下面是摘抄网小编帮大家整理的包粽子作文300字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇:包粽子作文
端午节那天,我来到外婆家,外婆正在忙着包粽子,只见她娴熟地拿起一大一小两片粽叶,折出一个角,再把准备好的糯米放入粽叶。再放入蜜枣、花生,用筷子压实,然后再倒入一些糯米,最后,把粽叶折起来,捆上绳子,一个粽子就包好了!
看着外婆包了这么多粽子,我欣喜若狂,心想:“这下我有口福喽!”不一会儿,外婆就开始煮粽子了,外婆把粽子有顺序地摆放在锅里,倒上水,就开始煮了。大约要煮两个小时。
过了一会儿,粽子的清香味就出来了。“粽子来喽!”只听见外婆那一声吆喝,全家人都跑来了,我率先拿了一个粽子,小心翼翼地撕开粽叶,咬一口,满嘴留香,珍珠似的糯米在舌尖上跳动,好像是乐谱上的音符。蜜枣简直比蜂蜜还要甜,蜜枣粽应该重新取个名字,叫什么呢?我知道了,就叫“很甜很甜的蜂蜜枣粽”!
第二篇:包粽子作文
粽子外表精美,味道适口,是老老少少都喜爱的食品,但粽子虽然好吃却很难包,下面就是我学包粽子的一段经历。
二十九号下午,一位婆婆来帮外婆包粽子,我就趁机学一学包粽子!一开始我认为包粽子很容易,就得以地卷了一个圈给婆婆看。谁知,婆婆只看了一眼就说不行。我又一连包了许多个,又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想这老太婆真是眼花了,还是怎么的了?我以前在被的地方包都可以,怎么在这儿都不行了呢?
一旁的妈妈似乎都看透了我的心思,就对我说:“天下无难事,只怕有心人嘛!什么事都是靠学的哦!你可要对自己有信心。”我听了妈妈的话又细心的卷了个圈给婆婆看,婆婆说:“可以。”
听了这话,我可高兴了!接着我又舀上米,婆婆说你应该把米加上一些然后包好,系上绳子就行了。我按婆婆说的认真去包。后老终于包好了粽子!
我又一连包了好几个,婆婆都说可以。我真开心,因为我学会了一招新本领!
第三篇:包粽子作文
前天,我们跟随杭州网小记者团去了"第一世界大酒店"体验端午包粽子。我看见两个金人站在圣马可餐厅门口,他们有尾巴和翅膀。开始包粽子了,大厨师叫我戴好帽子,披上围裙,再教我们包粽子,最后,让我们自己包,包好了,就开始烧粽子。烧粽子的时候,我们去参观酒店的客房,我们看到了一个房间,不算大,再看到一个房间,很大,洗手间里有一个毛巾大象,上面还有一朵花。[本内容由 摘抄大全 WWw.zHaichao.com 整理]
客房里的阿姨给我们表演套枕头,被子和床单,还给我们表演做毛巾大象!粽子还没有烧好,我们猜世界杯三十二强的国旗,酒店公关经理说"谁能猜出15个,就有奖品"我只能猜出9个。粽子烧好了,厨师请我们品尝,我吃了一口,觉得很好吃。其实生活中有很多东西要学,这种本领学得越多,生活就越丰富!
第四篇:包粽子作文
今天中午,我和奶奶一起包粽子,粽子是怎么包的?对,我也是第一次包呢!在奶奶的指点下,我终于知道了点粽子的包法。
首先拿两片粽叶将两头连接重叠一点进去,粽叶一片片的像长长扁扁的椭圆形,一片片的捏一起,再打开上面的,真像一把巴蕉扇呢!再把重叠处的粽叶弯折成漏斗的形状,放上一点准备好的糯米,一定要记住,下面的米要放的少一点,因为上面还要放上豆沙。再在豆沙上面放上一点糯米,把豆沙盖住,就像一个孩子穿上了一层白衣服。然后把边上的粽叶向里翻盖住糯米,小心的用两只手折成三角形状,确定捏好没有空隙不会漏出米来了,才可以用线一圈圈的绕起来打好结。
最后把粽子放进锅里煮,约过个一小时,喷香的新鲜粽子就出炉了!
小朋友,你会包了吗?也赶快动手去做吧!
第五篇:包粽子作文
快乐的寒假刚开始啦!在外婆家我懂得了包粽子,做蛋饺。
商场里这些包裝精致的粽子,看上去美味可口。外婆家的粽子则是农家院味浓浓的。
外婆提前准备檽米,大枣,粽叶,棕榈树绳。大伙儿围在一起,刚开始包粽子。看见姥爷外婆熟练地包粽子,因为我摩拳擦掌。取两块粽叶,折起来转动成布氏漏斗样,空出长长的一段放到手心一侧,随后装米,正中间放一颗大枣,再放一些米遮住大枣,手心的粽叶折上来密封,棕榈树绑绳紧,一个粽子完成了!呀!不太好,米从一侧悄悄的漏了出去,第一个粽子失败。重头再来,外婆从零教我,一个流程不粗心大意,尽管做的不好看,包的粽子成功了,外婆夸我学得快,看一下亲哥哥包的四不象,大伙儿高兴得前俯后仰。
想一想粽子非常简单非常容易,可真要包得既快又好,还要用点时间的。我都向大姐学会了做蛋饺,小小圆勺,先放鸡蛋液,加温成饼,放肉,包成水饺。
亲自动手,衣食无忧啊!吃起來味儿便是不一样!
第六篇:包粽子作文
五月初五,家家户户散发出诱人的粽子味,真是十里飘香啊!妈妈接了个电话,就匆匆忙忙地出去了。奶奶正在洗粽叶,我一溜烟儿跑到厨房,缠着奶奶教我包粽子。她就答应了。我迫不及待地等了一个钟头,奶奶拿出了粽叶、糯米、咸肉、蚕豆、香菇、蜜枣和勺子这些各式各样的东西。只见奶奶娴熟地取出了四片粽叶,先将它们编为一体,再一绕一弯,然后放一些糯米和一个蜜枣,最后把顶封起来,用线一扎,一个完美的粽子就完成了。
看似简单,做则困难。我笨手笨脚地拿了几片粽叶,绕是绕好了。我挖了一些米和一个蜜枣,可是,我怎么也封不起来。奶奶说:“你包的粽子口太大了,再把口捏小一点。”我一连练习包了五六个粽子,功夫不负有心人,终于学会了包粽子。奶奶把粽子们挨个儿放到锅里……
漫长的3个小时过后,一股粽香味犹如一个个活泼的孩子一样向四周奔跑着。我迫不及待地尝了一个粽子,verynice!
这次学包粽子,真让人彻底难忘啊!
第七篇:包粽子作文
听妈妈讲,她们小时候的粽子都是自己包的。从那时候开始,我就一直让妈妈包粽子。今天,我们就要开始了!
原来,包粽子需要这么多步骤呀!要先把荷叶撑开,之后再洗干净,然后卷成筒状,把淘好的大米和红枣放进去,用线捆好,一个蜜枣粽就做好了!
妈妈跟我讲完步骤之后,就开始包了。因为我不会包,就帮妈妈拿包粽子用的线。忙活了一个上午,我们终于包好了,该煮粽子了。
时间一分一秒地过去了。随着“砰”的一声,妈妈把锅盖打开了,一阵清香飘进了我的鼻腔里。我连忙冲上去,一股热气迎面扑来。看着这些“战利品”,我开心极了。我约摸着粽子差不多凉了,拿起一个就想吃。妈妈阻止我说:“先别急,还没好呢!”我疑惑的看着妈妈,心想:“怎么还没好呢?”只见妈妈像变魔术似的从背后拿出来一个装着白砂糖的袋子,往粽子上撒了一些糖,说“你吃吃看。”我咬了一口,啊!真的很好吃!
第八篇:包粽子作文
星期六的中午,妈妈对我说:“今天,我们包粽子好不好?”我高兴地说:“妈妈好的。”
不一会儿,我和妈妈到楼下用剪刀剪了一片棕榈叶回来,我问妈妈这是拿来干什么用呢?妈妈说:“这是拿来捆粽子的。”妈妈先把撕好了的棕榈叶和前几天买来的棕叶一起放进锅里煮。再把买来的2洗干净,我们就开始往里面放盐,鸡精,料酒,酱油和山茶油,然后把它们搅拌均匀。最后把煮好的棕榈叶和棕叶洗干净,做完了准备工作,我们就开始包粽子了。我一看,爸爸包的很差,妈妈包的很好,包完了粽子,我就把那些粽子上捆着的绳子修剪的整整齐齐,我把粽子一个个的放进锅里。
整整煮了两个小时,妈妈终于把香喷喷的粽子拿了出来,看着我们亲自包的粽子,我心里美滋滋的,我还说:“下次要吃粽子我们都自己包,因为,自己包的粽子不但卫生,好吃,而且还很省钱呢!”
第九篇:包粽子作文
一年一度的端午节就要到了,我们家正忙着包粽子。
看着家人们包粽子,我也很想包,经过妈妈同意,我开始下手了。本来想着包粽子很简单,但动手一做,却包不成,好复杂呀!像我这样刚入手,包不成,就想放弃了,但我的白衣天使告诉我说:“你吃过粽子,体验过那种感受,那是别人包的,你就不想吃到自己包的粽子的味道吗?就想放弃吗?”对,不能放弃,继续!我重新拿起粽叶,认认真真的看着妈妈怎么包的粽子,又让妈妈教我,最后终于学会了!包成功了一个,我的心比吃了蜜都甜。趁热打铁,再包一个,再包一个……
在我们坚持不懈几个小时下,终于包好了粽子,将粽子放入锅中,又过了几个小时,终于把粽子煮熟了,打开锅拿到一个我包的粽子,吃了觉得真香,真有荣誉感!想着幸亏当初没有放弃!
我最后总结了一个道理:做什么事都要持之以恒,坚持不懈,经历磨难,才能成功!
第十篇:包粽子作文
当我在家有空的时候,我打开冰箱,想去喝一杯。突然,我看到冷冻在冰箱里的粽子,想起了我和妈妈包粽子的那一天,让我告诉你一些事情。
我妈妈以前从来没有做过粽子,所以今天我和妈妈学会了一起做粽子。让我们先把材料准备好——糯米,芦苇叶,红枣,花生。一切都准备好了,我迫不及待地拿出两片叶子,卷成一个圆锥体,放一些糯米,放另一个枣子,然后放一些糯米盖住它。我对自己说,做粽子很简单,但那时我不会开心。这小小的芦苇叶太顽皮了,根本不听我的。当我握住左手时,右手张开。握住右手,左手张开。抓住中间,两边又打开了。啊!在这一刻,我希望我能成为章鱼哥!最后,多亏了妈妈的共同努力,我终于包好了一个粽子,但是形状实在有点对不起观众。事实上,我妈妈的包也不是很好。我不想这么容易就把它放下,但我继续注意包粽子。因为这种坚持不懈的.力量,我和妈妈终于包好了所有的粽子!我觉得吃自己包的粽子很开心。
第十一篇:包粽子作文
快乐的寒假开始啦!在外婆家我学会了包粽子,做蛋饺。
超市里那些包装精美的粽子,看起来色香味俱全。外婆家的粽子则是农家味浓浓。
外婆准备糯米,红枣,粽叶,棕榈绳。大家围在一起,开始包粽子。看着外公外婆娴熟地包粽子,我也跃跃欲试。取两片粽叶,对折旋转成漏斗样,留出长长一段放在手心一侧,然后装米,中间放一颗红枣,再放一些米盖住红枣,手心的粽叶折上来封口,棕榈绳绑紧,一个粽子完成了!呀!不好,米从一侧悄悄漏了出来,第一个粽子不成功。重新再来,外婆手把手教我,一个步骤不马虎,虽然做的不漂亮,包的粽子成功了,外婆夸我学得快,看看哥哥包的四不象,大家笑得前仰后合。
想想粽子很简单容易,可真要包得既快又好,也要下点功夫的。我还向阿姨学会了做蛋饺,小小的圆勺,先放蛋液,加热成饼,放肉,包成饺子。
自己动手,丰衣足食啊!吃起来味道就是不一样!
第十二篇:包粽子作文
今天中午,奶奶对我说:“秀秀,今天我要教你包粽子!”我听了高兴得跳起来了,连声说:“好哇好哇!”奶奶先把包粽子的材料准备好,然后她边示范边说:“先把棕叶弄成类似碗形的样子,接着放进糯米,放完后再放一点肉,然后放一点糯米把肉盖住,再把多出来的棕叶往上折,把糯米盖住,不能露出一点儿糯米,最后用绳子绑起来,一个就包好了。”
我捏起棕叶照奶奶的样子包了起来,可是我正要放糯米的时候,奶奶走过来说:“你拿棕叶的方式不对!应该放在手掌上!”我听了连忙改正拿的方式,继续包了起来。可是还没等到我用绳子绑起来奶奶又说:“糯米都还没包进去,怎么就这么快就用绳子绑起来呢?”说着把我包的拿过去,又说:“你放完后手要往里捏一点儿,然后把米弄到看不见就行!”我听了奶奶的劝告又做了一个,比刚才的好多了,于是我做了一个又一个。
望着那一个比一个漂亮的粽子,我心里甜滋滋的。
第十三篇:包粽子作文
今天我来到教室,就看见了老师在那边在做一些神秘的事情,我带着好奇心回到了自己的座位上,后来老师公布答案,这节课我们将要做水晶粽,虽然我不知道水晶粽是什么,但是我觉得非常好奇和期待。
老师先拿出原料:散发着淡淡的清香的粽叶,又大又甜的蜜枣,晶莹剔透的水晶团,米白色的棉线。老师开始教我们做,教好了,我们也开始自己做了。
先取一小团水晶团,压扁,包上一颗蜜枣,再取一片粽叶,从中间卷起呈圆锥状,放入包好蜜枣的水晶团,将水晶团压成粽子的形状,把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。然后再取一根棉线,将粽子捆起来。
太好了!我做好了一个好看的水晶粽。虽然我完成了,但是我还是在老师的帮助下才完成的,我要继续加油!
第十四篇:包粽子作文
星期天,我和爸爸妈妈来到外婆家,看见外婆正在准备粽叶、糯米、菜、棕绳等,我心想外婆这是在干什么呢?后来一想,外婆应该要包粽子。
于是我跟妈妈说“妈妈,我能包粽子吗?”妈妈说:“不行!”我问:“为什么呀?”妈妈说:“你之前没包过粽子,你包不来的。”她们在我再三请求下终于肯让我包粽子了!我赶紧拿起粽叶,学着折了个角,再装一勺子糯米,再把不同的菜放进去。有黄豆、蜜枣、肉、毛芋馅等。我连着包了十几个,可都露馅了。我没有耐心了,就说:“不学了,太麻烦了!”正准备去玩,外婆说:“你学一样东西,你一定要有耐心,要是你半途而废的话,你将会一事无成!”听了外婆的教诲后,我继续包起了粽子,这次包的粽子不再露馅了。
等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放进大锅里去煮,我特别期盼。想着自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子终于煮好了,我看着自己包的粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!
第十五篇:包粽子作文
说到端午节,我就想到吃粽子,说到吃粽子,我就想到包粽子,今天我就到奶奶家去学包粽子。
我刚到奶奶家就看见桌子上摆满了包粽子的材料,我先看了一下奶奶怎么包,我就照着样子包,我包了一半发现米越来越少了,又发现地上有很多米,我就想,难道我把米都放到外面去了?后来我才发现,原来粽子下面有个小洞呀!
我把肉放进去的时候,奶奶说:“不能放这么多,放小小的一块就可以了,你看就像我这样。”我边看边包,慢慢的就有点会包了,我包好一个时,就想:奶奶说的话真对。不一会儿,我的盆里就多了好多“小胖子”。
包好的粽子后就剩下煮粽子了,把粽子一个一个放在锅里,放满后锅里的粽子看起来像一个小刺猬似的,真好笑。
煮熟后大家就开始吃粽子了,粽子小小的我吃了好几个,真好吃,特别是我自己包的。
经过一天的学习,我不仅学会了包粽子,而且也体会到奶奶包粽子有多么不容易了。
第十六篇:包粽子作文
今天,一颗“可怜”的粽子在我们的手中“出生”了,一出生就被我们“糟蹋”得不像样。
原来,我们正在举行包粽子比赛,首先,我将粽叶向中间卷,卷成圆锥形状,接着,舀了一勺米,镇进去,个别“调皮”的米粒上串下跳,我只好偷偷地用手把跳出来的米粒塞进去,然后,我再添上蛋、香菇、三层肉……最后,再舀一勺米镇满,压平,用大拇指和中指按住粽叶向前压,最后,用白线接紧,用力接得严严实实的,绕个圈系紧,这样一个个可爱粽子就这么在我们的手中横空“出世”了。
接下来,我们把粽子送进了“温泉浴”,一个个穿着绿衣服的小家伙们在水中欢快地冒泡,在我们一阵的焦急等待中,粽子熟了,出锅了,大家争先恐后的领取自已的粽子,津津有味的品尝着自已的劳动成果。
今天,我们不仅学会了包粽子,当了一回女娲,制造了“粽子王国”,而且体会到了,劳动最快乐。
第十七篇:包粽子作文
“端午临中夏,时清日复长。”我最喜欢的端午节快到了。
一说端午节,肯定少不了包粽子,今天我和妈妈也一起包粽子。先把绿油油的粽叶清洗干净,糯米用水泡上煮一会儿,这样的米包好之后会更容易煮熟,然后准备包粽子需要的绳子和馅料。第一步,拿一片大粽叶折成一个尖尖的角,接着抓一把米放进去,中间放上喜欢吃的红枣,再放点米填满,把粽叶折过来绑成一个三角形,这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后,给我讲了一个小技巧,经过妈妈的指导,我茅塞顿开。不一会儿,一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步,用绳子把粽子拴得紧紧的,这样煮的时候,米就不会漏出来。粽子终于包好了!我学会了包粽子,心里特别自豪。
粽子煮好了,诱人的清香味扑鼻,我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子,感觉真幸福啊!
你们的端午节,都做了什么馅的粽子呀?
第十八篇:包粽子作文
端午节到了,终于可以包粽子了!虽然平时也可以包粽子,但在端午节这一天来包更有特殊的意义。
我从爷爷奶奶家取了许多食材,有糯米、红枣、粽叶还有一捆绳子。回到家我便把糯米放进水中泡好,再把粽叶清洗干净后放进锅里煮10分钟。10分钟一过,我便取出粽叶放入盘中。但是我却不知道糯米泡好没有?
不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽叶卷成三角形,接着舀了几勺糯米(填满就行),然后把粽叶盖上,最后捆上绳子,一个小可爱的小粽子就完成了!后来爸爸妈妈也加入了包粽子的队伍,我们一直包到肚子都咕噜咕噜响为止。
开始煮粽子了,20分钟后粽子煮好了。一股清香从厨房里飘了出来,我迅速走进厨房,揭开锅盖,夹出粽子。小心翼翼地解开绳子,拨开粽叶,在糯米上撒上一层白糖,我便开始大快朵颐。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起来软软的、甜甜的,美味极了!
我敢说自己包的粽子是世界上最香最甜的!
第十九篇:包粽子作文
端午节快到了,菜市场开始卖芦苇叶啦!
“这‘芦苇叶’是干啥用的?”我问。“芦苇叶是用来包粽子的。”妈妈说。“那为什么要包粽子呢?”我又问。“你问太多问题了!”这时,爸爸走了过来,他问:“你们聊什么话题呢?我也想参加!”妈妈又说:“我们正在说为什么要包粽子。”“那我也不知道了,你们最好问奶奶。”
奶奶正在阳台包粽子,我悄悄地拿起板凳,专心致志地看她包粽子,看了几分钟,我就看入迷了,忘记问奶奶“为什么要包粽子”了。过了一会儿,妈妈问我知道端午节为什么要包粽子吗?我一愣,说:“糟糕,忘记问了!”奶奶说:“吃粽子是为了纪念屈原。公元前340年,楚国大夫屈原投汨罗江,为了屈原的尸体不被鱼虾吃掉,人们扔团子给鱼虾吃,‘团子’就是指粽子。后来才慢慢形成了现在的端午节。端午节也叫端阳节,在每年的阴历五月初五。”
终于,我知道端午节的来历了,而且吃上了香粘的粽子!
第二十篇:包粽子作文
今天,外婆在家里包粽子。
外婆先把浸在水里的粽叶捞出来洗干净,然后淘好糯米,等一切准备就绪,外婆就开始包粽子了。
外婆拿起一张粽叶一卷,一个锥形就出现在眼前。外婆左手拿着锥形的粽叶,右手舀起一勺糯米放进里面,然后放下勺子按几下,把米按结实了,再用顶部多出的粽叶封住口,最后用线绑上。就这样,一个粽子包好了。外婆把它浸泡在水里,只见粽子一边吹着气泡,一边沉入水底,好像口渴了在不停地喝水。
没过多久,外婆把所有粽子都包好了。一个个粽子都喝饱了水,静静地躺在水里,等待人们的品尝。
外婆开始烧粽子了。过了一会儿,屋子里溢满了粽子的香味,让我垂涎三尺。终于可以吃了,我迫不及待地剥开粽叶,咬了一口,又香又软,真好吃!
第二十一篇:包粽子作文
今天是端午节。
一大早外婆就从菜场上买来了粽子叶、糯米和腊肉准备包粽子。
首先,我们把粽叶和糯米洗干净,把腊肉切成肉丁和洗净的糯米和在一起就开始包了。只见外婆拿了一张粽叶把它裹成筒,用勺子把和好糯米倒进筒里压紧把粽子叶一盖两指一压折成一个三角型,外婆拿着毛线在三角型上绕两圈打上个结一个粽子就包好了。
我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可怎么卷也卷不好,卷来卷去还是一个直筒。后来还是在外婆手把手的教导下,我才终于卷好了
粽叶,完成了第一个棕子。
我们把粽子放到锅里加上水开始煮起来。过了大约半小时,一阵扑鼻的香气从锅里飘了出来。
我拿了个粽子剥开棕子叶张口嘴咬了一大口,啊!自己动手包的棕子味道可真好!
第二十二篇:包粽子作文
今天是端午节,天气晴朗,艳阳高照。我早早就起了床,一边听爷爷讲着屈原的故事,一边准备着包粽子的材料,奶奶说她要手把手教我包粽子。
奶奶首先拿出四片泡好洗干净的粽叶,将粽叶重叠地铺在一起,然后双手将其轻轻一卷就成了一个圆锥形,再一勺一勺地放入糯米,最后再一卷一卷地包裹起来,用根红线捆扎,一个粽子就这样做好了。奶奶的手真灵巧啊!
我的手没那么大,于是我决定包一个小小号粽子。我学着奶奶的样子,拿出一片粽叶,双手一卷变成一个锥桶样子,放入糯米,一圈又一圈,粽叶真不听话啊,一会儿松一会儿乱,好不容易才用线捆扎好,一个小小号粽子终于包好了,接着我又包了个小小号粽子。一个给妈妈吃,一个给了我自己,吃着自己包的粽子,我心里十分开心。
吃完饭后,我和家人一起看电视上赛龙舟比赛,赛龙舟比赛很激烈,需要所有队员团结协作才能取得胜利,看赛龙舟比赛可真激动人心!
这个端午节,我过得充实而又快乐。
第二十三篇:包粽子作文
你猜今天是什么节日,告诉你们吧!今天是一年一度的端午佳节。端午佳节。是为了纪念一个伟大的诗人叫屈原。
端午佳节。有个风俗吃粽子,家家户户都包粽子吃。
我家外婆也包粽子吃,有大的,有小的,有不大不小的。形状以三角为多,小巧玲珑的,我爱不释手,我舔了舔两边的嘴角,真想吃呀!
咦?这么香,我闻香味,四处寻觅,哈!终于找到了,是外婆在烧粽子。我焦急地问外婆:“外婆,什么时候能吃粽子呀?我肚子都饿咕咕叫了。”外婆看见我这么焦急说:“要耐心等,很快就熟了。”我高兴地看着锅心想:嘿嘿嘿嘿,小粽子们快点熟呀。我这么想着热腾腾的粽子们开锅了,我来不及地伸过去“啊——好烫呀,我手被烫红了。”我捏捏耳朵说。
我们吃着又香又美味得粽子,满意地笑了。我们爱端午佳节,也爱粽子们。
第二十四篇:包粽子作文
粽子是端午节最受欢迎的美食,形状各异,有三角粽、枕头粽、牛角粽,滋味也各不相同,有咸的,有甜的,还有辣的。
我们包的是四角粽,米是糯米,口感粘稠香糯,加入葱头油和焦糖反复翻炒,直到接近熟透;馅料也要先炒好,用焦糖炒三层肉上色,加入香菇、虾仁、海蛎干等红烧入味,这样馅料就准备好了;在厦门,包粽子的叶子是箬叶(俗称粽叶,这种竹子很奇怪,据说平时叶子较小,在端午节前后叶子会长得很大,好像专门给人包粽子似的)。
开始包粽子了,拿二到三片叶子交错叠放,折成漏斗形,先放一层糯米,再放入炒好的馅料和半颗咸蛋黄,再放上一层糯米压实,把叶子盖下来,沿着两边捏住,往一侧一折,用绳子绑好,四角粽就完成了。
一般二十个粽子绑成一串,放入蒸笼蒸一个多小时就可以开吃了,吃的方法有很多种,可以剥开粽叶直接拿着吃,也可以放在碗里吃,而我喜欢放在碗里加入蕃茄酱蘸着吃,口感特别好,味道美极了!
第二十五篇:包粽子作文
每年的农历五月初五是我国的传统节日——端午节。这一天,人们有吃粽子、赛龙舟、挂艾草等习俗。吃粽子大家都会吃,可包粽子,估计不少人不会包吧!我也不会,不过今天我就要和婶婶学包粽子了。
一大早,婶婶就把糯米煮好了、粽叶泡好了。吃过早饭,我们就开始包粽子了。只见婶婶先拿起两片粽叶,一反一正重叠在一起,然后用剪刀把粽叶两头剪掉,卷成小喇叭的形状,再把糯米和蜜枣放进去,把粽叶捏紧,最后用绳子缠上,打了个结,一个粽子就这样包好了。轮到我了,我学着婶婶的样子,把粽叶卷成小喇叭;放糯米和蜜枣;缠绳子,哎呀!粽叶烂了,不应该啊,我都是学着婶婶的样子做的。我又仔细看了一遍,终于发现了问题,原来是我把糯米放得太多了,把粽叶撑破了。我又试了一次,这次终于成功了,虽然样子不是太好看,不过能吃就行。
中午,婶婶把粽子煮了,我吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。
这真是一个有意义的端午节!
第二十六篇:包粽子作文
今天,我和妈妈练习包粽子,这真是太有趣了。
我和妈妈去超市买了糯米、蜜枣、箸叶等必需的材料,好期待又香又甜的蜜枣粽子啊。
我们先把米泡上,就去上网搜索包粽子的方法了。开始包粽子了,妈妈先做示范,我在旁边看。妈妈先拿了一片叶子,叠成圆锥的形状,然后往里面装米和蜜枣,然后就开始一层层裹起来,一片叶子不够用,就再拿一片裹起来,直到看不见里面的米为止,最后用线捆结实才算大功告成了。别看这小小的粽子,包起来可真不简单呢。
轮到我做了,可能是开始没把叶子的形状做好,装米的时候又洒出来了一些,装满了米和蜜枣,然后也学着妈妈的样子把里面的米裹起来,裹着裹着不知道怎么回事,粽子变成圆形的,捆线的时候还让妈妈帮忙捆的,看着自己亲手做成的粽子,虽然不太好看,但我心里美滋滋的。仿佛已经吃到了甜甜的粽子。
第二十七篇:包粽子作文
盼星星,盼月亮,终于把端午节盼来了,因为我最喜欢吃粽子了。
一大早,我乐颠颠地和妈妈一起准备了洁白无瑕的糯米,红润饱满的红枣,墨绿舒展的粽叶,学着妈妈的样子,开始包粽子。
我把粽叶卷成一个倒圆锥形,抓了一把泡好的糯米,小心翼翼地放进倒圆锥形的粽叶里,再放一枚红枣在糯米上,看起来好像镶嵌的红宝石,漂亮极了。我用多余的粽叶把糯米团包裹起来,把口封上,再用绳子把粽子缠绕起来。可是调皮的小粽子上蹿下跳把我弄得手忙脚乱,不是糯米满了出来就是掉了线,气得我火冒三丈。我就不相信我包不好粽子!我花了九牛二虎之力终于包好了一个,虽然形状不好看,但这是我第一个成功包好的粽子。
我把包好的粽子放进锅里煮,几十分钟后,粽子熟了,我吃着自己包的粽子心里别提多开心了。
第二十八篇:包粽子作文
端午节到了,妈妈准备教小红包粽子。
她们把包粽子的材料放在桌子上,有嫩绿的粽叶、白白的糯米、甜甜的枣子、圆圆的红豆和细细的棉线。
妈妈首先给小红示范了一遍。她拿起狭长的粽叶,把它裹成了圆锥形,再用勺子舀了一勺糯米倒进去。紧接着,妈妈又在糯米中加入满满的馅料,并把多出的粽叶折一下,再绕上几圈。最后她拉出棉线,在粽叶外面缠上几道,打个结,粽子就包好了。这粽子有好几个尖角,倒过来时好像一个尖尖的蛋筒冰激凌。
小红说:“妈妈,这也太简单了,看我的!”小红刚把糯米放进去,没想到糯米居然从圆锥形底下漏了,她十分失望。接着又试了第二次,可这次粽叶打滑了,糯米全掉光了。最后,在妈妈的帮助下,小红终于也包出了一个粽子。不过,这个粽子有点太“胖”了,应该要减肥了。
渐渐地,桌上白盘子里的粽子越来越多,就像一座座绿色的小山连在一起。看着这些粽子,小红仿佛已经闻到了粽子的香味。
第二十九篇:包粽子作文
有一天,外婆来到我家包粽子。我看着新奇,便照着外婆的样子学起包粽子来。
我先从准备好的材料里拿出叶子,把它裹成圆锥形,然后再把糯米装到裹好的叶子里。接着我用手指在里面戳一个小洞,把一块肉像埋种子似的埋在糯米里。最后,再把顶部用叶子包上,一个粽子就这样包好了!我正开心,想着包粽子也不难嘛,没想到刚一放下粽子,它就不堪重负散开了,一瞬间把我刚才的骄傲冲刷得一干二净。
我不甘心这小粽子的牺牲,又包了一个粽子,可它还是像它的先辈一样不可避免地散架了。气馁之余,我开始包第三个粽子。这一次,我改进了方法,用了好几片叶子,严严实实地把它裹了起来。等我小心翼翼地放下它时,它终于没有再散架,我的努力没有白费,我开心极了!
别看这一个小小的粽子,包起来可没那么容易呢!包粽子这件小事也让我明白了无论干什么事,只要能仔细观察、掌握要领、认真练习、开动脑筋,就一定能做好!