1、“一天到晚想着名利得失，也不会快乐。”
2、“作为一名科学家，不能迷信权威，迷信书本。”
3、“对事业的追求就是乐在苦中。”
4、“快乐的秘诀，就是有追求.有希望.身体好。”
5、“要成才，第一要素，也是最基本的要素，是身体要好。”
6、“不爱国就不能成为科学家。”
7、“我成功的秘诀：知识.汗水.灵感.机遇。”
8、“中国人的饭碗要牢牢掌握到自己手上去，我们要担当起来”“人就像一粒种子，要做一粒好的种子，身体.精神.情感都要健康”“我希望更多青年从事现代农业”……今天，一起回顾袁爷爷说过的那些话，一粥一饭当思来之不易
9、“不要怕失败，怕失败的人最好不要搞研究，因为绝大部分的实验都是失败的。”
10、“对于用钱，第一不要奢侈浪费，第二不要小气，该用的就用，不该用的就不用。”
11、“只要大方向是对的，不是死胡同，只要你坚持下去，就会到达光明的彼岸。”
12、“人出名了，官做大了，自由度就越来越小了。”
13、“书本和电脑很重要，但是书本和电脑种不出水稻！”
14、“我是70多岁年龄，50多岁的身体，30多岁的心态，更有20多岁的肌肉弹性。”