爸爸炒菜【一】:
星期天,妈妈有事出去了,说要很晚才回来,要我们自行解决吃饭的问题。
到了中午,是吃午饭的时间了。要是往常,这时候桌子上早已摆上热气腾腾、可口的饭菜,可今天不一样,桌子上空空如也。我的肚子饿得“咕咕”直叫,好像在说:“小主人,你快吃东西吧,我 可吃不消。”
“那今天就让我来大显身手吧!”爸爸说干就干,他卷起袖子,洗了洗手,舀了一点米放进电饭煲里,又淘了几次米,淘好米后,就“咚”地按了下煮饭的开关。ok,接下来,就是炒菜了。
爸爸先“嚓嚓嚓”地把菜切好了,倒进锅里,然后用锅铲炒了几下,只听见锅里的菜“噼里啪啦”地响个不停,爸爸又撒下了一点调料。土豆炒丝、番茄鸡蛋汤……
不一会儿,菜就做好了,爸爸把香喷喷的菜端到桌子上,“哇”我和小妹的嘴都成了o型,别看老爸是男的,可炒起菜来,不比女人差。
爸爸烧菜【二】:
一天,爸爸从市场上回来,买了虾和青菜。
爸爸高兴地说:“儿子,今天看看爸爸怎么烧菜。”爸爸先“呯”地一声开启了煤气灶,大火从灶上“汪”地一声烧起来,然后就打开油烟机,“呼呼呼”的声音从我耳边飞过,厨房里刹那间变得 热闹非凡。爸爸左手青菜,右手举起菜刀,“唰唰唰”青菜被五马分尸了,爸爸拿起油壶,把油倒进锅里,再把洗净的青菜倒进锅,只听“哗哗哗”炒菜的声音,然后盖上锅盖,焖一会儿,青菜就熟了 。
水池里的虾还在活蹦乱跳,爸爸拿起剪刀,给虾剃胡子,还把四肢都给剃掉了,只剩一个光秃秃的身子。剃了一只又一只,终于剃好了。把虾放进锅,加上水,放入生姜,料酒,倒一点油,煮了 六七分钟,虾也熟了。
碧绿绿的青菜,金灿灿的河虾,看得我口水直流。哇,爸爸的手艺真不错!
爸爸烧菜【三】:
昨天,我刚进家门,就闻到一阵香味,我咽了咽口水,赶紧向厨房跑去。厨房里,爸爸刚把一道菜做好。我说:“今天回家作业还有一条:观察家人烧菜。现在做了吧!”“好吧。”爸爸回答,“我做 第二道菜时你一定要看好。”我点点头。
爸爸让锅乖乖地“坐”在煤气灶上,然后迅速打开火,霎时,红蓝相间的火苗从煤气灶里蹿出来,爸爸又把油倒进锅中,把蛋和番茄放入锅中烧。最后放入调料……我问爸爸:“你怎么能烧的那么好呢 ?”“那是因为我一直练,所以,我才能烧的那么好,这就叫做熟能生巧。”菜烧好了我尝了一下,不咸不淡,正好。爸爸能烧到这种水平,一定是一直练,练到最后就知道其中的奥秘了。我想这就是 熟能生巧吧!
我把菜装好盆,这时,我已经馋涎欲滴了,便对在电脑前的妈妈叫道:“菜做好了,开饭了!”晚上,我们吃着番茄炒蛋等菜,边讲着笑话,边嚼着嘴里的米饭……
爸爸炒菜【四】:
最近一段时间,爸爸工作特别忙,经常加班到很晚,每天忙进忙出,早出晚归。
其实,我很心疼爸爸的,今天早上爸爸出门时对妈妈说:“今天单位不加班,可以早点回来。”
晚上我准备为爸爸炒盘美味可口的菜,我先把青菜的黄叶子剥掉,再把青菜洗洗,最后把青菜放进篮里沥水。然后点火,接着往锅里倒油,等油热了,在把青菜放进锅里。立刻,锅里响起了:“吱 吱”的声音,我用铲子把下面的菜翻上来,使锅里的菜受热均匀,不烧焦。我看到原来是浅绿色慢慢的变成了深绿色,香味飘过来了,妈妈对我说:“这个菜已经熟了,可以放进盘子里了。”
爸爸回来了,爸爸一偿:“哇!太好吃了。”爸爸问:“是谁炒的?”我得意的说是:“是我炒的。”爸爸说:“你真能干。”
爸爸烧菜【五】:
我的爸爸什么都好,就是脾气太急,常闹出许多笑话。提起上周末的是真让人笑破肚皮。让我讲给大家听。
嗤啦,菜刚下锅,紧接就传来了。
冬冬冬的切菜。再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声,形成了以只热闹的交响曲。不用猜。准是爸爸在烧菜啊。
爸爸像旋转正欢的陀螺,这边水池青菜还没捞出来。那边就忙绞肉丝了,丝毫没有注意身后滋滋发生的烟雾的锅。
糟了,起火了,骂我看见锅里蹿气尺把高的火焰,忍不住尖叫起来。爸爸闻声来一个180度的大转弯。以闪电般的速度把没切好的菜倒入锅里,并慌忙的盖好锅盖,火苗灭了,我常常松了一口气。
在看爸爸的菜,炒青菜变成了吵黑菜,肉丝汤上满是黑蚂蚁般漂浮物,我尝了以口,再也不想吃第二口了。
我们都忍不住笑了。