第一篇：我学会了做菜
四（4）班 黄心滢
去年暑假的一天上午，妈妈正要做饭，我心想：妈妈每天都要为我们做饭，肯定累了吧！于是我就想要学做饭，这样既能帮妈妈分担一些家务，又能锻炼自己，妈妈听后非常赞同。
妈妈给我选择了第一道学习的菜——番茄炒鸡蛋。我先准备好了炒菜的材料，分别是：番茄、鸡蛋、葱、盐……我先把番茄洗干净，均匀地切成小块，放入一个碗里；再打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边碰一下，结果用力过大，把蛋白跟蛋黄都洒到了地上。我哭笑不得，只好再拿鸡蛋打，这次我小心得很，让蛋清蛋黄完美落入碗中。之后我便拿起筷子搅拌了起来，但是由于太过用力，蛋清蛋黄虽然是是混在一起了，只是碗里没剩下多少了，很多洒在了地上。看到厨房里属于我的“杰作”，我像泄了气的皮球一样坐在地上。这时妈妈走过来安慰我道：“每一个人都不一定是天才，就算是天才也会犯些错误，但你只要努力，一定能成功的，俗话说，只要功夫深，铁棒磨成针嘛！”我听后仿佛又充满了力量，再次回到厨房，妈妈已经收拾干净了。我重新打鸡蛋，这次我在妈妈的指导下终于顺利地完成了打鸡蛋。接着我把火打开，放油，油热后把刚打好的鸡蛋放进锅里，用锅铲翻炒起来，炒完后鸡蛋就像穿上了金黄色的外套一样。
炒完鸡蛋，再炒番茄，等到番茄炒的差不多的时候，就把刚刚炒好的鸡蛋放进去一起翻炒。再放盐进行调味，这样番茄炒蛋就做好了。可是后面一尝味，那可真的可以和海水一比了，唉！又要重做了。但妈妈说的话在我脑海里回荡，我在妈妈的又一次指导下认真的重做，最后终于把番茄炒鸡蛋这个菜做好了。妈妈一尝味道，开心的说：“我女儿真棒。”我听了也是喜滋滋的，而且这道菜不光味道好，颜色也很漂亮，金黄色的蛋配上红彤彤的番茄，真是做到了色香味俱全，我的心里满满的成就感。
在这一天，我终于学会了炒菜，也同时让我明白做什么事只要肯努力，一定都会成功的。
第二篇：我学会了炒鸡蛋
四（12）班 潘泽阳
星期天，爸爸说要教我炒菜。
我跟随着爸爸来到了厨房，首先爸爸教了我最简单的打鸡蛋。“把鸡蛋敲出几个裂缝，再把蛋壳扒开，这样蛋清、蛋黄就出来了。”爸爸说。听着爸爸的话我似懂非懂地开始了敲鸡蛋。第一次敲因为敲的力气过大，导致鸡蛋里面的东西一半在碗里，一半掉出来了。第二次又因为力气过小，敲了半天才出来一条裂缝，于是我又加大力气，导致这一次鸡蛋里面的东西全部掉了出来。最后一次鸡蛋里面的东西大部分掉进碗里，小部分撒了出来。我向爸爸炫耀我的成绩，爸爸却对我说：“阳阳，你再试一下，争取把全部鸡蛋里面的东西敲进碗里。”于是在爸爸的鼓励下，我终于把鸡蛋里面全部的东西敲进了碗里。→zhaichao.com←
下一步就是切菜。扶菜的手势像是一个拳头压住菜，再用刀慢慢的切。爸爸是一个老手，所以切菜的速度比我这个小小的新手要快很多。第一次我是闭着眼睛切的，因为我怕刀，所以我闭上了眼睛切。一不小心我的手就被切到了，鲜血直流，疼的要命，爸爸及时帮我止血贴上了创可贴。第二次，因为我非常着急，什么也没有切到。第三次的我又怕又急，我把“蒜”拿去洗，洗完之后就开始切了。我快速的切完，再看向我的小手有没有切出血，结果发现满手的“血”，吓得我尖叫一声。爸爸转身一看，说：“不要大惊小怪的，你切的是西红柿。”虽然闹了个乌龙，但是我终于会切菜了。
最后是炒菜，爸爸看到了我受了好多伤，想帮我炒，但是被我拒绝了，我想要自己完成。第一次因为锅里有水，溅了我一身水，而且水还是烫的；第二次是油放的太多了；第三次是鸡蛋给炒糊了；最后一次我终于成功了。
这次炒菜我领悟到一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”
第三篇：我学会了做可乐鸡翅
四（2）班 雷钦鹏
今天，我要来学做可乐鸡翅。但是，我并不会做可乐鸡翅，这是我的一次新尝试。
首先准备一些鸡翅，可乐一罐，还有一些调料。
准备开始了。首先，要先把锅烧热，过一会儿，把油放上一点，不要太少。锅里发出“呲呲”的声音，过一会儿，放上一点点花椒。这时，发出了一声巨列的“呲呲”声，锅里的油贱到了我的手上，疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里，自从刚才让油贱到我手上的时候，我见到油就害怕，所以我把鸡翅放刀上，三个三个的放在锅里。一不小心，刀在我的手上划了以下，我看到了血，“哇哇”大哭了起来，过了一会儿，我的哭声停了。最后，倒入可乐就行了，我拿来可乐，“咕嘟咕嘟”地往锅里倒，我吓得把眼睛闭上了。当我睁开眼睛的时候，我看见满满一桶的可乐就被我倒完了，我再看着锅里，心一慌，当时，我不想做了，想了想，想到了妈妈给我说的一句话：坚持就是胜利。
我不时地掀开锅盖，观察鸡翅的情况，最后，可乐蒸发掉了，只剩下了一点，可乐鸡翅开锅了！嗯，我做的可乐鸡翅还不错！香甜美味，油光发亮，连我都流口水呢！我尝了尝，忍不住留下了泪水，因为妈妈给我们做饭实在是太不容易了。我又尝了一口，现在才反应过来太咸了。
做这个可乐鸡翅真难，然后我就想到了一句名言：看花容易绣花难啊！通过这次做可乐鸡翅的经历，我不仅懂得了做事情要坚持不懈，一心一意；还体会到了父母干活的辛苦。这次收获真不少！