第一篇：西红柿炒蛋作文300字
今天，我要做道菜，叫西红柿炒蛋。我和妈妈去超市采购了新鲜西红柿、鸡蛋、葱。
开始备菜了，首先，先把食材洗干净，接着切好，然后盛放在不同的器皿中。在这个过程中，我打鸡蛋太用力了，蛋液溅到我的手上，黏糊糊的，在切西红柿的时候，用刀很危险，差点切到手指，我小心翼翼地切着，心里害怕极了。“爸爸妈妈平时煮菜做饭太不容易了。”我心里想。所以我决定，每个周末都定为我的家务日。
接下来，开始煮菜啦！首先把锅和铲洗干净，点火放油。接着放鸡蛋液煎熟，盛到盘子里备着，以免在锅里烧糊。然后倒入葱白和熟鸡蛋，并撒入一点盐、鸡精、糖等调味料入锅，再翻炒一下。翻炒后，把火调小，先尝一口，发现酸甜咸刚好，味道好极了！闻起来也特别香！
最后，我的西红柿炒蛋成功了，一心满满的幸福，特别有成就感！
第二篇：西红柿炒蛋作文300字
我一直好奇外婆是怎么把一种种食材变成桌上美味可口的菜肴。今天晚上我早早地完成了作业，在家中的厨房里看见了外婆炒菜的过程。
今天的晚餐吃的是西红柿炒鸡蛋，做菜前，外婆先准备了两个西红柿和两个鸡蛋，再准备了一个碗，里面装了三分之二的水。
开始做菜了，只见外婆拿起鸡蛋，在桌上用力一磕，只听“啪嗒”一声，鸡蛋碎了，外婆接着又把另一个鸡蛋磕碎，放在一起搅匀。本来还有蛋白的，现在已经不见了，然后外婆把西红柿切成块，就可以炒了。
外婆开了火，把鸡蛋放在锅里，原本是液体，就又变成固体了。再把西红柿放里面，瞬间厨房里响起来锅铲碰撞的声音，只见外婆左手拿起锅，右手拿着锅铲，一下一下地把铲头从左边刮到右边。她伸直手臂，在锅里放了一些油，顿时，油在热锅里蹦跳的声音更大了。外婆又把水放了进去，我忙上前阻止，说：“外婆，您再放水就成汤了！”路过的妈妈说：“这样炒的菜不干。”我才松了口气。
不久后，菜做好了！
第三篇：西红柿炒蛋作文300字
周梓萌
我一直在想，要是我也会做一些简单的饭菜该多好啊！我把这个想法告诉了爸爸妈妈，他们非常高兴，并且愿意教我。
今天是周末。中午，我兴奋地拿出要用的材料，在妈妈的指导下，开始了我的“实践”。首先，要把所有的材料找齐，这步真简单，很快搞定。然后要把蛋打进碗里，结果我就把许多的蛋壳打进了碗里，搅拌的时候又把蛋液洒到了桌子上，西红柿圆圆的我一切它就跑。我沮丧极了，觉得看似简单的事情怎么做起来这么难呢。妈妈看到我的样子，告诉了我解决的办法：“蛋壳要轻轻地在碗沿上敲就不会碎壳，西红柿切的时候用右手握刀左手按住它就不会跑路了。”最后就等油加热后炒蛋了，鸡蛋很快就在锅里起泡变成金黄色，随后我放入所有材料迅速翻炒，我用勺子盛出一点，吹了吹，尝了尝味道，嗯！还不错。[www.zhaichao.com]
我觉得做什么事情都不容易，一定要用心才能成功！
第四篇：西红柿炒蛋作文300字
今天，我们来做一道美味的西红柿炒蛋。首先，我们要准备好一个碗，两个鸡蛋，一个西红柿。那一个个西红柿红得像一个个大灯笼一样。
材料准备好了后，锅里倒入油，拿来碗和鸡蛋，把鸡蛋打在碗里再加点盐打匀，再把大半熟的西红柿洗净切成月牙形。油七成熟的时候把锅拿起来转一转，让油涂抹到锅的四周，这样做菜时不容易糊，之后把蛋液往里一倒，火候调小一点。
等蛋呈金黄色时用铲子把蛋轻轻地翻过来，等反面熟了，再用铲子把蛋切成一块一块的。这时候我已经闻到蛋香味了，偷偷尝一块。香！把蛋盛起来放到盘子里。
第二步是放少许油，油热后把西红柿倒进锅里，炒到半熟时把做好的蛋放到锅里一起再炒几遍，最后放一点盐，这时红黄相间，西红柿的汁水和着蛋。那味道我最喜欢了。尝一口，不错！
可能西红柿炒鸡蛋每个人都会，但要做到好吃并不是一件简单的事，要细心，注意火候，才会炒出色香味俱全的西红柿炒鸡蛋。
第五篇：西红柿炒蛋作文300字
卓竣涵
今天是周末，我闲着在家无聊，于是叫妈妈教我做西红柿炒蛋，妈妈很快就同意了。
首先妈妈叫我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。先把鸡蛋打入碗中，加入盐巴搅拌到有小泡泡，再把西红柿切成小块小块的，我切西红柿切着起劲，一不小心就切到了手，妈妈看见了，赶快把创口贴给我贴到了手上。然后我们继续做红柿炒蛋。
先把鸡蛋倒入锅中，把它炒熟，再把它倒出来放碗里，第二步就是炒西红柿啦，最后一步就是把另一边的蛋和锅里的西红柿一起放在一起炒，放上点点的盐和一点点的味精和一点点的糖，这样才能让它更入味，三分钟过后撒上葱，一盘美味的西红柿炒蛋就炒好了。
当西红柿炒蛋炒好的时候，我流了许多汗。这是我体会到了爸爸妈妈做饭菜不容易，我们要珍惜饭菜。
第六篇：西红柿炒蛋作文300字
今天妈妈不在家，可到了中午我的肚子已经咕噜噜地叫了。耳边好像有人在说：“你试一试做西红柿炒鸡蛋吧。”于是我便学着妈妈的样子从冰箱里拿出一个西红柿和三个鸡蛋，先把鸡蛋在桌子上敲了敲，蛋黄随着蛋清滑了下来，然后再把西红柿切好。
我把准备好的材料拿到厨房，把平底锅放在电磁炉上，然后往锅里放了一点油，谁知锅上面还有点水，顿时砰砰响，我觉得要爆炸了，吓得急忙藏了起来，直到声音消失不见，我才小心翼翼地走了过去，原来没有爆炸，真是有惊无险呀！
我继续把鸡蛋放进锅里，鸡蛋像火山一样爆发了，我惊呆了，随后把西红柿也倒进了锅中。然后我一手拿着锅铲一手拿着平底锅，不断翻炒，此时的我已经大汗淋漓了。
我把西红柿炒鸡蛋倒入盘中并试着尝了一口，哇！好好吃！妈妈下班回家问我：“这是谁做的西红柿炒蛋？”我兴奋地说：“是我。”妈妈说：“宝贝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一样。