，正躲在同伴的身后呢，我的心里乐开了花，马上跑去和妈妈报告这个小好消息。
12月2日
哇，豆芽又长长了，更多的豆芽脱掉了衣服，还有一些小牙已经在三层布里扎下了根。希望豆芽以后还能茁壮成长。
12月4日
时间一眨眼就过去了，看！那小牙长得可长了，好像在和其他豆小芽比赛谁更长呢？哎呀，有的豆芽怎么是紫色的，那是因为豆芽见光了。妈妈告诉我，不过妈妈又说豆芽已经可以吃了，真厉害，我可高兴了，真想快点吃到亲手种的豆芽。
第七篇：绿豆发芽观察日记
同学们，你们有没有种过绿豆呢？如果没有，就听我仔细讲一讲吧。
X月9日 晴 星期六
今天，我发现才泡了两个小时的绿豆膨胀了许多，还有一个着急的小绿豆已经长出了大约0。2毫米的白色小芽了。从上面看我泡在水里的绿豆，好像一片绿色的叶子衬在水底。
X月10日 晴 星期天
所有的绿豆都好像喷了长大药剂一样，才过了一天就已经一厘米高了，像一个个小象鼻子一样。绿豆的皮掉了一半了，看上去半白半绿。
X月11日 晴 星期一
今天小芽们又长高了一厘米，长得可真快啊！现在绿豆的皮掉完了，所有的绿豆芽们因为光照的原因变成了很淡很淡的绿色了。
X月13日 晴 星期三
绿豆们变成了各种各样的符号了，长的像感叹号，短的像逗号。颜色也变了很多，从昨天很淡的绿色变成了浅绿色。
X月15日 晴 星期五
绿豆长高了，而且还长得很长，已经有五厘米了，还从主根长上出了须根。它们大多长出了两三片叶子，尽管是不很绿的叶子，也足够让我欣喜了。
X月18日 晴 星期一
我的绿豆们长出四片叶子了，都有十一厘米高了，像一棵棵小树立在那里。它们的颜色比前几天深了很多，那种绿色仿佛要闪耀出弱弱的光来呢！这几天，那棵最高的豆苗莫名其妙地断了，我特意请妈妈帮忙做了一个固定器。看着它们茁壮成长的样子，我心里竟然开始盘算：它们什么时候才可以吃呢？
同学们，我在这个观察过程里体会到了快乐，还明白了一个道理——只要细心观察，生活中的小事也有许多奥妙等你发现。你们也快快行动起来种豆、观察和记录吧！
第八篇：绿豆发芽观察日记
12月8日星期三晴
今天我们决定亲手种一盆绿豆。我们把一块纱布放在一个洗菜篮里，拿出半斤绿豆，把绿豆倒进洗菜篮里的纱布上面，再把洗菜篮放进一个大小适中的盆子里。接着我们开始观察起绿豆来：绿豆是椭圆形的，末端有一些白色的东西，应该是芽儿冒出来的地方吧？随后盖上一层纱布，浇了水便安心地去睡觉了。
12月9日星期四晴
早上，我们一醒来就冲向厨房，看看我们的绿豆宝宝长得怎么样了。我们怀着既兴奋又不安的心情掀开了纱布的一角，我们惊奇地发现翡翠一样的绿豆末端开了一个小口，长出了约3毫米嫩白的小白芽和大约2毫米的根。但是我们发现一些绿豆经过太阳的照射变成了红色，我们疑惑不解，便去请教妈妈，妈妈告诉我们，绿豆受到太阳的照射会变成红色的，但是还能长。
12月15日星期三晴
今天晚上，我们去看绿豆，发现纱布被撑得鼓起来，我们小心翼翼地把纱布掀开，发现豆芽已经长了7厘米了！更令我们吃惊的是豆芽还长出了一双可爱的小豆瓣和一些棕色细细的须。我们赶紧称了称整盆豆芽的重量，发现它们的“体重”是之前的一倍！我们立刻拿出剪刀来，在妈妈的指导下把豆芽剪了下来，妈妈给我们炒了一碟香喷喷的豆芽。我们终于吃上了自己亲手种的豆芽，心里有一种说不出来的成就感！
第九篇：绿豆发芽观察日记
X月9日星期六
今天妈妈给我一把绿豆，我把它们放在瓶子里灌了半瓶水，绿豆忽上忽下的，它们好像是在玩游乐场里的蹦蹦床。过一会儿它们忽然不跳了，可能是它们玩累了吧！到了晚上它们的皮开始变皱了，可是为什么还没有发芽呢？我真替它们着急了！
X月10日星期日
时间犹如一匹奔跑的小马跑得飞快。刚训练完排球回到家，我就迫不及待的向装绿豆的瓶子走去，发现它们已经长了一点点的小芽，应该有5毫米了吧。“绿豆终于发芽了！”我兴奋地说。
X月14日星期四
回到家时天已经黑乎乎的了，像以前一样我又向绿豆走去。有些绿豆已经把自己绿油油的外衣脱掉了，但是有些还是把绿色的衣服穿得紧紧的，已经脱掉衣服的绿豆肚皮是白色的。
X月19日星期二
绿豆苗长得又长又细，苗上的叶子摆来摆去像是在对我打招呼。这几天绿豆长得飞快，到今天为止都已经有11。5厘米高了，我心里在想：绿豆最长可以长多高呢？
一颗小小的绿豆长成一株又高又大的豆芽，我的心里有很多激动的话说不岀来。
第十篇：绿豆发芽观察日记
X月7日星期四晴
今天，我向妈妈要了一些绿豆，把他们轻轻地放进杯子里，加了一点水。我看见他们又蹦又跳，好像在嬉戏玩耍。可不一会，他们好像玩累了，躺在杯底睡觉了。到了晚上，睡着睡着，衣服就变皱了。
X月8日星期五晴
早上，我迫不急待地跑到泡绿豆的杯前，一瞧，哇！绿豆变成个大胖子了！他们的肚子圆溜溜的，又滑又湿。他们的大肚子已经把他们的衣服撑破了。我又给杯里浇了一点水，盼望他们快快发芽。
X月9日星期六晴
中午，我一看，嘿！nice！绿豆的中间裂开了一条缝，长出了小白芽！那些小白芽好像白色的尾巴又像一个字母“Q”。明天小白芽可以长多长？0。2cm？0。5cm？真想快点到明天啊！
看着自己种的绿豆发芽了，我心里有说不出来的激动和兴奋！
第十一篇：绿豆发芽观察日记
星期五，老师布置了一个有趣的作业——观察绿豆发芽。一路上，我都在琢磨：怎样才能让绿豆发芽呢？
一到家，我和妈妈就开始了实验。我们家没有绿豆，只能用黄豆代替。黄豆是土黄色的，最大的也就一厘米左右长。妈妈拿出五粒黄豆泡进水里，水像一面放大镜，黄豆们被照的大大的，就像一个个胖娃娃在水中游泳。
第二天，我迫不及待地去观察黄豆，结果却令我失望极了：黄豆们的表面布满了深浅不一的斑纹，还隐约散发着一股臭味。哎，一定是昨天泡过头了，五粒黄豆全都腐烂了！妈妈决定重新为我买一袋绿豆来做实验。绿豆的个子比黄豆小很多，披着绿色的衣裳，上面还有一道细小的“拉链”，看上去格外新鲜。
又过了一天，放学回家，我急忙跑去看我的绿豆芽。我惊奇地发现，绿豆的裂缝里冒出了嫩芽！绿豆芽是嫩黄色的，已经有一厘米长了。它们看上去好像一个个调皮的孩子，笑得裂开了嘴，伸出了短短的小舌头。
几天以后，绿豆芽越长越长。它们就像训练有素的士兵，整齐地排列着，随时准备上战场。瞧，细茎上还长出了新叶子，那是它们的盾牌，抵挡着敌人的刀枪。
看着纤细的绿豆芽，我心里不禁暗暗敬佩：小小的绿豆，只要给它一点水，它就能生根，发芽，长叶，顽强生长。这种精神不占值得我们学习吗？
第十二篇：绿豆发芽观察日记
有一天，我在家里看见了奶奶种的绿豆，突然想起了以前在书上看见过绿豆是可以发芽的，于是我也想试试看。
说干就干。我翻箱倒柜，终于在厨房里找到了一罐绿豆。只见里面的一颗颗绿豆穿着绿色的披风，就像一位位战士，紧密地待在军营里。我抓了一大把绿豆，又找来一个碗，开始种绿豆。我按照对书本的回忆，把绿豆放进碗里，倒入清水，再用塑料袋闷住碗。一切准备就绪，就等着它发芽啦。
第二天早晨，我一起来就迫不及待地去看看我的绿豆。只见绿豆不负我所望，真的发芽啦！它们张开了大大的嘴巴，一颗颗胚芽露出了小脑袋。等第三天我去看时，胚芽已经长到了二厘米，还长出了根，我开心极了！到了第四天，胚芽已经长到了六厘米，它的叶子从黄色变成了绿色。我觉得太神奇了！又过了两天，豆芽越长越高，叶子越长越绿，根越长越长。它们终于长成了一棵棵高大挺拔的绿芽菜，远远望去，好像一根根柳条。
绿豆的发芽过程可真有趣啊！只要我们留心观察生活，多多动手尝试，就会发现生活中许多有意思的事。
第十三篇：绿豆发芽观察日记
X月9日星期日晴
今天，我把妈妈给我的绿豆放进杯子里，倒上水，小绿豆浮上浮下，像一艘艘潜水艇。我正要喊妈妈，刚刚回头，但又马上转回来。啊？怎么回事？有两粒“潜水艇”沉到水里了，难道“潜艇”里面的船长开太累了，把船开到水底休息吗？还是“潜艇”漏水了？我还没有想好时，其它的绿豆也都沉到水底下，绿豆宝宝可真调皮啊！
X月11日星期六晴
早上刚起床，我就去看绿豆宝宝们。呀！它们胀得好大呀！好像昨天晚上吃了好几桶饭，通通都吃成饭桶了，连它们的衣服都快撑暴了。
X月12日星期二阴
一天又过去了，我去观察绿豆，只见一个个绿豆都破皮而出，伸出它们的手好像欢迎我们到它们家做客呢！它们真友好，可是由于它们的家太小了，我进不去。
X月12日星期三阴
下午，我以最快的速度跑回家，刚回到家，我就看见绿豆长出小叶子，身高15厘米，它们快成熟了，我激动的喘不过气来。