第一篇：我学会了做菜的作文400字四年级
我学会了许多本领，如骑行车，种花，扎头发……，但我印象最深的就是学做菜了。
那是一个周末，吃完早饭，我突发奇想，跟妈妈说我想学做菜，妈妈笑了笑说：“好啊，那我们中午就吃你炒的菜了！”
说干说干，等到了时候，我们就开始做了。
我先学做的是炒白菜。首先，妈妈叫我把白菜掰成一片片的，然后仔细得清洗干净。做完了这些事，就可以开始切菜了。
我一开始切的时候，菜总是动来动去，而且我也差点儿切到手。妈妈就说：“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来，这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做，飞快地把菜切好了。
开始炒菜了，等锅里的水烧干了，就把油放进去，油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐，放盐以后加水。妈妈说：“炒的时候一定要不停地翻炒，不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里，这道菜就做完了。
我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候，爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃，我心里美滋滋的。
第二篇：我学会了做菜的作文400字四年级
阳光明媚的一天，妈妈决定教我做可乐鸡翅，我高兴得一蹦三尺高。
准备几个鸡翅、一听可乐、八角、姜、葱等材料。
先把鸡翅洗干净，打开煤气灶，让锅烧热，加水，放入葱姜，再放入鸡翅，不一会儿，鸡翅上有一些气泡，一会儿消失，一会儿出现，似乎在和我玩躲猫猫。等水煮沸，捞出鸡翅，放在碟子上，沥干水分，接着，倒掉锅内的水，清理干净，放少许油，放入鸡翅，煎至外皮泛黄。
我煎呀煎，鸡翅在锅里从米色变成黄色，我手拿锅铲，轻轻翻动，鸡翅在锅里蹦呀跳呀，像个厉害的舞者，煎得我手都麻了。就在我疲惫不堪时，一股浓郁的鸡翅香，飘进我的鼻子里，鸡翅香就像精神快递员，让我神清气爽，手也不麻了，全身充满力量，煎得更有劲了……终于，可以倒可乐了，我打开瓶盖，让可乐没过鸡翅。然后加入酱油、葱、姜，大火烧开后转小火。好闻的香味一下冒了出来，馋得我口水直流。最后，等鸡翅把水分吸干，一锅美味的可乐鸡翅做好啦！
我闻了闻，“真香啊！”顾不上用筷子，直接用手蘸了些汤汁，就往嘴里送。“哎哟，好烫！”我像只小狗一样，吐出了舌头，妈妈见我这副模样，笑了起来，脸上写满了幸福……*摘抄大全 zhaichao.com*
作者：陈弈彤
第三篇：我学会了做菜的作文400字四年级
林逸琪
今天，我跟同学们一起去上有趣的户外课。
这次的户外课非常有趣，是因为这次要自己做饭和买菜。而且不需要担心没钱，老师早就准备了钱。
买完菜之后，我们来到灶台，开始准备材料。老师让三名同学去洗菜，让两名同学削土豆和青瓜。而我呢，是剥菜。将一颗菜的一小块茎和长叶子的地方剥下来，其它的也是一样这样剥的。现在到切土豆和切青瓜了，有很多人想切，所以只能排队切了。
材料都准备好了，到炒菜了。不过炒菜前，必须先生火，不然你怎么炒菜呀！开始炒菜了，老师先放油，声音不会太大，但老师刚放完菜和西红柿，那就“噼里啪啦”的响起来了。接着用锅铲翻炒菜，如果我远看觉得炒菜没啥事，但近看，天上大片雾，好像要下雨似的，而且还很呛。
过了几分钟，我再一次去灶台看他们做的怎么样，结果，土豆炒出来还带一点红色，而且老师和两位同学的眼睛都红了，应该是被烟熏到了。做到最后一道菜的时候，老师让我尝试着炒一下，但我很胆小，不敢炒，老师只能帮我炒了。
通过这次做菜，我觉得我不能再胆小，要勇于尝试。
第四篇：我学会了做菜的作文400字四年级
吃年夜饭的时候，我炒的辣椒炒肉家里的人都爱吃。
过年的前几天，妈妈手把手教我炒辣椒炒肉。妈妈先炒了一次，我一边看一边用心记步骤。该我炒了，我学着妈妈的样子。先往锅里倒油，我不小心倒得太多了，妈妈说：“不要紧，多炒一点肉就可以了。“在等油热的时候，可以先切菜。我把肉拿出来，妈妈说：“我先帮你切一次。”妈妈切完就该我了。我切了几块，有的像胖乎乎的企鹅，有的和妈妈一样大小。妈妈说：“不要紧，再往中间切一下就好了。”切辣椒就更要小心了，因为它中间的白芯不能要，我把辣椒切完，油就熟了。
再把肉和辣椒放进油锅里的时候，我心里有点紧张，迟迟不敢放进油锅里，生怕熟油溅到手上。妈妈鼓励我说：“离油近点，动作快点，放进去！”我“艰难”地把菜丢进去。“刺啦”菜一接触热油，就冒出了烟。我用锅铲在油锅里翻来翻去，不一会儿，菜就熟了。我拿来一个小盘子，把菜盛放在盘子里。我喜滋滋地把盘子端上桌，爸爸迫不及待地夹一筷子放入嘴里，然后竖起大拇子指说：“嗯，香，好吃！”
我终于学会了做菜，心里有说不出的快乐。