下面是摘抄网小编精心收集整理的家乡的味道作文600字大约有29篇左右，希望对大家有所帮助。
第一篇：家乡的味道作文
家乡的味道是说不清的好闻，每个人的家乡，味道都不一样。
我小的时候觉得南方是充满了“下雨的味道”，便猜测北方一定是充满了“太阳的味道”。
“下雨的味道”便是我家乡的味道之一，哦不，可不是下雨天大楼里的湿臭味儿，是在农田里的清香，湖畔边的水香，果园里的花果香，“城里呆着的人没到过农田里可真是他们极大的损失！”我记得我小时候说过这么一句富有哲理的话。真的，我到现在也这么觉得。现在上海不是有一个“气味博物馆”吗？喏，这里有现成的一大片一大片香气，纯正的香，吸不完的香，在博物馆里你怎么吸也吸不够；到我们那儿去，你泡在农田里、湖畔边、果园里，怎么吸都吸不完，想怎么用你的鼻子就怎么用，不受任何约束。
“太阳的味道”也不难——其实就在晒完被子后被子的味道，但是这里又不一样了！我们老家喜欢把被子放在一种清香的植物编织的筐筐上，于是，被子除了“太阳味儿”还有清香味儿，晚上睡觉可以安神。
说到清香，我们那儿还有一种特别香的草，味道有点像艾草（估计是嫩的艾草苗苗），拔下来，剁烂，和面团和一块，变成了绿绿的面团，然后像包饺子一样把它裹住馅儿（馅有很多种，咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜欢“芝麻糖浆馅”的），皮要厚，这样才会有嚼劲！下锅……好了，不管蒸的、煮的，还是炸的，出锅后就可以享用了！可好吃的了！那嚼劲，吃一个饺子要花我两三分钟呢！吃起来有独特的香，整个气管都是这味儿！
不用说，我家的菜油——那可是“老好了”！金黄金黄的菜油半透明的，就像化了的黄金，真叫人又想夺过去，又怕从指尖逃掉。它也有香，油本身的味不浓，但是你知道吗？用菜油烧菜，香气可以从九楼飘到一楼呢！用它烧的菜格外的香！
嗯！一闻到这些味道，仿佛我又看见外公在烧柴，外婆在做青饺……
第二篇：家乡的味道作文
我们的家乡是孟州，我们是最热情、最大方、最喜欢帮助别人、最有人情味的孟州人。我觉得凉皮的凉爽和凉粉的入口即化和面食才是家乡最真实的味道。由于凉皮和凉粉和面条都是我们孟州的特色小吃呀！吃一口凉皮，让我全身都凉爽了起来；吃一口凉粉，让我感受到了家乡的温暖；吃一口面条，让我顿时感受到了家乡的味道！]zhaichao.com[
家乡的景色，可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水，五彩的鲜花中，拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影，我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的，莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到，金黄的叶子漫天飞舞，地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去，软绵绵的，感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上，看着远远地连绵起伏的山峦，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多惬意，人生就有多惬意。秋天也是我们孩子们游戏的天堂。在黄灿灿一
片的田地里奔跑、做游戏、捉迷藏，大地妈妈像是穿上了一件用金子打造的完美礼服，真漂亮！
呵呵，想到这里，我的口水快要流出来了。记得偷玉米的事了。那时多馋啊！家乡水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇见了片玉米地，我们几个小伙伴商量着以怎样才能拿上几个，到了下午两三点，我们几个小伙伴一起出动，分工合作。有的在把风、有的在摘玉米、还有的在制造一场看似像是被一些小动物们吃掉的假象。不过最后还是发生了一场悲剧，就是~被妈妈发现并臭骂了一顿。
每个同学对家乡的味道都会有一些不同的理解，我觉得，家乡的味道是甜蜜的，由于每想到在家乡发生的一些往事，我的脸上都会浮现出会心的微笑，这就是家乡的味道。好怀念家乡，怀念家乡的味道啊！
第三篇：家乡的味道作文
随着春节脚步临近，家家户户都在为过年而忙碌。闽南地区有一个必不可少的习俗，那就是蒸碗糕！这不，一听妈妈说要蒸碗糕，我自告奋勇地要帮妈妈打下手。
只见妈妈先是从冰箱保鲜柜把提前一天发酵好的米浆取出来，发酵好的米浆，表面能明显地看到很多小气泡。妈妈往米浆里加入泡打粉，她一边搅拌一边对我说道：“涵涵，你把这些纸杯一个个放到蒸笼里排好，等我把米浆搅拌均匀后就可以倒进纸杯里啦！”我应了一声，开始忙活起来。
妈妈搅拌完后，开始往一个个纸杯里倒入米浆。妈妈每个纸杯只倒到大约六分满的位置，倒完又等了大概半个小时左右，这时候米浆已经涨到七分满的位置。妈妈小心地把蒸笼放进锅里，先是大火蒸了十分钟，然后又焖了两分钟，碗糕就可以出锅了。
这时候的每个碗糕顶部都有四五个胀开的口子，像一张张可爱的“笑脸”，散发出一股诱人的香甜气息。我迫不及待地拿了一个起来，刚出炉的碗糕热气腾腾的，一口轻咬，糕体软润，浓厚的米香盈满口中，味蕾也感受着糖的香甜。而碗糕的中间部分则弹性十足，细细咀嚼后唇齿留香让人回味。
妈妈看到我馋样，她笑着问道：“涵涵，你可知道为何每逢重要节日，闽南地区都要蒸碗糕吗？”我闻言一愣，脱口而出道：“难道不是碗糕很好吃吗？”妈妈乐不可支地为我解释了起来。
原来，碗糕的制作过程需经过发酵，人们取其“发”的寓意，象征发达、发财、发家致富，以此寄托心中美好的祝愿。此外，碗糕发得适当，旺火蒸，顶部就会有四五个胀开的口子，像一张“笑脸”，象征全家欢欢喜喜笑呵呵。由此，逢年过节吃碗糕的习俗一直从古代延续至今。
后来，从爸爸那得知，碗糕已经不仅仅只是一种糕点，代表的更是家乡的味道，它是所有在外打拼的闽南人，对家乡深深的思念。
第四篇：家乡的味道作文
去了外婆家一个星期，坐车刚回到德化，脑海里就浮现家乡的那些小吃，虽然没有太“独特”的味道，但却给我留下了很多“独特”的回忆。
家乡的小吃最具代表性的有三种：一是苦菜汤，二是甘蔗，三是妈妈做红烧排骨的味道，这都是家乡的味道。
苦中回甘，是家乡的苦菜汤。
苦菜汤，它开始入口时是不苦的，喝后会回甘，而且那种“苦”是难忘的，喝了一次就忍不住再喝一次，每次我都要喝个12分饱的苦菜汤才心满意足。苦菜汤的做法挺奇特的，先买一点苦菜，苦菜有晒干的和新鲜的两种，每种都会给人不一样的“吃货感受”。放到锅里，过水煮开，进行熬制。上好的苦菜汤再加以豆腐和筒骨进行“乱炖”，慢慢炖1。5小时，最后再加入适量盐和鸡精调味，香浓降火的苦菜汤就可以享用了。
清甜可口，是家乡的甘蔗。
甘蔗既甜又好吃，它不仅甜，还能提神，每一次我写作业要睡着的时候，我都会吃一根甘蔗，每吃一根都觉得自己头脑清晰，什么题目都能立马知道。而且甘蔗还能榨成甘蔗汁，这种味道几乎是“人间难得几回尝”，完美诠释了什么是喝了还想喝，这种味道我喝过上百次了，可是每一次喝都像第一次喝的一样，真是神奇呢。
又香又甜，是美味的红烧排骨。
它既有妈妈的味道，又有家乡的味道。它非常鲜美，到德化如果不吃红烧排骨，你就算白来了，妈妈可以精心烹饪，大街小巷的餐馆也是可以品尝到。它的味道，是百吃不厌，而且又香又甜，那肉是非常好吃的，甜度适中，让人尝着不觉得腻。以往我都不知那甜到心窝里的甜从哪里而来，或许那甜是妈妈的用心和爱吧。又或许是餐馆老板的善良制作。
家乡的小吃是一首美妙的诗，童年的记忆就是一家人围在饭桌上吃饭，有说有笑的，说着说着，我们就慢慢长大了，离开了家乡去追逐梦想，但无论走多远，那种味道，将一辈子留在我的心间，它指引着家的方向。
第五篇：家乡的味道作文
我的家乡在红河州禄春县。那里山美水美，勤劳的人更美但我觉得最美的是家乡的风味小吃。由于禄春一带大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，现在就让我给你介绍一些哈尼风味吧！
竹筒鸡竹筒鸡是所有哈尼风味鸡中最具有代表性的一种鸡。其实做法也很简单，就是选取??鸡1只，将其解剖洗净后，将鸡肝、鸡胗、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱、油入盆搓揉入味；将鸡肝、鸡胗及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹中，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放火上烤2小时，取出装盘即成。看了我对竹筒鸡的简介，你们是不是流口水了呢？
家常土豆饼每天吃饭时间，只要你走进一户人家，就会看到，餐桌上永远少不了的菜，没错，就是它——家常土豆饼。每一家都是这样，家常土豆饼对于他们来说简直像零食一样，做法也不难，我就把“真经”传给你吧！看好喽，土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉、拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟；翻转一面。继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。是不是觉得这么多年的土豆都白吃了？
橄榄树皮热的都介绍完了，现在让我给你们介绍一道凉的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—榄—树—皮—。相信同学们听到这个名字后一定会问：树皮也能吃吗？没错，树皮也可以吃。这道菜是哈尼人家过年杀猪是家家必做的一道菜，如果没有这道菜，大家一定会觉得餐桌上少了些什么，也感觉不到吃杀猪宴的滋味，可以说它是哈尼族饮食文化中最具代表性的几道菜之一。
哈尼族的特色菜还有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、蜂蛹酱等，如果有机会，你们一定要到禄春去找我哦！我带你吃遍禄春的美味。
第六篇：家乡的味道作文
东临渤海、北依京津、南接山东，我的家乡沧州便坐落在这片美丽富饶的土地上。这里的美食品种繁多、应有尽有，只有生在沧州这片热土，才可以尽情享用这饕餮美食。
河间的“驴肉火烧”是我的最爱。相传当年乾隆出宫至河间，错过了住处便留在一农家吃饭，农家便用火烧夹上精心煮制的驴肉给皇上吃，皇上吃罢连连称赞，即兴留诗一首 “河间处处毛驴旺，巧妇擀面如纸张。做出火烧夹驴肉，一阵风来一阵香。”
驴肉火烧至今还保留着大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感觉到的是酥脆的火烧皮，再而是细腻顺口的驴肉、咸香焖子，就当你感觉稍稍有点腻的时候，尖椒稍带点微辣的汁水便浮现出来，真是人间绝配！不仅如此，有的老店面还会给你加上一勺煮驴肉的浓汤，浓郁的味道使驴肉的鲜度再次大大提升。每当我品味这一人间珍品，就能感受到浓浓的肉香随着纤维的分裂迸发出来，焖子深深积淀的油脂在此刻深深渗浸着鲜嫩的驴肉，尖椒又赋予了驴肉一股清新的味道，使人唇齿留香。
吃驴肉火烧，当然还得要有汤呀！羊肠汤，沧州的男女老少都喜欢喝。肥肠、苦肠、血肠、羊肚……在沸腾的滚汤里上下晃动使其均匀受热后装入碗中，盛上热汤就能上桌了。调味品都在桌上，可按照个人的口味自行调制，吃起来爽滑软嫩别有一番滋味。
冬天的早晨，你走在路上经常会看到一群群人站在桌旁——那是人们在喝羊肠汤，我也经常是其中的一员。清晨人们来到路边摊，一碗热气腾腾的羊肠汤端上来，喝上一口一直暖到心田，立刻就会驱走冬日的寒冷。那场面，真叫一个火！
家乡的味道，永远包含着自己对家乡的那份情愫，就算游子身在异乡，也能感受到那熟悉的味道其中浓浓的乡愁。家乡的味道，就是我们脚下这片热土的真切诉说，是我们忘不掉的儿时记忆，是我们对故乡，也是故乡对我们，永远不会改变的牵挂……
第七篇：家乡的味道作文
车子在山路上缓缓行驶，车窗外拂过一层层绿意。我探头寻找，寻找家乡独有的味道。
春风拂面，万物复苏。春风唤醒了青山，阳光透过嫩叶投射到地面，温柔了许多。五颜六色叫不出名儿的野花在路旁绽开藏了一个冬天的笑容，让刚从喧闹的城市归乡的人们心情放松了下来。轻轻靠在路旁的大树下，抬眼望，刚刚冒出的叶芽儿用娇小的身躯努力吸收阳光带来的养分期待自己此刻能为行了几里路的乡人撑起遮阳伞。鸟儿与归乡的人们一样赶着飞回它们的旧巢，寂静的青山仿佛一下子热闹了起来。歌声一段接着一段在山野间回荡，这或许就是春天的钟声吧。
有令人心旷神怡的青山，当然也少不了让人回味无穷的绿水。
走在琴桥上的人仿佛变成了钢琴家那灵活的手指，让水花奏出旋律，让双脚踏出歌声。水流如心情多变的小孩童，时而舒缓，时而湍急。舒缓的地方水平如镜，映出两岸青山、绿树，映出人们的笑容。大人带着孩子来到水边打水漂，一看就是一位高手。他轻轻一挥手，小石子在水面上轻盈地跳跃，蹦蹦跳跳地直接到了对岸，引来孩子羡慕的目光。溪水到了一处险滩，乱石堆叠，水流一下子湍急起来，仿佛与世隔绝如今难得出门的兴奋，又像公牛看见红布似的用尽浑身力气向前冲撞，产生一个个旋涡。有些可怜的叶子不幸落入旋涡之中，很快被吞没了。
这青山，这绿水，勾起了人们美好的回忆，回忆中当然少不了家乡的人与事。
什么东西都比城里便宜的小超市，免费给路人提供茶水的亭子，给周围邻居送自己出产水果的大妈……形形色色的人或物，无时无刻不在给人们带来回忆。即使有人远在他乡，可一想到故乡的人或事时总会会心地微微一笑。
很多时候，我们常见的人是最善良的，常见的景是最美丽的，司空见惯的事也是最美好的，只要你用心感受，你就会品出家乡那独一无二、美妙无比的味道。
第八篇：家乡的味道作文
记忆中的那个味道还是那么深刻，它伴随我长大，伴随着我生活，那是家乡独有的味道，是我一生的味道……
不知你们是否听说过康县的面皮，如果你来过康县那你肯定吃过这里的面皮吧，如果你没有吃过，那你肯定是白来了。
记得小时候，每到逢集家里人都会去赶集，我首先就会向他们要一碗面皮，然后回家的时候总会提一大碗给我吃，那时候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那样的激动和幸福，直到现在都令我记忆犹新。
我喜欢面皮凉凉的感觉，吃到口里滑滑的，特别有嚼劲，它里面有各种配菜，比如：土豆丝、豆芽、黄瓜丝丝、白菜等，每一种配菜我都十分喜欢，它的配料可谓是特别的足，酸辣感很强，吃完之后都会有淡淡的蒜泥香味儿呢。
慢慢长大上了离家不远的中学后，离我心中的美味也越来越近了，学校就在我们村的那个镇子上，每当逢集我都会跑到学校外面吃一碗面皮。那时候没有太大的心愿，只希望天天都是逢集，天天都能吃到面皮，学校的饭真的枯燥无味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良药。
后来上了高中后，离家也有好几公里了，吃不到家乡的面皮了，不过面皮作为康县有名的美味，在康县的每一个地方当然都不会少的，这里也少不了面皮馆，而且还有好多家呢，味道虽然和家乡的有一点点差别，但还是很美味的，面皮的灵魂依然在。每到这里逢集的时候街上都会摆出大大小小的面皮摊子，这一幕让我感受到浓浓的家乡味儿。
直到现在，一天三顿我至少有一顿是要吃面皮的。
我还真不想长大，不想走出家乡，不想走出康县，那样我就吃不到家乡的美味面皮了，离开家乡的味道我该如何成长。
家乡的味道——面皮的味道。
第九篇：家乡的味道作文
家乡的味道是什么？家乡的味道是羊肉的鲜美，家乡的味道是那祭祀时的精心的物品，家乡的味道是那沙溪古镇的青砖红瓦。
我的家在双凤，那里的经典就是羊肉面，我爱那家乡的味道！羊肉面的面几下就出来了，再加上几块羊肉，浇上一些红色的汤汁，这就是羊肉面。小时候，我一直缠着大人们让他们带我去吃羊肉面，每次当我把一碗羊肉面吃下去的时候，心里总是想着，下次我会在什么时候再吃到羊肉面呢？因为羊肉面的肉实在是太美味了。
后来，我们自己养羊吃了，每一次当羊肉面吃完的时候，总是想连接着再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下来。我有时还幻想要我每天都可以吃到这么鲜美的羊肉面该有多好啊！然而现在在太仓已经吃不到那种原汁原味的羊肉面了，只有在双凤还有那种家乡的味道了。家乡的味道就是那原汁原味的羊肉面。
每当到清明节的时候，我的父母和我的爷爷奶奶就会去扫墓，一定要带着一些自己亲自做的糕点之类的东西，来祭祀他们的祖先。在现在，人们大都是用几十元直接买来一些糕点和花来祭祀他们的祖先，就这样草草了事了，似乎祭祀是一种形式，而不再发自内心的重视。而在以前，大家都是自己做馒头来祭祀的，他们把刚刚蒸好的白白胖胖的馒头给他们的祖先，虽然没有现在的东西那么的精巧，但却有最真挚的感情。家乡的味道就是那祭祀时的用心。
沙溪古镇的老街是人们去沙溪古镇必去之地，那里面有几座铜像，那些铜像是很早以前的，这些铜像上都带有一丝历史的悠长的味道。这些铜像有的在拉着面包车，有的在哪里玩耍着，看起来像是在玩捉迷藏，有的在那里吸着烟，那苍老的脸上透露着人生中的坎坷。在老街的两旁，屋子仍是十分老旧的样子，仍然保留着那古老的气息。家乡的味道就是那沙溪古镇的古老气息。
家乡的味道永远弥漫在心间。
第十篇：家乡的味道作文
家乡的味道没有山珍海味的材料，也没有精美无比的外表，有的只是乡野间朴华无实的味道。虽平凡清淡，却令人心驰神往，浸透着甜甜的小吃，暖暖的人情味和古色古香的建筑，无不令我沉醉其中。
家乡的小吃令我铭记在心。记得小时候，每次舅舅载我回老家，我二姥爷都会准备我最爱吃的蔬菜香菇干。鲜嫩翠绿的蔬菜上缀着晶莹剔透的水滴，被炸至金灿灿的香菇散发出诱人的香味，拌杂在一起，即便还远在十里之外，也可以闻到夹杂在风中吹来的香气，有时还会有闻到香气的邻居从窗口探出头，向二姥爷家喊到：“呦!你家囡囡回来喽?”这时，爷爷总会扬起灿烂的笑容：“嘿嘿，对哟!”
这美味的小吃是家乡的味道，我所眷恋的味道。
家乡的人情味令我倍感温暖。记得有一次我与朋友约定一起去玩，时间临近中午，但因为家乡地理位置特殊，冬天温度很低，当我在约定地点等待时，狂风无情的刮过，刮的我的手和脸生疼，这时，店中的一个大伯却走了出来，对我道：“童家小妮，这是我刚熬的鸡汤，热乎着呢!快过来喝了!”我接过，缓缓喝了下去，这鸡汤温暖了我的身体，也温暖着我的心底。一个素未识面的陌生人，可以向我施以援手，农家人淳朴，大方的品质感染着我，我爱这种单纯的善心。
这浓浓的鸡汤是家乡的人情味，我所眷恋的味道。
家乡的古建筑，令我的心倍感自豪。在家乡的老街区，仍旧保留着许多古时建筑物，暗红色的土砖，黛色瓦片覆盖其上，古朴的大厅里四根柱子伫立在中，古朴的大厅，弥漫着一股子木香，或许是沉寂太久的原因，构成复杂的“迷宫”。只是在里面走一圈，也会晕头转向，但“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”再坚持一下，转一转，总会有出路的。这浅浅的木香是家乡的味道，我所眷恋的味道。
家乡的味道就是一种情怀，有它独特的特色。
第十一篇：家乡的味道作文
资深吃货道，“任一美食，总是吃了又忘，忘了又吃，味道总不留心上，但家乡的味道，从没忘。”
忘不了的，是家乡的炊烟味……
“咳咳咳……”从扑面而来的火舌中“解放”出来，脸上的热气果真是被凉气冲散了不少，但还是感到火辣辣的，一边咳嗽着，一边还不忘记在往土灶里加把黄豆梗，再扔几个玉米芯。可谁知道这玉米芯一扔进去，就迅速将火苗覆盖，好一会儿，我才缓过神来，火被扑灭了！可凭我这缩手缩脚的，别说是引火起灶了，就是添把柴都难，此时小厨房里的温度在没火的情况下下降了不少，可我已经是满头大汗，这可不是“热”的吗？我拿着引火的纸碗，又拿起打火机，可是就是不敢点，一点着，我就赶紧松手将它扔在灶里，可就在我还惊魂未定时，那火光就一闪而过了，我也就只好坐在灶旁小凳上发愁了，此时，一个佝偻的身影出现在视线中。“丫头，我来吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身边，伸手又去拿火钳，把灶里没烧完的纸碗夹了出来，熟练似乎又刻意放慢动作的点火。她也说着：“这点灶啊，不容易，我呀，也是几十年的功夫，慢慢来。”奶奶脸上的笑容明明是如春风般和煦，但嘴里说的这些话倒是和这炊烟味一样朴实。火又燃起来了，又传来家乡的炊烟味……
忘不了的，是家乡的酒香味……
“干！”远远近近的亲戚不知一年有几次聚在几次散，他们知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的开心，聚的团圆。一杯酒还没下肚呢，就接着又来一杯，不一会儿，都就醉曛曛了。那就香味萦绕在饭桌旁，萦绕在家乡里，不得不说，很好闻。“这么久没聚，你那边怎样？”“哈哈，你还是这么逗！”大家的话就像喝的酒一样，一句接一句，一杯接一杯，我当然听不清楚他们谁在说什么，因为每个人都有想说的话，说都说不完，就像酒一样，喝都喝不尽，“干！”家乡的酒味又飘散出来，绵绵绕绕，像亲情一样……
家乡的味道，总在我心上，没忘……
第十二篇：家乡的味道作文
我最喜欢回外婆家了。因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子，但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮，里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾，吃起来别有一番风味。
米饺好吃，可制作起来却不简单。它需要先将白米虾洗净，把豆腐切成黄豆大小，猪肉切丁，全部放入锅中。在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉，浇好后将陷包入先前制好的面皮中。包好后放入锅中炸熟，炸成金黄色时，出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴，但吃起来却很好吃。外层饺皮焦酥松脆，里层饺皮软糯嫩滑，里面的馅有一种独特的鲜味，口感很好。我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破，让里面的馅缓缓流入嘴中，等馅都吃完，再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期，陈玉成率领太平军与清朝军队交战，百姓送给军队吃的。在交战期间，陈玉成的军队纪律严明，爱护百姓，所到之处秋毫未犯，三河老百姓都给军队送吃送喝，其中，太平军战士点最
喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃，而且能改善缺铁性贫血。但由于它是油炸食品。，吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家，外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺，不一会儿，就包好了一大堆。终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。不一会儿，它们就像换了一件衣服似的，本来白白胖胖的，一下子就变成了金灿灿的。一出锅，我和表弟便你争我抢地吃了起来。外婆看着我和表弟争抢的样子，微笑着下起了第二锅米饺。妈妈笑着说：“这俩孩子看着像没吃过一样，吃那么快！”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道，二零一六年十一月，三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。这让它再也不是三河米饺，更成为了安徽米饺、中国米饺，甚至成为了世界米饺。
我爱吃米饺，因为它是家乡的味道。
第十三篇：家乡的味道作文
家乡是个人的出生地，是扎根在我们心中的根，是使人萦绕在脑海的地方。
小的时候，家乡是个新鲜词，却是我最熟悉的。北方多晴天气，下雨天才会让我们这些小孩感到高兴。雨让北方的干燥变得湿润，像极了正在涂面霜的姑娘，展示着她不一样的美丽。雨让土地变得松软，使那些蔫蔫的小草扬起了头，好似饥饿已久的孩儿，吸吮着大自然的乳汁。我们跑过草地，听着雨点在树叶上打转，闻着混有土地的味道。当然，这也是家乡的味道，跑过小桥，附近的农民还在雨里耕种，汗流直下，这也是家乡的味道。烧汤花一开，就知道该回家吃饭了。家家户户升起的炊烟和炒的家常菜，也是家乡的味道。
少年时，一家人搬到了广州。水土不服的我想着家乡的一切，包括那份魂牵梦绕的味道。此时乡愁是1000多千米的距离，一个在北，一个在南，相离在两边。在另一个地方居住的我，看着周边事物少了家乡的风土人情，少了熟悉的人，但我知道自己内心的那份想念从未减少。
青年时，不知为何我的内心将家乡与家国联系起来。因为有国才有家，而国就是家。或许是自己长大了，思想上成熟了。当国家的重大工程取得突破，许多项目领跑世界，自己的内心是自信的，更是震撼的。看，这就是中国人的国，这就是我们共建的家！此时的乡愁是心与国相连，国在前为我们披荆斩棘，我们在后给予支持和希望。并肩共进退，携手齐助阵。
家乡似乎不再离我遥远，无论在哪，我都不会再为离开家乡而苦恼。因为乡愁是一条坚韧的线，一头连接着我，一头连接着国……家乡的味道不再单纯的指向五谷杂粮、家常便饭，什么时候起，这家“馆子”出了一系列“国”的味道，而那味道萦绕心际。
第十四篇：家乡的味道作文
家乡的味道，一丝丝一缕缕地从记忆中飘出，温暖了心灵，使人回味无穷。家乡的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯浓浓的甘茶，像一块甜甜的糕点，无与伦比，在舌尖上跳跃，飞舞。
四月中旬是槐花盛开的时候，全村沉浸在槐花的香味里。老人们往往将自家新鲜采摘下的槐花，东家送一些，西家送一些，“尝尝俺家的槐花！”送去时每个人都会这么说，使人感到这浓浓的乡情味。
新采下的槐花，很香，很香，放到嘴里一嚼，说是满口花香也不为过。而我最喜欢吃的，还是姥姥亲手烙的槐花饼了。姥姥将新鲜采下的槐花用僵硬的手指在水里洗着，捞出，控干水，调好作料，放入少许面粉，和成糊状，放入锅中，面糊滋滋地来一个华丽的转身，在锅里烙成一大块香气四溢的饼。
才出锅的槐花饼，看起来令人十分有食欲。那金黄色的面，还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白，冒着热腾腾的热气。轻轻一咬，满口余香。这，就是我记忆中家乡的味道。
如今搬了家，家中那棵从我记事开始就有的槐花树，也有几年未见了。时常在梦里梦见家乡的老槐花树开花了。也想念着那美味的槐花饼了，想念着记忆里家乡的味道，想念家乡人那热情的笑脸，淳朴的眼神，想念着……
前几日，我的一个远房表叔从他家的老槐花树上采了一些新鲜的槐花送给我们，我又尝到了那甘甜的槐花的味道，多少年，这槐花的味道，这家乡的味道，竟一直未变，那槐花饼的味道，一样美味可口。吃着槐花饼，我又想起了我的家乡，那家乡的老槐树……
有人说，家乡是一坛酒，年轻时它是啤酒，渴了，喝上几坛就很爽；年纪越大，这坛酒就越烈，只喝就口，就会醉倒；年老之后，这坛酒不用喝，只要一起封，就会醉在这家乡里。我那家乡的味道啊，它深深地留在我的记忆中，那家乡人的热情，将永远的留在我的心底。
第十五篇：家乡的味道作文
我的家乡张家口有著名的三宝山药，莜面，大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称；“莜面”是指将莜麦炒熟，磨成面粉后制成的面食，是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一；“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高，冬季气候寒冷，需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄，这种皮袄保暖效果非常好，所以很有名气，因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天，我就给大家讲讲莜面。
莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域，主要分布在山西，内蒙古，河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法，即所谓的“三生三熟”，就是说，从生莜麦到能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，籽粒是生的不能吃，这就是“一生”；要将莜麦磨成面粉，需要先将麦粒炒熟，这就成了“一熟”；将炒熟的麦粒磨成面粉，这就是“二生”；莜面粉在吃的时候要先和成面团，最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水，由于是开水和面，这就成了“二熟；和好的莜面，不管是做成饸饹，鱼鱼，还是窝窝，又成了生的了，这便是“三生”；接下来，把莜面蒸熟了，这就是“三熟”了。这时，莜面才真正能吃。
等等，先别着急，想要吃到最正宗的莜面，离不开重要的配料那就是沾莜面的卤汤。把肉切碎，葱姜蒜放入油锅里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山药丁，口蘑丁和各种调料制成卤汤，里面最重要的就是一定要加上家乡的特产口蘑和山药，它们会使卤汤的味道更香浓，汤汁更浓稠，让人忍不住想要多吃几碗，那滋味简直是一种享受。
哈哈，你是不是口水都流下来了？那就快来我的家乡吧！来品尝地道的坝上莜面，来感受张家口悠久的历史文化吧！
第十六篇：家乡的味道作文
“老板，请给我来一碗稀豆粉和两个油糕。”“老板，再来一个油糕。”“老板再来三个……”“老板，我要两碗稀豆粉和六个油糕。”这样的声音天刚亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕饵块店里传出来的。
还没步入店内，远远地就可以看到一条长龙似的队伍排在店口，纷纷报出自己需要的早点数量。这样的场面还为街道增添了一道道风景线和人间烟火的味道。
步入店内，只见挤挤攘攘的人们并排着或吃油糕或喝稀豆粉，好不热闹！到了周末，我这种油糕饵块的忠实粉丝，一定要在清早吃上油糕，否则，我会觉得非常遗憾的，嘿嘿。
作为忠实粉丝，我就来为你们介绍介绍它吧。油糕饵块是昭通人的主打早点。制售油糕饵块对经营场地要求不高，可摆摊，可开店。制作油糕饵块也是非常简易，只要洋芋、饵块和佐料就行。把烤好的饵块，抹上香香的花生酱、甜酱及熬制好佐料的辣椒酱，裹入油糕就加工完成。轻轻地咬一口，油糕的酥脆，饵块的糯软，辣椒酱的香辣，便会充盈着你整个味觉世界，久久不易散去，整张嘴都是满口香。油糕饵块因为物美价廉，购买方便快捷被众多的食客青睐，有人戏称他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在饵块里，还有另一个最佳拍档——稀豆粉。稀豆粉的主料为豆子，碾细熬成糊状，就热吃。熬成后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人。盛一碗，再撒上翠绿的葱花，鲜红的辣椒面，深褐色的花椒粉，再放入炸好的荞皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有软有脆，有葱花的清香，有辣椒合着花椒产生的麻香，有豆粉的甜与油糕的咸合着产生的甜咸，简直是色香俱全，堪称昭通一绝。
我今天介绍的并是山珍海味，龙虾鲍鱼，它随处可见，制作简便，但它却是伴随着一代又一代的昭通人成长的食品。每一个离开昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃着的过程中泛出旧日的历历往事，在喝的过程中呷出家乡的丝丝情怀。
第十七篇：家乡的味道作文
尝一口，香一回，思一生。一一题记
我的家乡是一片美丽的土地--湖北潜江，这里被人们誉为“水乡园林、鱼米之乡"。家乡的特色小吃数不胜数，小龙虾、尝相思、二回头、春盒不胜枚举。但一提起尝相思，我觉得那才是一种真正的家乡味道。
尝相思的外形好。它小心翼翼地装在一个小巧的玻璃瓶里，瓶身高约9厘米，直径约7厘米。透过晶莹剔透的瓶身看去，翻滚的红油里躺着圆乎乎饱满的黄豆，像一粒粒蚕卵，跟红艳艳的牛肉粒浑然一体，让人垂涎三尺。迫不及待的拧开瓶盖，一股浓郁的酱香味扑鼻而来，虽不像花香一样清新，但却有一种香醇的辣味。酱汁色泽鲜亮，似火红的骄阳，配料在辣椒的点缀下，构成了一幅艳丽的红松图。
尝相思的味道美。尝相思六个系列三十八个种类，每一样各有其味，都同样受人深爱。就拿经典品类香辣牛肉酱来说吧，粒粒饱满的黄豆滚入口中，轻轻一咬，酱汁迸发；慢慢咀嚼，辣味四散开来，在口腔里蔓延；咽入喉咙，咸鲜中带着一些甘甜，舌尖上只剩下一丝甜甜的味道。吃起来回味无穷，令人欲罢不能。艳红的牛肉粒肥瘦相间、滑而不腻，碰撞到牙齿，辣与咸交织着，一口咽下，浑身都是满足。咬下去的一瞬间，马上胃口大开，食欲满满，真是道美丽的开胃菜！
尝相思的历史久。早在东汉时期，大文学家蔡邕创造了它，并对它“情有独钟”，后来在世间广为流传。那时在制酱的关厢门里，常年散发着诱人的浓香。经历了时空变幻，尝相思依然名流千古，而且“子孙满堂”。有香辣牛肉酱，有香辣脆脆响，有香辣虾球酱，有香辣鱼丁酱，还有百吃不厌的五香豆腐乳吃过的人都是赞叹不已、拍手称绝！
潜江的特产五花八门，尝相思只是其中一种，它也许不如“二回头”意味绵绵，也没有“潜半夏”的神奇药效，但它赢得了潜江人的喜爱，老百姓的称赞。它是潜江人努力的成果，也是潜江人智慧的结晶。“尝一口，香一回，思一生”的尝相思不正是家乡的味道吗？
第十八篇：家乡的味道作文
俗话说得好“民以食为天”，全国各地都有属于自己家乡味道的美食。北京有烤鸭、天津有狗不理包子、安徽有臭鳜鱼、西安有羊肉泡馍、杭州有西湖醋鱼可我还是最喜欢家乡的一种美食食饼筒。
食饼筒虽然吃起来香香的、糯糯的，但是制作的工序却十分繁琐。今天我将和奶奶一起制作独属台州味道的美食食饼筒。如果我们全家要吃上食饼筒，就连像奶奶这样的大厨都要忙上大半天，买各种各样的菜，摊薄薄的饼皮，炒各式各样的菜。
一大早，奶奶就开始忙碌起来。等锅一热，奶奶用油在锅面擦了一遍，只见她熟练地抓了一小把浆糊似的面团，用手均匀地平铺在平底锅上，不一会儿，一张又薄又软的饼皮就做好了。接着第二张、第三张
做好饼皮，奶奶又热火朝天地炒食饼筒所需的馅儿。那红的是胡萝卜、黄的是土豆丝和鸡蛋、白的是山药和、粉的是猪肉和鸡肉、绿的是豌豆和蚕豆、青的是蒲瓜像是食物在聚会，不用吃，看了就会让人流口水。
终于到了包食饼筒的时候了，我兴奋得直搓手，毕竟这是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地将饼皮摊开，用筷子挟了些金灿灿的鸡蛋丝和土豆丝，近看犹如一条铺满金色树叶的小路。我再在上面放上山药和茭白，又变成一片雪地；添上小片鸡肉宛如雪地里绽放的梅花。饼皮里的东西渐渐放满了，你瞧！它从原来的“瘦小个”变成了一个又白又胖的“小胖子”，咬上一口那种油而不腻的香味，那种沁人心脾的滋味，刺激着我的味蕾，勾起了我的食欲，真是百吃不厌。
味道还是家乡的好，食饼筒简直是人间美味。
第十九篇：家乡的味道作文
有些味道，品尝一次便念念不忘，那边是家乡的味道。
老家有棵香椿树，每到发芽时，老家就有人让奶奶回家摘，摘来的香椿嫩叶发红色，清洗干净后要一片片分开晾晒，后用盐将香椿与蒜苔一起腌制，一道家乡的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣总要有香椿来遮盖一些。夹起一筷子，有辣味先冲上鼻尖再缓缓回流到舌头上，接着味蕾便被香椿叶浓郁的香味所挤满。与平时吃蔬菜的感觉不同，香椿是真正大自然培育的植物。大鱼大肉已不是什么稀罕的东西，在这炎热的夏季喝一碗温热的米茶，夹两口家乡的香椿，让我格外满足。家乡就好似这香椿，在你终于舍得放弃山珍海味时，总有一盘小菜在静静的等着，等着你回到家乡，品尝家乡的味道。
那矮墙围着的菜园外，有一株山药豆扎根，没有人知道它为什么在这安家，但所有人都会来品尝它的味道。每到山药豆成熟的时候，那土灰色的墙上那一片绿就格外醒目，走进些，山药豆多到挤成了一串一串的。山药豆不大皮又薄，食用前得放到热水中泡一泡，手里一捻，土褐色的皮便脱落，只留下乳白色的果肉。不脱皮时，直接洗净熬粥，白色的米中褐色的山药豆露些脑袋，格外可爱。当牙齿咬破皮时，黏软的肉便被挤出，没有什么甜味，吃多了便觉得山药豆织成了一片粘粘的网，网住了整个口腔。家乡总会时不时出现一些惊喜的事物来，就像这株野生的山药豆。家乡总是倾尽自己的一切，让我们获取，让我们享用，不求回报
樱桃并不是家乡的特产，可每当我吃樱桃时，总会说；“啊，我家原来也有一颗樱桃树。”没有现在卖的大，也没有那么甜，可是记忆的深处总会记得啊，我家乡原来也有一颗樱桃树呢，酸甜的樱桃美味了我的童年，描绘出家乡的味道。
铭记我的家乡，铭记家乡的味道。
第二十篇：家乡的味道作文
中国人的年夜饭是一个特别值得深挖的话题，其中凝聚的家庭情感、记忆和关系不必细说。对我家而言，年夜饭也体现家人的家庭地位，甚至是家庭权力的象征。
我妈妈非常强势，基本不让我进厨房的。直到现在，每次回家过年，年夜饭我最多只能打打下手，掌勺是绝对不可能的。甚至，如果我趁她不在家在厨房做些打扫，她不仅不会夸奖我，反倒会把我训斥一通。当然，好处是，我妈妈特别会做菜，到现在还统治着我们一家人的味蕾。不仅我和妹妹，还有孙辈们，最念念不忘的就是她做的卤味。这道卤味，应该是我妈妈自创的一道菜。至今，她都坚决不告诉我秘诀，说要到自己做不动那一天才肯传给我。
这道卤味，有点像大杂烩，是把牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等各种原料，加以佐料，放在一锅里煮，差不多要煮上三个多小时。每次做这道菜的时候，妈妈会一直守在旁边，每种配料是要分时段加的，甚至生抽和老抽也要一点点加。她做这道菜的时候，甚至不让我靠近，我至今也没有偷学成功。
每次做年夜饭，我妈妈至少会提前三天准备，炸圆子、藕夹、珍珠丸、糖醋鱼、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8个菜，甚至是16个菜（我妈妈特别喜欢8的倍数）。
以前曾经觉得，中国人的年夜饭，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本没有时间好好聊一聊。一年难得一聚，反倒因为忙于这顿饭，疏于更重要的情感交流。但是现在，对于年夜饭也有了返璞归真的认识，觉得这才是特别符合中国人的表达方式。妈妈每次忙完，都会说：“我腰都累断了。”以前会心疼而且不理解，觉得既然这样，何必要这么辛苦呢？现在却觉得，这顿饭对于她，是非常有成就感的事情。正是通过这顿饭，她表达了自己的情感，也维系着家庭的感情。
想念家乡的味道，想念家人。
第二十一篇：家乡的味道作文
填满灶膛的柴火，发出噼里啪啦的响声，悠然的木香冲出炉灶，散发出来，撞击着鼻翼，也撞击着我的内心。袅袅炊烟，从烟囱里慢慢探身出来，又争先恐后飘摇到更广阔的领地，渐渐与白云融为一体。
炉灶的笼屉里蒸的是奶奶做的菜馍。拳头般大小馍蹲在笼屉上，显得那么憨态可掬，这可是奶奶亲自剁菜，亲自和面，然后一个一个揉出来的，里面包含着奶奶对小孙女的关心和怜爱。
我从小不怎么爱吃菜，仿佛对那些绿色菜蔬有一种天然抗拒。奶奶拿着碗筷夹着菜追着我满院子跑的“光荣事迹”，至今还被邻家姐姐们津津乐道。所以，小时候的我一直是个黑黑瘦瘦的黄毛丫头。奶奶看着如此羸弱的我，不禁面露担心之色。思忖许久之后，总算想出来做菜馍这么一个法子，希望能让我能高高兴兴地吃几口菜。所谓菜团，其实就是白面中揉进菠菜和花椒叶子，但奶奶做的菜团形态万千。有时我嘴馋，奶奶便抹一点辣椒油或蜂蜜，做成甜的或者咸的，所以百吃不厌。
小时候的我因为够不着锅台，所以就站在旁边长短不一，里出外进矮凳上摇摇晃晃地维持风雨飘摇的平衡，只为看白花花的面粉是如何在奶奶灵巧的手中变成雪白的面团，再如何揉进菠菜，变成绿色的。诺大一个面团从奶奶的手中被分开，然后排好队进入蒸笼。当他们再一次从锅中走出，就会发现在氤氲的水蒸汽散去后，菜团们在高温的环境下已经长大一大圈儿。菜团入口便是清甜，淀粉在唾液的作用下转化为麦芽糖，嚼久了就有淡淡的甜味，并且转瞬蔓延到整个口腔，菠菜汁已经完全与面融为一体，吃起来有一些清苦的后味，很清爽。最后是麻麻的花椒叶子，抹上辣椒时，麻与辣的双重味觉便冲击我的味蕾。
如今远离家乡求学，故乡连同儿时无忧无虑的回忆都已渐行渐远，再次尝到久违的菜团的味道时，那些心海深处的情愫在那里熠熠生辉，我不禁心潮涌动，思绪万千……
第二十二篇：家乡的味道作文
这，就是家乡的味道。
依稀记得道路旁所散发的红枣味，厨房里洋溢着甜蜜的味道，更洋溢着我心中的甜蜜久久不散。
儿时的我喜欢吃外婆做的甑糕，外婆常说：“别看到净甑糕看似简单，但实际啊，还是十分复杂的。”外婆笑着说，“这道菜也可得花好大的功夫，可是你这个小馋猫啊，还就喜欢可给我找麻烦。”外婆走进厨房，先将浸泡好的芸豆，糯米，红枣《这一泡，可足足泡了一整夜》熟练地拿起材料，一层又一层的叠加，似叠叠乐一般，她将此放入蒸笼，蒸七七四十九分钟后，便大功告成。甑糕柔软细腻，这种甑糕特有的香味甜到心里，糯米染上了枣色，呈成一种晶莹鲜润的绛红色，上面一层芸豆呈咖啡的褐色，再上一层便是红枣，早已烂成暗红的枣泥，再淋上枣花蜜，一口下去，口感软绵细软，入口既化，味道清甜，让人欲罢不能。
城市中有许多好吃的东西，成都的火锅，北京烤鸭，都不过如此，家乡的味道，是暖暖的阳光，古色古香的民俗，更是那甑糕的芬芳，令我眷恋的味道。
后来，因为学业的繁忙，再加上外婆不舍田园风光，我便很少再品尝到那等美味。我经常再梦中梦到儿时那快乐的味道，那杨柳隐盖着的小路通往我的家乡，那路边银杏历经一年又一年，叶绿，花开，叶落。岁月荏苒在我的心中却永远不散。
家乡的味道，异域城市的车水马龙，流光溢彩，远离一窗暖阳一方蔚蓝，一盘甑糕，远离了家乡的味道，远方的家乡牵连着无尽的思绪，如今回想着你的味道。
怀念，怀念，那逝去的岁月。怀念，怀念，家乡是“甜”的，它滋润着我的心，家乡的味道是摸不着的，但我们可以用心将无尽的味道永恒的包裹起来，细细品尝，慢慢品尝。
已入冬，寒冷的风凛冽地掠过，我多么想再次品尝那香甜的味道，想想儿时那快乐的回忆，不禁热泪盈眶。
此时，电话响起，熟悉的声音回荡在耳旁。“小馋猫啥时候回来，外婆给你做镜糕……”
那甑糕的味道萦绕在身边，给我温暖，牵引那回家的路。因为你，我爱上了家乡的味道。
第二十三篇：家乡的味道作文
我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的味道。
我忘不了，烟台的海——
春天，海水变得绿盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。春天是播种的季节，大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，（吃得多了我也不会长痘痘，哈哈）而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果——
每到秋天的收获季节，我们都能吃到新鲜的水果，由于烟台得天独厚的地理条件，各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果，我们在上海生活的日子里，最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果，但是，这些水果却缺少了家乡的气息……
我忘不了，烟台的小吃——
烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯！家乡的味道！一点都没变！”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯！家乡的味道！真好吃！”
我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角，家乡的味道总萦绕在我身边，因为——那是我的家乡，烟台！
第二十四篇：家乡的味道作文
想看到什么，就能看到什么，想看到多远，就能看到多远。
春天，我们在这里，谁都是诗人，就像那些树叶，一夜之间就学会了鸟儿绿色的语言，这个味道是什么？是宁静的味道。
没有莫扎特的交响曲，没有贝多芬的钢琴声。这些高妙的东西，不应该在这里，因为任何人工的雕琢在这里都是多余的。那这里究竟有什么呢？一阵石破天惊的雷声，带来的是一览无余的春景，光秃秃的树枝，昨夜还在冰雪里沉睡，一觉醒来换了模样，抑或是他们从南国偷来的花朵，点缀在发间，但为什么如此恰切呢？
我喜欢优雅的早晨，一个人静静地坐在阳台上远眺。刚好落在我脸颊上的，仿佛是从一个诗人的眼睛里搬来的阳光，那么温暖，照透心扉。门口就是河。河沟的水，很清，清的可以看见水底的游鱼；河沟的水，很静，静的让你感觉不到它的流动；河沟里的水，很甜，甜的好似九天瑶池里的玉露琼浆……风吹动着水波，也吹动着少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩叶就是她的嘴唇，风飘絮，又是一个多了思恋的味道啊！
秋色已晚。我曾抚摸过的春天的树叶，在风中萧萧落下。想象着它在春天的样子，心中多了思恋的味道。
举起一片树叶，细数着清晰的纹路，刻录的是岁月的沧桑。人们说陶罐里酝酿着一坛乡情，古色古香，那这片树叶就酝酿着家乡的心愿，从寂寞的这儿，飞向遥远的那儿。当男女老少涌向都市的时候，还有很多人流了下来，守着这片黄土地，守着这条河，守着这个家。橘子早红了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼着同样的调子，老爷爷呼唤着孙子的乳名催促着作业。夜色降临的时候，那一家家射出的灯光，有多少折射的是盼归的目光啊！这目光里，有高楼大厦，有车水马龙，有流水线，有建筑地……
如果，你要问我了，家乡是什么味道？我不能回答你，因为只有你来了才知道。
第二十五篇：家乡的味道作文
中午十二时许，才把手头的工作处理完毕，看着窗外天空变幻莫测的云朵，多半是要下雨的前奏，天气不保险，心想随便找个地方简单吃点凑合一下。出门不多远桥头有家刀削面还可以，便点了一小碗，不一会儿服务员就端了上来，店家还送了瓶汽水，顺手剥了几瓣蒜便囫囵吃了起来。就着蒜吃了一小半，若有所思，脑海里浮现出儿时一家人吃面的情景……
小时候家里不算富裕，但是日子还过得去，中午放学回家一进门便问：“妈，饭做好了没有？”。老家虽属关中平原，但是在渭河南岸，与周围其他乡镇唯一的区别就是我们是鱼米之乡，水稻、玉米和麦子都有种植，所以吃米饭的时候比较多，吃一顿好的油泼辣子面反而是迫不及待的事情。父亲从地里干活回来，弟弟已经把桌椅板凳摆好，我在灶头拉风箱添柴烧火，母亲在案板上擀面，锅里的水沸腾了以后开始下面。面条煮好后，一家人围坐于方桌前，父亲便会在屋檐下的蒜辫上揪下几个大蒜疙瘩，让我们剥蒜就着吃，总会笑着说：“多吃蒜，吃蒜消毒呢”，然后就端着与我年龄不相符的老碗，就着蒜吃着热腾腾的油辣子面，那真的是津津有味嘹的太，除了过年过节能上吃肉以外，最好吃的美食非他莫属了。
从儿时起到上大学工作以后，一直到现在都养成了吃面就蒜的习惯。在城市工作快二十年了，经济上不算富裕，但也算是有房有车，各种美食早已是司空见惯，但还时常想起家乡的老碗面，老家的老房子、老父亲、老母亲。
转眼三十多年过去了，这种乡情愈来愈浓。一碗面条让我情有独钟，并不是我多么喜欢吃面，而是这碗面里有我品不尽的亲情与乡情……
“小伙，你能把账结一下么，面没有吃完，玩了一中午手机”老板站在我跟前瞪着我说。我这才慌忙掏了钱走人，马上上班了。笑之记之。
第二十六篇：家乡的味道作文
闭上眼睛，轻嗅一下，家乡的味道是多么纯！
家乡犹如一位大厨做出的一道色、香、味俱全的佳肴。
她拥有美丽的景色。东荆河、南门河游园、曹禺公园、章华台、水杉公园、兴隆大坝都是她美丽的代表。瞧！东荆河大堤上，牛儿和羊儿在遍地的草地上嬉闹；小树在风的吹拂下翩翩起舞；鸟儿在树上尽情的歌唱；河水在孩子们脸上欢乐笑容的映衬下显得格外清澈。南门河游园里，两艘小船在静静的河面上轻轻地划过，船上年轻的女子正在嬉笑，胆大的男子捧一手河水泼向另一艘船上的同伴，好不快乐！老人们在宽阔的场地上跳着健身操，孩子们则在一旁打打闹闹，自由自在，无忧无虑。曹禺公园里，一起去感悟大师曹禺先生的戏剧人生。旁边的戏楼里传来咿咿呀呀的花鼓戏声。章华台上，硕大的宫殿记录着悠久的历史，漫步在贝壳路上，仿佛看到了一群细腰美女婀娜的舞姿，闻到了那醉人的酒香
家乡还是一座绿色的城市，这里有“活化石”之称的水杉树，一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠诚的哨兵一样，挺立在那儿，世世代代守卫着汉江的人民。
美丽的花儿开了，传来阵阵香味，花儿在蓝天、白云、绿地的映衬下显得格外美丽，那样的花香，不张扬，静静地弥漫，光影浮动，时间飞逝，或许，一时的味道早已消散，但在我们的世界里，只要心中有永远盛开的花儿，花儿就在那里，芳香四溢。
落日余晖，洒在虾街上。微风送来了阵阵虾香。呀，又到了吃虾的季节了！虾的香味弥漫着整个小城，引来无数虾迷前来品虾。油焖大虾、蒜茸虾、蒸虾，煮虾工作之余，携家人或朋友或客人或同学前来品品虾，这真是人生一大乐趣！
家乡这座美丽的小城，正以她那独特的味道吸引着五湖四海的宾朋。
第二十七篇：家乡的味道作文
车，在回家乡的小路上颠簸，地上的黄泥地，留下我们走过的脚印。沿途中，四周的绿荫为我们遮挡住毒辣的烈日，许多无名的小花，都躲在树旁，骄傲的昂着头，妩媚的笑着。从车窗向外望，是满眼的绿：绿的深沉，绿得耀眼，绿得鲜嫩。望着，想着，心便悠悠地飘走了……
家乡，是绿绿的回忆
生我，养我的家乡，是一个四面环山的绿绿的小村庄。我在那儿度过了幸福的五年时光，在那儿经历了最美好的童年，那儿发生的一切，似乎和那满山的绿色一起都堆在眼前！那里的人们，善良淳朴，热情好客；那里的景色，山清水秀，永远春意盎然；那里的一切，都充满着欢声笑语，不论你是谁，都会被那一股快乐的劲儿给感染。
家乡，是甜甜的回忆。
我还小的时候，嘴很巧，见着周围的邻居就“爷爷、奶奶，叔叔、阿姨”地叫个不停。每个见过我的人，都会向爸爸妈妈夸到：“你家孩子真懂礼貌，真好。”爸爸妈妈每每听到这样的话语，表面还显得很谦虚，嘴角却弯到了耳后根，笑得合也合不拢。我呢，也乐意受到表扬，因为每次这样，我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味儿，就好像从唇齿边，蔓延进了心里，久久不能忘却。
家乡，是酸酸的回忆。
我并不是这么恬静的女孩，小小的我，有太阳一般的开朗，顽皮。我也曾因为各种各样的原因，被妈妈“伺候”过“竹笋炒面条”，可哪次不是受过罚就忘，还继续犯错的。还记得，一个茫茫大雨天，我因为和小伙伴去泥潭边捉泥鳅，结果泥鳅没捉着，自己反倒掉进了泥中。回家的时候，一路上没少被人笑，妈妈老远就看到了，一把丢下手中的饭碗，冲过来拉住我的衣服呀，就是一顿臭骂：“你说你一个女孩子家家的，搞的和小乞丐一样，干啥去了？快进去洗个澡，吃饭了！”我只好一个人离开伙伴们，回家去了。晚上还免不了一顿揍呐。不过看妈妈半夜点着灯，在那儿洗泥垢，我也觉得自己该啊。
“喂，回神了。”妈妈把沉浸在回忆中的我摇醒，“到家喽！”是啊，我回家了……
第二十八篇：家乡的味道作文
家乡是温暖的故土，家乡是童年的回忆。作为北京人，我打小就生在繁华的街市中，说起传统文化，实属惭愧。但令我记忆犹新的，还当属小时去胡同里吃的冰糖葫芦啦！
迈进城里，景观那可就真不一样。窄窄的胡同里住着不少人家。矮矮的楼房上，斜搭几块儿有棱角的灰色砖瓦；隔几米就有绿树矗立在那里，树梢伴随着鸟叫，头顶着蓝天大明镜，给人一种安静悠然的感觉。偶尔看见宅门，暗红的主色调，门把手金黄闪闪发亮，两头石狮白净地在那里点缀着，威严而又可爱。经整治改进，朝街的小商铺招牌琳琅满目而井然有序，远远望去，两侧的房屋构成了平行线，向远处伸展，一直消失在拐弯处。这样美的景观着实一点不逊色于城外高楼大厦。正边看边跑着，远处就传来城里听不见的叫卖声：“卖冰糖葫芦嘞——”只见远处依稀有一个着装朴素的人，骑着老式自行车，后面插着麦色的一个棒状物，圆通通而红润的一个个小球成串状排列，仿佛一个个糖果一闪一闪地镶嵌在上面一样，吸引着我的目光，使我馋涎欲滴。正想着，那独特而浑厚的嗓子又发出声来：“老北京糖葫芦嘞，三块三块哎，一串三块钱嘞！”这声音简直让我没有抵抗力，我紧忙喊着叫妈妈给我买一串儿。说着，那叔叔便骑了过来，笑脸相迎的他大概看出了我的心急，便立即递给我一串儿。热情而甜蜜的笑容，在叔叔脸上洋溢着：“来，小朋友，拿好！”咬一口，先是蜜一般的冰糖触动了你的未来，回味带酸，可甜甜的味道在你嘴中一直环绕着。这就是那令人回味无穷，吃起来赛神仙的冰糖葫芦！它不是糖果，但口味远比糖果要好吃几倍，简直无法用语言形容啦！
胡同的风光，叔叔的热情，山楂的甜香……我再没在超市和其他商铺中吃过那样美味的冰糖葫芦，也在没品过那样的甜蜜……
我爱故乡北京！
第二十九篇：家乡的味道作文
一到星期五，我就特别兴奋，因为——又可以回老家喽！
回到老家，听说爷爷在地里种花生，我迫不及待地冲出家门，奔向田野。
田间小路上长满不知名的小草，绿绿的，软软的，在微风里轻轻摇曳。她们应该是一群小姑娘吧，不然哪里会有这么柔软的腰肢啊！草丛里点缀着五颜六色的野花，像绒球，像圆盘，像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步，俯下身子，耳边是虫子的呢喃，调皮的小草在我的脸上挠痒痒，鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香，哇，真好！
抬起头来，天空像纯净的蓝宝石，几片白云轻盈地散着步，我的脚步也跟着轻快起来。阳光比城市里灿烂得多，一点也不刺眼，洒在脸上，暖暖的，特别舒服！风轻轻柔柔地抚过脸颊，新翻的泥土气息迎面扑来，弥漫全身，仿佛身上每一个毛孔也全都张开，贪婪地吮吸着。哦，我喜欢这醇醇的泥土味！
不远处爷爷正在田里耕地，牛拉着犁，褐色的泥土持续不断地翻起来，边上几头牛悠闲地吃着草。我一下子兴奋起来，跑过去，跳进地里，也学着拿起锄头把地翻了起来，惹得爷爷抿着嘴笑个不停。不一会儿，地耕好了，爸爸也来了，还提着装满花生种子的篮子。我们脱下鞋子，卷起裤管，弯下腰，把花生种子一粒一粒地放进犁沟里，再踩进土里。听爷爷说，只要勤浇水、施肥，很快就能长出花生来。我心想：等花生成熟了，还要来拔花生。嗯，一言为定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一块牛粪，我跳起来大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地说：“这可是家乡原汁原味的牛粪，城里想要还没有呢！”
爸爸的话让我忍俊不禁。是啊，牛粪肥沃了家乡的田野，家乡的田野又养育了家乡的人民。不管我走到哪里，总会想起那股牛粪的味道，还有那花草香，还有那醇醇的泥土味……