今天摘抄网小编为大家整理了家乡的风俗400字作文大约有5篇左右,欢迎大家阅读,希望能帮助到大家。
第一篇:家乡的风俗400字作文
六二班魏贤奥
我老家每年的前几个月就会把肉啊、肠啊什么的都放在盆里腌上,有的在烟上熏,还有的把肉切成一片片的挂在阳光下等等。只要经过长时间的等待就可以吃到前所未有的美味,吃一口就可以让你回味无穷。
家过节的时候,姥姥就会把蒜放在一个大缸里然后放酱油、醋、盐等等,每个材料都有不同的用处,比如酒去辣味,盐让蒜更加入味,大概三个月就可以吃了,这蒜可以和米饭一起吃保证让你吃了一口还想吃第二口,一口咬下去蒜的汁水在嘴里曝了出来,再吃一口米饭,饭和汁水在嘴里充分融合,那味道简直不敢想象。
每天我们那儿美食街上,只要到了晚上就张灯结彩,每一个小车上都挂着各式各样的灯,五颜六色,我走进去一股香气扑鼻而来,只闻了味道就可以咽三口以上的唾沫了。我随便买了一个毛蛋,一口吃下去汁水香甜可口,吃完一个还想再吃一个。俗话说,美好的时间总是过得非常快,没一会儿就得回家了。但从那天开始,我就永远无法忘记这种美味了。
这就是我老家的春节,是不是很有趣呀!
第二篇:家乡的风俗400字作文
家乡的春节
杨金秋
众所周知,每年都有春节,没处春节都各不相同,我们家乡的春节当然也截然不同,来和我一起看看吧!
我家乡在四川,我们那里前几天都要去赶集,意思就是走好远的路,去街上买年货。必须有猪肉和黄巴赶集好了回家后把猪肉拿回家腌制,然后放在烧火的房顶上挂着熏着。到了春节的那一天,我们会叫一些亲朋好友来我们家吃年饭。早上我们要把腊肉和黄巴煮着,那一天,可谓是有多热闹就有多热闹,我是烧柴火的,爸妈和姐姐奶奶他们去炒菜,而我烧柴的!只需要把火烧熊就行了。
妈妈把腊肉摘下来洗的干干净净,然后一刀一刀把腊肉切片,腊肉里面得部分就露了出来,色泽光亮,肉的纹理分明,而且让人感觉十分美味饱满,口水直流。现在到了黄巴把他从锅中取出,切成一片一片,非常轻松,非常软糯。一股让人难以忘怀的香味瞬间飘进我的鼻子里,我忍不住偷吃一口,入口软糯香甜的味道,充满全身……终于到了吃饭时间,我们小孩不能和大人坐一起,具体为啥我也不知道,我马上坐下,夹起一块腊肉就往嘴里塞。一块不够,不过我又夹了两块,这样才有感觉,之后我把所有的菜都全夹了一遍,然后一口吃下。脸上露出了满足的笑容……≤www.zhaichao.com≥
这就是我们家乡的春节。
第三篇:家乡的风俗400字作文
打年糕
章晶晶
“咚咚、咚!”离老远我就听到了菜市场旁边的地方发出打年糕的声音。
在腊月中旬这段时间,就是我们这里要打年糕的时候了。听到了打年糕声后我就和妈妈向菜市场旁边的地方走了过去。一到那里我就看到了大概有四五十个人在围观。有老人、中年人、妇女和孩子。因为打年糕可是一个体力活,所以只要那个拿锤子打年糕的人往年糕上打一下,一群中年男人就叫一声“厄”以示为这个人加油;有一些老人就把手放在背后旁边默默无闻地看着;有几个妇女就站在人群外,是帮忙拿走做好的年糕;有个五六岁的孩子看到这种场景就疑惑地问她妈妈:“那个人为什么要锤米饭呢?”“因为要做年糕。”她妈妈说完便指了指做完的年糕。我在外面看不到,就走到了人群中去看年糕是怎么被打出来的。先有一个人把刚蒸好的米饭放入一个专门用来打年糕的石磨里,再用锤子用力地去砸向米团,然后翻一个面,之后再用锤子砸……就这样一直不停的重复着这两个动作,直到雪白的、热乎乎的单个白珍珠变成一大块软软的面团。
如果在年糕打到一半的时候放入红糖、芝麻、葡萄干、花生米等各种配料,砸出来的年糕就是棕色的,配料具全的年糕。这年糕闻起来香甜香甜的,摸起来软软的,咬一口下去,感觉软糯香甜,且一点也不粘人牙,再配上花生、芝麻等配料,就感觉这些东西就该和年糕配在一起。
把年糕做好后还可以揉成各种形状或用印板压成各种图案,有元宝状,各种动物的形状、各种字、牡丹、蟠桃、鲤鱼等。但得趁热做。
到了下午,年糕差不多快全部做完了,于是我们就把做好的年糕发给来看打年糕的“观众们”,还有亲戚朋友等,只要认识就都会有。
到了下午四五点,年糕都发完了,大家也都回家吃饭去了。
最好的人生状态,安于得失,淡于成败。
第四篇:家乡的风俗400字作文
家乡“特别”的饺子
黄玉珠
每次过年,我的家乡就格外热闹每天早上到晚上都是鞭炮声响没日没夜不绝子耳。
今年的大年30晚上7:30,鞭炮声不绝每门每户都挂上了灯笼,贴上了春联十分有年味儿,一切就位了一家人就上桌了,大家都在聊着一年发生的事不管好事也好,坏事也罢,都在饭桌上化解了,吃完饭就到了发红包的时候了,“老幺先来从小到大一个一个来,不急”。姥姥喊话了,我们乖乖的站成一排,等待着红包的到来,并且附上一句“新年快乐”。这是下一个发红包的叔叔阿姨上了,接着……
发红包结束了,孩子们都在数红包姥姥就开始火灭了妈妈打辅助,嫂嫂打下手,其他人就在嗑瓜子喝茶聊天的。等到9:00面醒好了,无论男女老少,在我们家乡的习俗都要包饺子,与新的一年平安幸福无论包的好不好都得包,这时我就会包各种形状,像捏橡皮泥一样好玩极了,这都是我平时体会不到的快乐。放完假之后就会把包好的饺子放在冰箱里。
大年初一早上,姥姥一大早起来下水饺,我们也很早起来吃饺子因为谁都想知道带硬币的饺子,知道在硬币的价值就代表新的一年,运气爆棚还会暴富,很幸运,我吃到了带钱的饺子。
欢乐的春节是美好的,也是短暂的,但是只要我们心存春节的美好春节的欢乐就会绵延到我们生活的每一天,每一分,每一秒。
希望最后能够配得这一路走来的颠沛流离。
第五篇:家乡的风俗400字作文
家乡的春节
姜天宇
春节降临,游泊在五湖四海的游子,陆陆续续回家过年。她们带着孩子,带着年货,带着期盼与幸福回到家乡。原本清静的村子,一下子灯火连连,热闹非凡,喜气洋洋。
庭院中,猫在叫。老房子的横梁上挂着腊肉与腊肠。一捆一捆的连在一起,腊肠干干,被一层透明的肠子穿起来,红、紫、白的三种颜色装饰几种,这是用酱油和盐腌制而成的。猫目不转睛地看着肉,哒、哒、哒……听到人的脚步有依依不舍地跑掉。
大年初一的凌晨天还蒙蒙亮,爸妈就将我叫醒。他们连忙准备祭祀的东西,只见妈妈挑着一竹篮细心的挑选了一些肉与水果和一些祭祀用品。我们一家人,穿过老房子,踏过田地,跨过小沟来到祭祀的田地上。在我们自家田地上。只见妈妈带上肉与一些水果,就让我们个在前拜拜。长途跋涉,我们的鞋上沾满了泥土与野草。寒风打在脸上,攀山涉水去祭祀,这足以见大家的虔诚。祭祀完后,我问妈妈:“为什么,要起的这么早呀!”“不可,不可,起的晚,一年可就晚到头了。”妈妈说道。
中午时,爸爸、妈妈、大姨、大妈、大伯忙得不可开交,只见爸爸拿起刀杀鸡!姨妈们正在厨房做菜,我和姐姐正摆弄碗筷呢!弟弟们端上几碗大菜,大伯在开酒。“快把“福”到贴门上,福到了。厨房传出一阵清香,我走近一看!水晶似的丸子外面披着玻璃似的外套,小巧玲珑的“圆”身体,光滑的皮肤,轻柔的身体好像一触就破,香气扑鼻,口水直流。
晚上还必须吃饺子,饺子(交)子,吃饺子寓意新旧年的交替,喜庆团圆,吉祥如意。晚上12点钟,炮声响彻云霄。