以下是摘抄网小编整理的我家的美食二年级作文大约有15篇左右,希望对大家有所帮助。
第一篇:我家的美食二年级作文
李彦希
2021年4月3日星期六天气:阴
我家的美食
(糖醋里脊)
我家的“传统美食”是糖醋里脊。
首先,我们先从市场上买来一坨半斤至一斤的里脊肉,回来把肉清洗一会儿,再把肉切成一厘米宽见方的肉条,当然,如果你没有那好的刀法,也可先切成宽的片,再切成肉条。但要注意,小朋友一定要在大人的看护下使用刀具哦!
接下再用清水把肉洗干净,去掉血腥味,可以放几片姜哦!再把水倒掉,沥干水分,然后打一个鸡蛋,再放一小勺盐、一小勺糖,加点料酒、少许白胡椒粉,四至五勺白淀粉,搅拌均匀,保证每个上面都挂上浆就行了。
准备好两个锅,一个锅加少许食用油,一个锅中加一百五十克食用油,油温微冒烟的时候,用筷子把挂浆后的里脊肉条一条一条地下下去,炸到微黄,用漏勺捞出来,之后再重新炸至金黄捞来。另一个锅加少许食用油,油热后下三到四勺番茄酱,加五、六颗冰糖,再加一小勺白糖,炒成酱糖色。然后将炸好的里脊肉下到锅中,快速翻炒上色即可啦!
这就是我家的美食,味道好极啦!
第二篇:我家的美食二年级作文
张铭峪
2021年4月5日星期一天气:阴
挑战美食
(南瓜粥+西红柿炒鸡蛋)
今天早晨天气阴暗,我起床洗漱后,开始给爸爸妈妈做一个美味丰盛的早餐。
首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。将大米洗干净放入锅里,然后把南瓜的皮削掉,切成小丁放入米中,在倒入一些干干净净的水,最后开火煮粥。
我在煮粥期间,又做了一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋,首先把西红柿放入碗中,在倒入滚烫的开水,将西红柿的皮剥掉,切成小丁。在拿出几个鸡蛋打入碗中,左手拿碗右手筷搅拌均匀。切了少许葱碎,锅中倒了一些油,然后把鸡蛋放入锅来回翻炒。再把西红柿和葱碎放入锅中,然后再把锅中的菜炒来炒去,就这样香脆可口的西红柿就出锅了。南瓜粥也出锅了。
这时睡懒觉的爸爸被喷鼻的饭香馋醒了。我们一家人吃了一顿美味的早餐。
第三篇:我家的美食二年级作文
杨皓然[zhaichao.com]
2021年4月4日星期天天气:阴
糖醋排骨
俗话说得好:民以食为天。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个家庭的美食也各有千秋。在我们家,爸爸也有一个拿手好菜——糖醋排骨。
今天中午,爸爸教我做他的独家配方:先把排骨切成一小块一小块的,和姜片一起放进开水里煮5分钟,去掉腥味,再将排骨捞出晾干。然后,在锅里放入适量的油,把排骨煎至金灿灿,看起来酥脆爽口的时候,放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水,小火闷煮约20分钟,一股又酸又甜的香味立刻扑鼻而来,接着,用大火将汤汁烧至粘稠细如丝。最后,一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。
我迫不及待地咬一口下去,酸酸的,甜甜的。那味道简直是让人陶醉,我恨不得一口气把它们消灭光。
糖醋排骨的味道实在是好,真是令人回味无穷!
第四篇:我家的美食二年级作文
袁珏鳗
2021年4月4日(清明)星期日天气:阴
中华美食之韭菜盒子
今天是清明假期,我要和爸爸一起做一道传统美食,韭菜盒子,我可真期待呀!
爸爸先和好了面,再把泡软的粉条切碎,把洗好的韭菜切成小段,和炒好的鸡蛋碎混在一起,加上调料,搅拌均匀,馅儿就做好了。终于,我也可以动手了,爸爸递给我一块面,说道:“我来教你怎么做,首先,把面团擀成皮,然后舀一大勺馅儿,用包包子的方法把馅儿包住。”爸爸一边说着,一边用手做着:“然后把上面的尖尖扯掉,再放进电饼铛,等煎好之后,一个好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着说:“要做好一个漂亮的韭菜盒子必须皮薄馅多,这样才能显得非常诱人。”
我按照爸爸教的步骤,认真地做了几个,等煎熟了以后,我咬了一口,哇!真好吃,我们一家人一起享用这个美味的传统美食。
第五篇:我家的美食二年级作文
魏鸿轩
2021年4月5日星期一天气:阴
西红柿炒鸡蛋
周末,侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。
我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先,将两个西红柿洗干净后,放入盆中,加热水去皮,再将西红柿切成小块备用,然后将三个鸡蛋打入空碗中,加入少许盐,再用筷子顺时针搅拌,最后,锅里加入适当的油,等油温加热至冒烟后,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中,锅里“扑哧扑哧”我害怕极了,我赶紧往后退了一步,结果,油还是溅到我的脖子上,我连忙在锅里乱铲一通,妈妈见我手忙脚乱,便提醒我放西红柿,我便将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁儿,再加少许盐,一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺,爸爸尝了后,点着头说:“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。
第六篇:我家的美食二年级作文
陈鹏煊
番茄炒鸡蛋
以前,我看见爸爸妈妈做饭很辛苦,我决定帮家人减轻负担,自己为家人做一道菜:番茄炒鸡蛋。
先到菜市场准备食材,然后把番茄皮剥开,再把两个圆溜溜的鸡蛋轻轻地敲开蛋壳放在碗里。这时碗里的鸡蛋像两个黄黄的棉花糖,然后用筷子搅拌均匀,撒上一点点盐,就可以下锅了。
先把清油倒进锅中烧热,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒几分钟,鸡蛋就变成了金黄色。这时再把番茄倒进锅里翻炒,番茄炒鸡蛋的味道闻起来太香了,我都好想尝一尝。
今天我很开心能尝到自己做得番茄炒蛋,而且味道好极了!
第七篇:我家的美食二年级作文
张益铭
2021年4月5日星期一阴
做番茄炒蛋
“春无城处不飞花,寒食东风御柳斜”,又是一年清明节来临,我决定在这天向妈妈学习炒美味的番茄炒蛋。
在妈妈的提示下,我把食材准备好。首先把蛋壳轻轻敲碎,蛋清和蛋黄就滑进了碗里,我拿起筷子反复搅拌,不一会,鸡蛋就变成了黄色的粘稠液体。接着,我把番茄放进开水里烫皮,再捞出来把它剥得光溜溜,然后在妈妈帮助下,费劲地切成一小块一小块。
我把锅端上煤气灶,拧开开关,那蓝色得火苗舔着锅底,我急忙将油倒进锅里,烧热冒烟以后,又把蛋液滑进去,只听”吱吱”声作响,鸡蛋摊成圆形,蛋得边缘鼓起小泡泡。我拿出铲子,左右翻动,时机成熟时,顺势倒入番茄,又合起来翻炒。最后,起锅前再撒点盐和葱花,红绿相间,格外诱人。番茄炒蛋就这样做好了,我赶快端上了桌子。
我看着大家津津有味地品尝着我的成果,我心里美滋滋的,一股暖流涌上心头,这个节日让我记忆犹新。
第八篇:我家的美食二年级作文
官峻熙
小官做中国美食
(番茄炒鸡蛋)
俗话说:“巧妇难为无米之炊,”所以要做出中国美食就必须用最好、最新鲜的食材。
一大早起来我就拉着奶奶去菜市场买菜,到菜市场时我的嘴有点馋,想去买泡泡糖奶奶同意了买完糖后才去买菜,我精心挑选了又大又红的番茄和新鲜的鸡蛋,奶奶选了肥肠。
回到家时,我向爸爸请教番茄炒鸡蛋的做法,爸爸说:“洗番茄、切番茄、打鸡蛋、放鸡蛋、搅拌鸡蛋,放油、把油烧熟,放鸡蛋在锅中,看鸡蛋炸得金黄的时候,放番茄、放盐、再加小葱、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一气呵成。妈妈、爷爷、爸爸和妹妹尝了尝,都说好吃。我也尝了尝,开心地说:“这道菜真好吃!”
爸爸说:“每个人觉得好吃的就是中国美食,我们每一个人觉得好的东西就是我们的梦想,应该为我们的梦想好好学习努力奋斗”。
第九篇:我家的美食二年级作文
陈舒颜
我家的美食
(红烧鱼)
说起我家的美食,真是三天三夜也说不完,有红烧狮子头、鸡翅、酸辣土豆丝等等,但是我最最最爱吃的是爸爸烧得红烧鱼。
周末,爸爸钓了一条大鲤鱼,回家后,我们把鱼处理干净,一切准备就绪,就开始烧鱼了。
首先,锅中放油,油热后,放入姜片、大蒜、葱段、花椒炒香,再放入豆瓣酱炒出红油后,再加入适量的水,水烧开后放入处理好的鱼,生抽、老抽、料酒、少许白糖,然后盖上锅盖煮十分钟左右,一道美味的红烧鱼就做好了。
鱼还没有出锅,我就馋得口水直流三千尺了,等爸爸把红烧鱼端上桌以后,我就迫不及待地夹了一块塞进嘴巴里,嗯,鱼肉吃起来真是鲜嫩无比,还有一点辣乎辣乎的味道,真是齿颊生香,让人回味无穷…………
食物,不仅给我们带来了美味,还给我们带来了温暖和快乐。
第十篇:我家的美食二年级作文
邹承晋
2021年4月4日星期天天气:晴
我家的美食
(煎饼)
我家的美食有很多,我最喜欢吃的有可乐鸡翅、牛排、蒜苔回锅肉,可是今天,我跟姥姥一起做的是煎饼。
我们先做准备工作,拿一个碗,再拿两个鸡蛋,沿着碗的边缘轻轻敲一下,蛋壳破了,就把蛋液放在碗里,再放入调味品,如少许盐、花椒面、切成细细的葱,再加上切成细粒的胡萝卜,一是让煎饼更好看,二是让它更有丰富的营养。我们再放入半碗水,将这些东西搅拌均匀。最后放入三勺面粉,一边放,一边搅拌,一直搅拌到没有任何颗粒,变成浓稠的酸奶状。准备工作就绪,起火热锅了。将平底锅放在火上,用刷子把油均匀地刷在锅底,然后把调好的面糊均匀地放在热乎乎的锅里,记得一定是薄薄一层哦,再等上几分钟,面糊就可以变成固体,还会发出“吱吱吱”的声音呢!这时,再等上几秒,就可以用工具把饼子上下旋转方向,煎另外一面。我们可以看到翻上来的这边已经变得金黄,再过几分钟,另一面也煎好了,我们就可以吃了。我们先把热乎乎的饼子拿到碗里,然后用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去,好烫啊!我觉得边缘脆,中间软,可好吃了。
瞧,这就是我家的美食“煎饼”。
第十一篇:我家的美食二年级作文
江枝恒
2021年4月3日星期六天气:睛
家里的美食
(饺子和抄手)
今天,我学习制做了两道温馨的中国美食,是饺子和抄手。
爸爸告诉我,先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋,然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手,我包了五个饺子和抄手,最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后,我就闻到了香喷喷的饺子和抄手,我就津津有味地吃了起来。
我吃完之后,我就评价了起来,这饺子像弯弯的小船,吃了以后,就像在水中自在的漂游。抄手像金元宝一样可爱,当美味扑鼻而来,我瞬间喜欢上了这个味道。
我非常开心学会做了家里的美食,还叫妈妈拍了照,留下了美好的回忆,等弟弟长大了以后,和他一起分享。
第十二篇:我家的美食二年级作文
雷子辰
2021年4月3日星期六天气:阴
中国美食:鲈鱼炖豆腐
我告诉大家一个秘密:我的妈妈是一只猫,特别爱吃鱼。所以,今天妈妈教我做了一道鲈鱼炖豆腐。
首先,我们把从菜市场买回来的鲈鱼洗干净,然后再把它放在一个小盆子里,并放入少许盐和料酒,以便于去除鱼的腥味。十五分钟后,用水再次把鱼洗干净。这时,就要开始煎鱼了,先在锅里倒上油,再把鱼放进去,几分钟后,鱼被煎好了就把它拿出来。接下来,再次往锅里倒入适当的食用油,同时放入黄豆酱、姜片、豆瓣酱、花椒等佐料。炒出香味后,倒入一碗开水,接着赶紧把鱼、豆腐块放入在锅里一起炖,十分钟后放入葱段,最后再煮上两分钟就可以起锅装盘了。
鲈鱼炖豆腐这道菜终于做好了,它看上去色香味俱全,让人垂涎欲滴,现在我越来越喜欢吃鱼了。
第十三篇:我家的美食二年级作文
蒋甲第
2021年4月2日星期五天气:晴
小蒋做美食
(红烧排骨)
清明假期,妈妈说:“儿子我们今天晚上吃什么?”儿子说:“今天晚上想要你教我做红烧排骨,”妈妈说:“好吧!”
首先,我们到超市,妈妈说:“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣酱、萝卜等,准备齐全。我们回到家,接着,把萝卜切成小块,然后,切姜和葱成小块,烧油,等油烧到一定温度,把排骨放入锅中炸变黄,放糖和盐还有姜和蒜,放入两大勺豆瓣酱,过一分钟后放入三碗开水,过三十分钟,我家的美食就出炉了。
今晚的排骨受到了表扬,通过这一次的做饭,我感受到了平时妈妈做饭的辛苦。
第十四篇:我家的美食二年级作文
廖鑫壕
2021年4月4日星期日天气:睛
学做包子
“白白圆圆大身体,里面香得让你流口水,馋得咬掉小舌头!”你们知道是什么吗?它就是我们都爱吃的包子。
早上我早早起床,心情非常兴奋,因为,今天要和妈妈学做包子。首先,妈妈让我把面粉倒入盆里,加入超过面粉一半的温水,就开始揉面了。揉了一会儿,面看起来非常圆滑,妈妈让我用保鲜膜封住盆口。开始发面了。
我和妈妈开始准备馅呢!有好几种呢!有葱肉馅、牛肉馅和白菜馅的,三十分钟过去了,面发好了,妈妈拿出一块面,有擀面棒,擀出一块小小的面皮。
于是,我连忙把手洗干净,迫不及待地想跟妈妈学包包子。
妈妈边包边对我说:“左手托着包子皮,把馅放上去,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样一个又大又圆的包子就做好了,看着妈妈熟练的手法,我也做了起来。哈哈!一个包子做好了,我得意极了。可刚包好,皮就裂开了,以失败告终,我又包了一个,还是失败了,妈妈看着我着急的样子,连忙手把手教我包,边对我说:“要学做包子,还得有耐心,不是天生就会!”在妈妈的帮助下,我终于包成功一个,我开心地笑了,不一会儿,我和妈妈就把包子包好了,妈妈把包子放蒸笼里蒸,不一会儿香喷喷的包子就出炉了,大口地吃着自己包的包子。啊!包包子真是太有趣了!
第十五篇:我家的美食二年级作文
郭子羽
2021年4月3日星期六天气:晴
做太阳饼
今天下午,我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想:我都看过很多遍太阳饼的制作过程了,今天为什么不自己做一做呢?
说干就干,我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末,这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉,可以保持肉的嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋,它可以增加肉的韧性,搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。
哇,想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤,真不容易啊!
接着,我开始做太阳饼。我先打开电饼铛,让它开始预热,往里面倒多一点的油,这样可以让太阳饼更酥脆。然后,我拿出两片饺子皮,撒上面粉,这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点,因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿,可它现在太小了,所以只能用擀面杖擀大一点。接着,我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿,再在上面掏一个洞,打一个鹌鹑蛋进去。然后,在上面放上另外一片饺子皮,用手压紧,太阳饼就做好了。
最后,等电饼铛预热好了,将太阳饼放进去,煎至两面金黄,就可以开吃了。
吃着自己做得太阳饼,我心里美滋滋的。我想:自己做太阳饼,既可以帮助妈妈分担一些家务,又可以得到生活经验,真是一举两得啊!我下次还要自己做饭。