第一篇:我学会了煮面
郑语洁
吃面是我的最爱,特别是吃自己煮的。
于是在妈妈的帮助和指导下,我决定学煮面条,我先小心翼翼地拧开煤气灶的开关,接着把一大碗水倒进锅里,盖上锅盖,趁着煮水的空隙把买回来的面条拿出来备用。等水微微冒起了一个个小泡泡时,我就把面条放进了锅里,面条一碰到水瞬间都乖乖地软下去了。煮了一会儿妈妈说可以放鸡蛋了,我紧张地拿起鸡蛋,学着大人的样子重重地在灶台上一碰,不料力气太大了,鸡蛋全部掉在了灶台上,我一时不知所措了,这时妈妈说:“别急,慢慢来,再去拿一个鸡蛋,轻轻地敲敲就可以了。”我按照妈妈说的重新拿了一个鸡蛋,敲了一个口子,再慢慢地扳开来,鸡蛋成功地掉进了锅里,我心里真的开心极了。然后我听妈妈的把洗好的青菜也放进了锅里,盖上锅盖,闷了几分钟,这期间我的眼珠子一停不停地盯着锅子,生怕里面的水煮干。
时间一到,我迫不及待地揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,我用碗盛了一碗先给妈妈尝尝,妈妈吃了竖起了大拇指,说我很有煮面的天赋,我听了心里美滋滋的。我吃着自己煮的面条,心里别提多有成就感了。
世上无难事,只怕有心人,只要认真去做一件事,一定能成功的,哪怕是煮面这么一件普通的事。
第二篇:我学会了煎鸡蛋饼
吴雨涵
我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来:“一天天的就知道好吃懒做,你会做个啥?”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧?”“嗯,让我看看你的厨艺怎样。”
唉!对于我这种“厨房小白”来讲,煎鸡蛋饼这种简单的事,我也很困难啊。我撸起袖子,准备大干一场。我看了一眼食谱,第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲,结果蛋液不听话,流到了外面来,敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”,终于蛋液乖乖进碗里,“噗噗”我又加了些淀粉进去,蛋糊就弄好了。
再看食谱,我进行着第二步:搅拌蛋糊,我一手握着筷子一手扶着碗,兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了,有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度,一直搅拌,一直搅拌,搅拌得我的手都酸了。对着食谱,蛋糊好啦。[本内容由 摘抄大全 wWW.ZhaicHao.coM 整理]
最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里,“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备,我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”,油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去,再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面,我“照本宣科”,结果时间没把控好,鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间,翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了,虽然有点焦,但是我自己做的。
我兴致大发,又连续做了几个,嫩黄嫩黄的,一点儿焦迹也没有,好看极了!
我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来,给奶奶尝了一块,奶奶直呼太好吃了,我骄傲地向奶奶说:“这会儿我可不是好吃懒做了吧?”
我学会了煎鸡蛋饼,真开心!
第三篇:我学会了包饺子
黄俊涵
在我的脑袋中,我的记忆就像天上的繁星,地上的草叶,数不胜数,而我记忆最深刻的就是那一次学包饺子。
那天,我放学回家,就听见从厨房中传来刀剁肉的声音,立马想到妈妈要做馅包饺子,看见妈妈忙碌于做馅中,于是,我擀起了面皮。首先,我把面粉倒进盆子中,加一点水,然后像洗衣服似的揉搓面粉,揉搓一两分钟,就把水全部倒进去,继续揉搓;直到把面粉揉成一个大面团。我拿来一根擀面杖,又找来一个圆形的盖子,洒些面粉在桌面上,接着捏块拳头大小的面团摊在桌子上,用擀面杖在上面使劲翻滚,直到把面团翻滚成一张薄片,然后用圆形的盖子往下一按,就成了一张饺子皮,接着,我又做了很多张饺子皮,同时,妈妈也做好了馅。
开始包饺子了,妈妈的手速和飞机的时速堪有一比,再看看我,行动缓慢,像只锅牛似的,我一看,妈妈已经包好了几十个饺子,而且包得十分精致,饺子的边沿还绣着花边呢!我连忙向妈妈请教,妈妈便放慢速度来教我,首先,把饺子皮放在手心,再用勺子舀点馅到饺子皮中央,再把两面的饺子皮对折,接着把上面的皮像捏花一样“绣”上花边;我尝试了一下,结果馅放多了,饺子竟成了一个“将军肚”;我有点儿泄气了,可妈妈却鼓励我:“凡事总有第一次不完美的,如果半途而废就前功尽弃了。”听了这句话,我下定决心,继续学包饺子,最后终于包好了一个饺子,我越包越快,越包越好……
这件事告诉后,做什么都要有恒心,才能做好事情,所谓“功夫不负有心人”。
第四篇:我学会了养多肉
金远航
我发现妈妈买了三盆多肉。我想,我可以养多肉啦!
我先把多肉宝宝们都看了一遍。尖尖的叶子,像小刺。厚厚的像几个穿着厚衣服的“孩子”,躺在花盆里睡觉,可爱极了。如果你不仔细看、不仔细摸的话,你就不会发现叶子上面还有一圈软软的,十分细小的小尖刺,就像医院里的针头。它的根一缕一缕的,像是许多小蚂蚁聚在一起。
自从我答应了妈妈要帮她养多肉,我每天就多了件神圣而有趣的事情。
“快起床了,太阳晒屁股了!”一早,妈妈在喊,“多肉宝宝要晒太阳了。”我快速起床,立马下楼,把多肉搬到阳台上。妈妈说:“给多肉浇点水吧。”她把水壶递给我。我一把接过,到厨房接满了水。清清的水洒在小可爱们身上,像是给它们沐浴。水顺着光滑的叶尖儿,淋下去,在阳光下显得更加生气勃勃。我喃喃自语:小多肉呀,你要快快长大。
中午,我一吃完饭就午睡。隐隐约约听到奶奶声音,好像在叫我。“你妈妈刚打电话回来,让你把多肉搬到阴凉通风的地方,不然要晒死的。”一听到多肉要晒死,我睡意全无,立刻跑下楼把多肉搬到了客厅里。摸着它们热乎乎的小身体,我好担心它们被晒伤啊!我暗暗下决定:以后一定更小心地照顾它们。
就这样过了几个月,我发现小多肉慢慢长个了。我明白了一个道理:不管做什么,只要用心去做,就一定会有收获的。