下面是摘抄网小编精心帮大家整理的我学会了炒菜作文600字大约有3篇左右,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇:我学会了炒菜作文600字
潘可欣
今天我放学一到家就闻到一阵香味,走进厨房一看原来是妈妈在做饭,我问:“妈妈我可以学炒菜吗?”妈妈温柔的说:“当然可以了。”
妈妈教我的第一道菜是西红柿炒蛋,我仔细地看着妈妈是怎么做的,看完之后我自豪的说:“这么简单,我一次就可以做成功。”我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,打开水龙头,把西红柿洗干净,再用开水烫一会儿,拿出来扒掉它火红的衣服,先竖着切一刀,变成两块,在横着起到变成四块,然后把一个碗拿出来,把一个鸡蛋打到碗里,第一次我把蛋壳也给打到碗里去了,我心里很不甘心,第二次鸡蛋全打进去啦!我的心里非常开心,然后用筷子搅拌均匀,刚刚还是蛋清和蛋黄分离的蛋,现在他们就混合在了一起,颜色,就变成了淡黄色的蛋液。准备工作就完成啦!
最后起锅烧油,等油热了之后下西红柿,炒一会儿,再倒入鸡蛋液,再放一点盐,可是我油不仅放少了,盐也放多了,我把西红柿炒蛋倒在盘子里,端给妈妈品尝,妈妈说:“盐放多了,太咸啦!再去做一次吧,加油!”听了妈妈的话,我小声地说:“知道啦!”我又做了一次,这一次到放盐的时候,我很紧张,总是怕盐又放多了,我心想:这次,会不会把盐又放的太少?会不会没有盐味?我小心翼翼的,放了勺子的1/4的盐,我说:“妈妈做好了。”我又拿了一个盘子,把西红柿炒蛋又倒进了盘子里,我把菜端到了餐桌上,妈妈在吃的时候,我就更紧张了,知道妈妈说了一声:“好吃,盐放的刚刚好。”我才松了一口气。
通过学习做菜,让我体会到了妈妈做饭的辛苦。
第二篇:我学会了炒菜作文600字
萌萌的兔小仙
“太棒了,我学会了!”我开心地叫道。你是不是想问我为什么这么开心呢?让我慢慢告诉你。
周末的时候,妈妈正在做“鸡肉洋葱”。我跑了过去说:“妈妈我也想吃‘香辣牛肉’!”“不行,妈妈不做香辣牛肉了,如果你想吃,你自己来做!”妈妈说。“行,我自己来做,但你要在我旁边帮我。”我自信满满的回答道。[本内容由 摘抄大全 wWW.ZhaichaO.coM 整理]
我把锅放好,正准备到油,妈妈却说:“先开火,把水烧干了再放油,油熟了再放辣椒。”“知道啦,知道了。”我不耐烦地囔囔了起来。水干了,我一开始倒油,妈妈又开口了:“少放一点儿。”“知道了。”我到了一点儿油,等了一会儿,我开始放辣椒。看着那滚烫滚烫的锅,我的心怦怦地直跳,“快点放进去,不然油就干了。”妈妈说。我把辣椒放了进去,辣椒刚下锅就冒起白烟。我赶紧开抽风机,把白烟吸走了,看到锅里还有活蹦乱跳的油,我怕了,可又怕妈妈说我胆小,我只好继续做了。
不一会辣椒快熟了,妈妈说:“快点放牛肉,不然就不好吃了。”我连忙把牛肉放进锅里,油条的更兴奋了,有几滴溅到我的手上,“好烫啊,我不做了。”我望着妈妈说,妈妈说:“小心一点,把牛肉压平好让它快点熟,然后翻几下,让辣味进入牛肉里,加点盐、芝麻和辣椒,明白了吗?”我点了点头。我深深的吸了一口气,按妈妈的指示做:做把牛肉压平,过一会儿,我翻了几下子,然后加了一点盐、芝麻和辣椒,不一会儿香辣牛肉就做好了,我吃了一片,天呐!没想到我做菜有那么好吃呀!
世上无难事,只怕有心人。这句话说的很对,只要用心去做,一定能成功。
第三篇:我学会了炒菜作文600字
蒋芷昕
在去年的暑假,我学会了一项新技能——西红柿炒鸡蛋。
暑假的一天,妈妈端出热气腾腾的西红柿炒蛋,看着这盘色香味俱全的菜:那西红柿的汁包裹着蛋的清香,清香中又透着葱香味。这可是我们小朋友最爱吃的一道菜啊!我一边吃,一遍喊道:“这真是人间美味啊!老妈,我要拜你为师!”
第二天,走进厨房,我穿上围裙,开动了。我先把锅洗干净后,烧了一壶水。在烧水时,我把鸡蛋敲入碗中,那晶莹的蛋清带着蛋黄从“滑梯”中滑入碗中。可是敲蛋时太用力,少许蛋壳夹杂着蛋液,正当我着急时,妈妈却细心地帮我挑出蛋壳。我想做事不能半途而废,我又从冰箱拿出一枚鸡蛋,轻轻一敲,就成功了。“叮!”水烧开了!西红柿上划上了十字花刀,把沸水倒在西红柿上,过了两三分钟,西红柿就会脱去外衣。趁着这两三分钟,我赶紧按妈妈说的,顺着一个方向打蛋,并在蛋液中加了点清水,加清水的秘诀是这样鸡蛋炒起来会很嫩。
起锅、开火,倒油,油热了倒蛋液,一股油烟扑面而来,呛得我直咳嗽。救世主——妈妈赶紧给我打开油烟机,我才得救。这时只看见我的鸡蛋变成了黑煤块。妈妈说:“炒蛋时,火不能太大,而且要不断翻炒。”
我不甘心,重新洗锅,再来一次。倒油,倒蛋液“耶!成功了!”我不禁欢呼。只见鸡蛋立刻鼓起了几个小泡泡,犹如一朵绽开的的花,一股淡淡的蛋香扑鼻而来!把炒熟的鸡蛋装盘备用。另起锅,倒入少许油,加入红彤彤的西红柿,炒两分钟。刚熟的鸡蛋也不闲着,下锅一起跟西红柿翻炒,加入适量盐,搅拌均匀,在快装盘时,撒上葱花。一盘十里飘香的西红柿炒蛋就做好了。尝上一口,酸甜的汁在嘴里爆开,没有比这更美味的了。
果然,劳动的味道最美!