做饼干【一】:
今天,我和妈妈一起亲手做了蔓越莓饼干。
首先,我们按比例把黄油软化好,再把鸡蛋搅好加入到黄油里,再加入蔓越莓干、加入面粉……搅拌到一起,把它们和成面团,再把面团做成一条长长的长方形条子,放到冰箱里冷冻一个小时。慢慢地 时间一分一秒的过去了,长方形面团变硬了,妈妈把它拿出来用刀切成一片片的饼干。
接着,妈妈调好烤箱的温度和时间,我们把饼干放进去烤。
突然,我听到了“丁冬”一声,原来是饼干烤好了,我迫不及待的拿起一块饼干放到嘴里吃起来。啊,好香好脆啊!我们一家人吃着美味可口的蔓越莓饼干,开心极了!
做饼干【二】:
早在几天前,妈妈便承诺带我去做饼干。我期待、兴奋了好几天呢。
来到DIYI小店,我看见一位年青的阿姨正在做蛋糕。我犹豫不决,到底做什么好呢?最后我还是决定做饼干吧。
阿姨给了我一些面粉、黄油、巧克力粉。我和爸爸先将这些材料揉成面团,然后利用各式各样的模具做成了各种形状的饼干,最后阿姨帮我把这些可爱的小饼干送进了烤箱。等啊等,香喷喷的饼干 终熟了。吃着自己亲手做的饼干,心里真快活啊!
做饼干【三】:
今天下午,天气很好。我收到邀请,去烘焙工坊做糕点。我还是第一次呢,好期待哦!
我们一共有四个小朋友,我和妹妹一组。做原味和可可味的曲奇饼干。我们都洗了手,围上了围裙,跃跃欲试。
到了那里,店主阿姨指导我们先把黄油和面粉加在一起打匀,再揉成面团。其中一团加了可可粉,就是可可味的。然后我们把面团压扁,就可以用模具来印各种形状了。这是我们最感兴趣的步骤。 我们都挑了最喜欢的模具。我选了救护车,火车头,米老鼠等可爱的形状。我们把各种形状的饼干胚子放在烤盘上,进烤箱烘烤。
当烤箱“叮”的一声的时候,店里已经到处弥漫着诱人的饼干香味。我们等不及饼干冷却,就迫不及待地想尝一尝。啊!自己做的饼干可真好吃啊!又好吃又好看,还有很多乐趣。
我们都把饼干分给妈妈们吃了点。妈妈们开心地笑了。