下面是摘抄网小编帮大家整理的我学会了什么作文四年级下册400字大约有9篇左右，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇：我学会了包饺子
胡宇诚
今天下午，妈妈对我说：“我们好久没吃饺子了，不如今天我们来包饺子吧！“我听了高兴极了！可是我不会呀！
我先把一袋面皮从冰箱中拿了出来，放在厨房中，便和妈妈一起做起了饺子馅，可是妈妈只要我帮她拿东西，肉，油和大葱。一声令下我忙活起来，拿东西后我便向妈妈提议和妈妈一起做馅，在我的要求下我可以做馅了。
我先是切肉，肉好像不想变小一样老是和我作对，我迫不得已只好用秘密武器绞肉机了。有了它我们的绞肉速度也快了很多。
第二步是包饺子了，我信心十足的开始了，第一个饺子像胖胖的站不起来的小将军，可妈妈的饺子是大将军站在那儿威风凛凛。妈妈教我要把肉放适当，皮才不会撑破。我按照她教的要领不厌其烦的练习终于成功了。
最后饺子熟了。香喷喷的十分美味。我终于学会了包饺子！
第二篇：我学会了骑独轮车
刘翕裕
每当我看见哥哥骑着独轮车像杂技演员一般自由地在街上转悠时，真是羡慕急了。我多想和哥哥一样啊！于是我便请求爸爸教教我，爸爸爽快地答应了。
我听哥哥说过：“先要掌握平衡，再脚趾用力，跟着惯性向前走……很容易的！”听了哥哥的话也觉得挺容易，一下就能学会。可当我真正要征服这一个轮胎的东西时，那股自信心早已消失得无影无踪。我慢慢地走到独轮车的旁边，深吸一口气，开始学了。
爸爸一手抓住独轮车上的把柄，一手抓紧了我的手，我双手平平摊开，眼睛死死盯着独轮车，一只脚踏在踏板上，另一只脚蹬着地面，慢悠悠地滑行。不久便快速蹬离地面，两膝死死地夹着独轮车。前面滑行时倒还骑得挺顺，可一上去就摇摇欲坠了。
独轮车走起了S型，几乎平贴地面了。独轮车像个调皮的孩子，它向左歪，我便把身子向右拧，爸爸也顺势扶住我；它向右歪，我便把身子向左拧……大街上回荡着我俩的声音：“爸爸！快！快！要倒了，要倒了！”
“别急，别急！保持平衡！脚趾用力，向前走哇！”[本内容由 摘抄大全 wwW.zhaicHao.Com 整理]
别看我骑了二三米还没倒，其实我早已吃不消了。我把一只脚离开踏板，蹬住地面，把独轮车平放在地上，抹抹头上渗出的汗珠，蹲在地上，有点儿泄气了。爸爸走过来说：“哎，怎么又泄气了，你哥哥学的时候可比你勇敢多了！”我一听不服气了，一下子站起来：“哼，学就学，看看谁学得快！”“对吗，来上车。”爸爸扶起独轮车准备开始。
在练习的过程中我牢记要点，把动作做好了，独轮车也好像听我的使唤啦，在爸爸的陪伴下我可以骑行五六米了，心中一股说不出的喜悦。可痛苦往往跟在喜悦的身后，正当我骑得欢时，双手张开，脸上洋溢着笑脸，一个动作没弄好，结果……糟了，独轮车向右一倒，我的肘和膝盖顺势着地，和地面来了个亲密接触，接着重重的独轮车便压在脚踝上，我愣了愣，号啕大哭。
现在虽然我学会了骑独轮车，但每当看见手上的那块伤疤时，我总会醒悟一个道理：你付出了多少，你才会收获多少，跨过困难才是成功！
第三篇：我学会了控制情绪
游豪杰
“豪杰，我们觉得你跟以前大不一样了，不乱发脾气了，也懂得分享和讲礼貌了……”这是最近一些人对我的评价，这些应该是跟我学会了控制情绪有关吧！
曾经的我，是班上的小“霸王”，如果别人碰我一下，不管是有意的还是无意的，我都会认为别人是故意的，有时甚至会动手打人。动手打人的后果就是老师会通知家长，让爸爸妈妈来学校处理，还有的家长会直接跟爸爸妈妈打电话，爸爸妈妈要说很多抱歉的话并且保证下次不犯了才能得到他们的谅解。爸爸妈妈们对我是恨铁不成钢啊！
现在的我，别人踩我一下，碰我一下，我都不会打人和骂人了，而会忍着，以告诉老师的方式来解决问题。现在我在班上的朋友有一二十个呢！连学霸也爱跟我玩了。
我学会了控制情绪，在家也有良好的表现。以前的我在家，吃饭写作业睡觉洗澡都会闹情绪，爸爸妈妈的耐心教导我都听不进去，妈妈说她头上偶尔冒出来的几根白发就是我不听话的成果。现在的我会好好吃饭睡觉和洗澡等等。我是个“冰淇淋娃”，特爱吃冰淇淋，记得那天天有点凉，我又想吃冰淇淋了，当我拿出来准备咬的时候被妈妈看到了，妈妈说：“崽，今天就不吃了吧，等出大太阳温度高点再吃，冰的吃多了不好，怕拉肚子……”听了妈妈的话，我立马就装好放进了冰箱，看着妈妈脸上露出欣慰的微笑，我也很高兴，我不想气妈妈了，我想要妈妈头上的白发少一些，寿命长一些。
我学会了控制情绪，我想做更棒的自己！
第四篇：我学会了坚持
张祖诚
从小我就对羽毛球情有独钟。可是那时候我还小，不能去学羽毛球。去年爸爸终于让我去学羽毛球了，我兴奋极了，跟着爸爸来到了羽毛球训练馆。
这节课教练让我先练习颠球，他给我讲解了颠球的要领，我觉得很容易，可是做起来就难了。我刚颠完一个，颠第二个球时，它却不理我，自己跑到地上跳舞去了。后来我接二连三的练习，可就是颠不好。
我有些气馁，对爸爸说：“我不练了，好烦。”爸爸听了认真的对我说：“只要功夫深，铁杵磨成针，这么快就放弃了，你不是很喜欢羽毛球吗？今天你可以回去，可是下次你就不能再学了哦！”我看了看其他同学，他们颠得熟能生巧，于是我决定继续练习，爸爸点了点头对我说：“这就对了，快去练吧！”
我又回到了“战场”上，战斗开始了。我拿起羽毛球拍，继续颠了起来。我想起教练告诉我的要领：颠球时要全神贯注，集中注意力，眼睛盯住羽毛球，颠的时候，手腕发力均匀，球要颠出一定的高度。慢慢的。羽毛球变得老实起来，1、2、3、4、5哇，我开心的差点晕了过去，我居然颠了5个，爸爸看着我说：“我就知道你能行，继续，争取颠20个。”
最后，经过我的不懈努力，我终于能颠20个球了。通过这件事，让我懂得了好成绩的取得，跟你遇到困难时，是否能坚持下去有很大的关系，正所谓贵在坚持，难在坚持，成在坚持！
第五篇：我学会了煎荷包蛋
唐熙媛
在生活中每个人都要学会如何生活。这个星期我就学煎荷包蛋。
来到厨房，我最崇拜的厨神龙叔今天特意给我指导做示范，手把手的教我煎鸡蛋。第一步新疆锅刷干净，然后，把锅烧热。锅里的水分一定要烧干，不然倒油的时候有会溅到身上。第二步烧油，油烧到八成热，然后把鸡蛋打破下油锅。第三步鸡蛋煎的七成熟，将鸡蛋翻转过来。另一面煎至七分熟，好了，最后一步关火，起锅装盘。
步骤学会了，开始自己亲自上阵咯，其实站在旁边的龙叔鼓励我说:别怕，只要锅里面的水烧干了，油就不会溅到手上。最后我克服了心中的恶魔，振作起来。一步一步慢慢的。拿起鸡蛋轻轻地往锅边一敲。蛋清和蛋黄就是不出来。我加重了一点力度，出来了。小火慢慢煎，然后翻到另一面。哇！哇，终于完成了我人生中第一个荷包蛋。接下来我又接着一个又一个，我要让家人都尝到我煎的荷包蛋，好有成就感啊！
这个体验让我感受到了人需要成长，成长之道，需要学习，能让我们未来更美好。
第六篇：我学会了做炒黄瓜
吴雨晴
每天，看着妈妈做的一桌桌色、香、味俱全的菜，我就想着有哪一天我也在厨房做菜的情形。机会终于来了！今天放学回家，我又看见了妈妈在厨房忙碌的身影，便对妈妈说：“妈妈，今天我也要做菜！”“好吧！那你就做一个炒黄瓜吧！”耶！我终于有一个“大展身手”的时候啦！我心里想着，便放下书包，跑进了厨房。
“先把黄瓜削掉皮，用水冲一下。”妈妈说着，就边给我做示范：只见她一手拿着黄瓜，一手拿着削皮刀，熟练地刮着黄瓜皮。我接过妈妈手中的黄瓜，学着妈妈的样子，一手拿着黄瓜，一手拿着削皮刀，开始小心翼翼地削着，生怕刮到手。如果拿我的速度和妈妈的速度比较的话，那简直就是蜗牛遇上了兔子。
削完了黄瓜，妈妈又说：“再把黄瓜切成一块块或一条条的。”妈妈又给我做了一次示范：先把黄瓜横放在砧板上，然后从中间切开，再切成一大块一大块的，最后把一大块切成四小块就可以了。我也照着妈妈的样子切起来。妈妈切得小巧玲珑，而我，却切得一块大一块小，一点也不均匀。
切完黄瓜，就是要炒黄瓜了。“先热锅，把锅里的水烧干，再放油。”放油的时候，我的手哆哆嗦嗦的，就怕油溅到我的手上。“再放一点盐，防止油炸出来，然后就可以放黄瓜了。放黄瓜的时候要注意从中间倒，倒完就赶紧把手缩回来啊！”我放了一些盐，就准备倒黄瓜了。我从锅的中间把黄瓜倒进锅里，锅里立刻升起一缕缕奶白色的烟，过了一两秒钟，油就“噼里啪啦”地炸开了。我立马跳到了旁边，可油还是溅到了我的手上。“放点盐、放点味精、再放点蒸鱼油。再翻炒一下，然后就可以出锅了。”这一顿操作弄得我手忙脚乱，不小心把一些黄瓜给烧焦了。“再放一点剁辣椒吧！”我又放了一点剁辣椒，在锅里翻炒了一下，香喷喷的炒黄瓜就出锅了！
我尝了尝自己的成果，感觉还挺好吃的。爸爸妈妈尝了也连连称赞。从做这道菜，我明白了，每一道菜都经过了很多人的努力，所以我们千万不要浪费粮食哦！
第七篇：我学会了煮饺子
吴琪睿
今天早上天气格外的好，万里碧空飘着朵朵白云，在着阳光明媚的周末里。我和妹妹想吃饺子，我对妹妹说：“要外婆做饺子给我们吧！”妹妹早就想了，说：“好呀！好呀！”。我跑过去，问了问。外婆说：“那我来教你做饺子吧！”我早就想学了！说：“好呀！好呀！
于是外婆把方法写了下来，我看了看，说：“好难呀！”外婆笑了笑说：“好了，万事开头难，只要动手去做，难事也今变容易的。要不你先自己做一做！做不好我再来教你，好吗？”我答应了。
我太兴奋了，用了我最快的速度跑进了厨房，在看了看外婆写的方法，第一步把锅里装满水。我拿起几个碗，打开水龙头，一个个把碗里装满水，再拿起碗，把碗里的水倒进锅里。第二步打开燃气。我左看看右看看，终于看见了开燃气的地方。我拿到开燃气的东西，转了一圈又一圈。最后打开了燃气。接下来就是开火烧水了。我拿起开火的向左转了一下就开始烧水了。烧水大约要15分钟，在烧水时我就去拿饺子了。我计算了一下发现我和妹妹一起要吃十个饺子，我跑进冰箱去，拿了10个饺子。然后再把饺子放进锅里，煮饺子时10-15分钟，我一时跑进去，一时跑出去。就这样跑了十几下，那时我在做蘸料，先拿起生抽，倒入碗中。然后是香油，再是胡椒粉。终于做好了。
于是我尝到了成功的味道。
第八篇：我学会了打羽毛球
杨语彤
这个学期，我们班上掀起了一股打羽毛球的热潮，只要一下课，大家就三个一群，五个一伙相约去操场打球。可是我不会，每次只能眼巴巴地看着他们打球，别提多羡慕了。“我要学会打羽毛球！”拒绝了好友多次邀约后，我痛下决心。
一个风和日丽的上午，我和妈妈爸爸还有姐姐，来到楼下的羽毛球场，准备大干一场，今天不学会打羽毛球绝不罢休。
刚学羽毛球时，发球便成了第一只“拦路虎”，妈妈告诉我发球分为高运球、平高球、凭快球等。接着，妈妈便给我做了一次示范，左手持球，轻轻往上抛。右手握球拍，看准球往下落的位置击球，一个完美的发球就完成了。我照着妈妈的做，哟！球太不给面子了，球拍挥空，球往下掉。
不过我并没有灰心，因为成功就在那一瞬间，只是时间没到而已。
妈妈看见我那狼狈样，捡起球递给我，“球不要抛太高，重心保持平衡，看准球落下的位置挥拍，再试试。”我按照妈妈教的方法一试，抛球、挥拍、“啪”一声轻响，球划过一道弧线向妈妈飞去。“耶”我高兴得一蹦三尺高，爸爸也竖起大拇指，连声夸赞：“我闺女真聪明，一教就会。”
接下来就是接球，接球分为上手接球、下手接球。
爸爸夸完我，我就更有信心，越来越起劲，羽毛球像子弹一样飞射出，又像流星一样落下来。
后来姐姐还想和我一起较量呢！
爸爸对我说：“你打得确实还可以，但还可以打得更好的，加油！”“知道了”我开心的回道。
之后，每个星期我都会练上几次，现在你们敢与我比一比吗？
第九篇：我学会了做鸡蛋面
欧阳鑫蕾
妈妈的拿手厨艺——鸡蛋面，为什么说是拿手的呢？因为在我这个吃货心目中，我很喜欢吃鸡蛋面，更想学会它的做法，这样以后随时都可以吃到这种美味。
因此，我觉得向妈妈请教它的整个教程。
妈妈说：“首先要准备材料有：鸡蛋两个、少许蒜末、青椒圈、生抽、盐、鸡精”。起锅烧油，将鸡蛋打散倒入锅中，小火炒至金黄，再加入青椒圈，放鸡精和盐，一起翻炒，加入一小碗水，煮两分钟后，加入生抽调色，撒上葱花，鸡蛋面的汤汁就完成了，接下来烧一锅水，水沸腾后放入面条，大约煮两分钟之后，将面条捞进蛋汤中，就完成了。哇！简直太美味了！
放学回到家，肚子咕咕叫，突然想起妈妈教我的鸡蛋面，我隐隐约约想起它的步骤，于是我就动起手来。
首先，锅中放油，嗞……的一声，油溅到我手上了，顿时我放下手中的锅铲，摸摸我疼痛的小手，眼看锅快被烧黑了，我手忙脚乱的将鸡蛋放进去，呜呜，鸡蛋居然糊了，我不管三七二十一，连忙将辣椒和各种调料全放进去一起翻炒，结果变成了黑暗料理，第二步开始烧水煮面条，水煮沸腾之后，我立马揭开锅盖，一不小心，又被腾腾的蒸汽烫了，我太难了！为了我那饥饿的肚子，我不能半途而废，面条煮好之后放入“黑暗料理”中，拌起来，哎，和妈妈做的差异太大，但是我想不能灰心，争取一次做的更好，失败乃成功之母。
在妈妈的指导下，我一边动手，一边把细节通通记下来，果然做出来的味道好极了。
当自己学会了一件事，心里特别开心，特别有成就感，虽然在学习的过程中遇到各种挫折与困难，但是千万不要放弃，世上无难事，只怕有心人。