第一篇：我最喜爱的美食
林乐欣
中国的美食有很多，比如有水煮鱼、拔丝地瓜、酱油肉、水煮海鲜等，其中我最喜欢的美食是水煮海鲜。
一天，我和家人在外面吃饭，我妈妈点了招牌菜水煮海鲜。
当服务员把菜端上来时，啊！香气扑鼻而来，只见它的汤是棕红色的，里面有许多花椒，还有新鲜的螃蟹、鱼丸、虾……我等不及拿起筷子，大口大口地吃了起来，鲜味十足！我又夹起了一块鱼肉在汤里涮了几下，鱼肉真嫩。当我要再夹的时候，我发现哥哥在疯狂地吃鱼丸、吃虾，嘴里还未吞下，筷子又已经伸到盘里了。这么美味的东西，怎么能少得了我呢？于是我也加入了抢海鲜行列。
妈妈看着我们吃得津津有味，笑着说：“这水煮海鲜真美味！但制作美食的背后要经历多少次失败和不懈的努力，才会有饭桌上的这道美食呀！”
第二篇：我最喜爱的美食
蔡钰轩
中国的美食很多，有铁板香芋、麻婆豆腐、白萝卜汤、烤鸭等。其中我最喜欢吃的就是铁板香芋和白萝卜汤。
我就先来讲讲铁板香芋吧！它色泽金黄，香气扑鼻，美味极了。铁板香芋的配料有芋头、洋葱、淀粉和调味料。我每次吃妈妈煮的铁板香芋味道都不同，我认真询问了妈妈铁板香芋的做法。妈妈仔细回想后说道：“芋头去皮洗净，放在蒸锅上蒸熟，捣碎后放进少量的淀粉，裹上面粉，放入油锅里炸至金黄色捞出控油，再把炸好的芋头放进烤箱烤上几分钟，这样味道更加的香脆可口。在烤的时候，我们就可以准备料汁，最后把香气扑鼻的料汁倒入烤好的芋头上，一道美味的菜肴就出炉啦！”
那下面就说说妈妈做的白萝卜汤。虽然它的制作方法简单，但是做出来的味道那真叫一个赞。妈妈把萝卜切成小正方块，放入水中加入调味料，烧开后撒上虾皮，既补钙又润肺，是一道不错的养生美食。
我妈妈除了这两道菜，还会很多哦，欢迎大家有空来我家做客，品尝各种美食哦！
第三篇：我最喜爱的美食
徐子涵
中国的美食很多，有烤鸭、有水煮鱼、有葱爆羊肉、还有小鸡炖蘑菇，而我最喜欢的是红烧鸡翅。
红烧鸡翅虽然只是很平常的一道家常菜，但它十分美味，我怎么都吃不腻。[本内容由 摘抄大全 wwW.zhaicHao.Com 整理]
下面就让我来向大家介绍这道美食的制作方法吧！首先把鸡翅洗净，划刀，放入清水锅中，加料酒、葱段、姜蒜煮两分钟，关火捞出，凉干备用；再起锅，倒入少许油，油热后倒入鸡翅，煎至两面金黄；然后再放入葱段和姜片，炒出香味，倒入料酒、酱油、清水；最后放入白糖，大火烧开，直到汤汁浓稠，洒下葱花，就可以起锅了。看，一道色香味俱全的红烧鸡翅就做好啦！
怎么样？小朋友们是不是迫不及待地想要自己试一试了呢？