下面是摘抄网小编帮大家整理的年味的作文600字初中9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一篇：年味的作文600字初中
蒸馒头
徐泽文
“二十八，把面发。二十九，蒸馒头。”再过几天就是春节了，蒸馒头，是我们这边的风俗，外婆说，蒸馒头能预示来年蒸蒸日上。
腊月二十八，我们全家吃完午饭，就开始准备蒸馒头的活儿了。外婆把装面的盆子从被子里掏出来，一打开盖儿，哇，发好的面团又大又软，用手轻轻撕开，就看见面团里面布满了蜂窝状的小孔，“啧啧啧，这次面发得不错！”外婆不停地啧啧称赞。
以前见大人们揉面团时，我神往不已，如今，机会在前，怎肯错过？抢步上前，接过外婆手中的盆子，大声说道：“这次我要来揉面团！”爸爸拗不过我，只得作罢：“你揉可以，但是你要坚持到最后哦，先告诉你，揉面团可不是一个轻松的活儿，可费力呢。”
“没事，我能行！”说话间，我已把覆盖在面团表面的保鲜膜取掉，这时，外婆和妈妈去准备包馒头的材料。
我两只手放在面团左右两侧，用力往下一按，面团立马被压扁了，如此轻松，爸爸却说费力，我不禁心生疑惑。将面饼的下面反过来往上一翻，又使劲往下一按，就这样，一翻一压，不知道经过了多少次，面团表面还没有变光滑，但是我的两个膀臂已经酸痛无比，连抬起来的力气都没有了，最终还是爸爸帮助我完成了揉面的工作。
揉好面，再“醒发”十分钟，就要把面团分成一个一个的小疙瘩，这个活容易，妹妹最擅长，只见她的小手一揪就是一个，速度飞快。
开始包馅儿了，我的元气也复原了，我和妹妹就负责做小面饼，其他人负责包馅儿。我们用擀面杖把一个个小面团压平擀圆，大人们拿起小面饼往里塞满馅料：萝卜丝肉，豆沙，纯肉，三丁……看着就觉得香。
外婆和妈妈都是包馒头的老手了，她们脸上洋溢着笑容，双手动得飞快，外婆包得快，妈妈包得好看，爸爸一边看着她俩包一边学，我们一家说笑着，忙活着，别提有多热闹了。
经过几个小时的努力，我们包完了一百来个馒头，蒸好的馒头个个白白胖胖，张嘴一咬，香糯美味，我一口气吃了好几个肉包，在门外面都能闻到我家的馒头香呢！≤www.zhaichao.com≥
第二篇：年味的作文600字初中
杨子琪
提着那天在超市采购的年货，迈着轻快的脚步，坐上了通往老家的车。一路上，真是格外激动，每过个两三分钟，就要问问还有多久到家。就连坐在我身旁的奶奶，也焦急地催促道：“哎哟，快点儿啊，我还要赶回去做事情呢！””什么事情啊？”司机妈妈一脸不耐烦。“大扫除！”奶奶一字一字地强调。
下了车，就看见了在门口守候许久的老太太。她看见我，布满皱纹的脸挂上了那种对于我来说，既熟悉又陌生的笑容。我朝他们跑去，紧紧抱住她，她用粗糙的手抚摸着我的头。正当我沉浸其中之时，爷爷朝我走了过来，手中还推着一辆老旧的摩托车，我这才想起来，之前爷爷跟我约定一起买烟花。
来到镇上，买烟花的人数不胜数，卖烟花的人也忙得不可开交。买烟花的这儿拿一个，那儿拿两个，觉得不够，还换一家继续买，旁边的人看到后，也不甘示弱，争先恐后，都把小摊儿给搬空了。摆摊儿的看见这副架势，忙得不可开交又乐得不行，旁边的摊儿一看这架势，连忙拿起喇叭，大声喊叫：“全场最便宜！”这一喊可把我的魂儿都吸过去了。那些精美的烟花看得我眼花缭乱，久久不愿离开。
回家时，已是傍晚时分，表妹表姐们早已赶来。厨房里，奶奶和姑奶奶们忙得不可开交，已经做好的菜摆在桌上，看得我口水直流三千尺。这么成功的菜品当然离不开他们的默契配合：奶奶负责炒菜，小姑奶奶负责捡菜，大姑奶奶负责洗菜。上菜时，奶奶指着一盘红烧鱼说：“这叫‘年年有余’。”又指着一碗汤圆：这叫“团团圆圆”。我忍不住说：“奶奶，这你都跟谁学的？”奶奶一脸笑意：“怎么了，我这叫活学活用！”
吃完晚饭，大家都迫不及待去放烟花。“仙女棒”自打我记事起好像就有了，小时候最喜欢玩这个，觉得它就像仙女手中的魔杖一样，拿在手上感觉自己就是那个快乐的小仙女了。我还买了一种陀螺似的烟花，把它放在地上一点，它就会自己转起来，还能变化颜色。
最后压轴的烟花可把我给惊住了，五彩的烟花在空中绽放，放到最后，天空中竟然出现了“虎虎生威”这四个字，真叫人赞不绝口。愿我也能在新的一年里虎虎生威！
第三篇：年味的作文600字初中
做汤圆
高畅
没有了烟花，整个年就几乎没有快乐了，唯有搓汤圆和吃年夜饭保留了一丝年味。
在我们家，过年搓汤圆是一个必不可少的习俗。记得小时候，我总会带妹妹偷偷溜进厨房，趁奶奶们不注意，随手抓一个面团玩，那面团被我们捏来捏去，一会儿是小猫，一会儿是小狗，有趣极了。
可是今年，我们长大了，决定帮妈奶们搓汤圆。我兴奋极了，拿起开水就往粉里倒，奶奶见了，大喝一声，一把抢过我手中的水壶，慢悠悠地倒水，那水，简直就是一滴一滴地掉下来的，心急的我看不下去了，让奶奶快点倒，可奶奶却没听见似的，继续慢慢倒。过了许久，奶奶才开始揉面，奶奶的手在面上来回翻动，使我又一次忍不住把手放在面团上又戳了几下。
等了七七四十九个小时后，奶奶终于让我们搓圆子了。我和妹妹激动得又叫跳，拿起面团揉几下，一个圆滚滚、胖乎乎的圆子就完成了，可爱得让人舍不得吃，我十分仔细地端详圆子，以保证圆子上没有一条小小的缝，如果有，我就会立马把它搓圆。
过了许久，六盘白嫩嫩的圆子终于包好了，奶奶们也松了口气，因为厨房终于安静了下来。看着这么多的圆子，我又禁不住诱惑，偷走了一个面团，那面团就好似橡皮泥一般，被我和妹妹不停揉搓，就在这时，妈妈来了，我随手将面团藏进了口袋里，许久后才想起来。
好不容易等到了大年初一，我们终于可以吃圆子了。六个圆子，一点糖，我尝了一只，味道并不怎样，一股面味儿，可毕竟是自己搓的嘛，一定要吃掉呀！尽管我心里这么想，但仍然觉得这是一顿美妙的早饭！
第四篇：年味的作文600字初中
梁袁子萱
一放寒假，大街小巷就会弥漫着过年的气息。一提到过年，孩子们就别提有多高兴了。小区里处处张灯结彩，洋溢着欢乐，年来了。
春节还没到，父母就带着我去超市里买年货。与“年”有关的商品琳琅满目：有堆得小山似的红通通的礼包，有各种腊肠、火腿、烤鸡、咸鱼之类的吃的，还有中国结、灯笼、福字之类的小玩意儿……看着有些“乱花渐欲迷人眼”的感觉。导购阿姨向我们推荐商品，都是过年时候吃的饺子、汤圆等等。母亲一改平日的悠闲购物，稍微一瞥儿，商品就利落地进了购物车。就这样，年味儿悄悄躲进母亲堆得满满的购物车里。
大年三十那一天，母亲早早地就把福字、春联，窗花之类的准备好了。下午我就和父亲一起把它们贴在大门上。我拿出了春联和福字，又拿出爷爷调好的面糊蘸在福字和春联的反面，小心翼翼地把它们按照顺序贴到门上，完成后又欣赏了一番自己的作品——年的味道隐隐有了！
看过春晚才算过年呢。除夕晚上八点钟，我们都坐在客厅里，准时守在电视机前，看着一个又一个精彩纷呈的节目，年味儿便充溢在家人阵阵的笑语中……快到十二点了，我还是没有去睡觉，因为要守岁。就在这时，主持人说：“壬寅虎年即将到来，祝大家新年快乐，虎虎生威！”倒计时钟声响起，新的一年开始了，我十四岁了。回到房间，翻开枕头，枕头下果然压着沉甸甸的大红包，今年的压岁钱又厚了，我暗自想着，抑制不住地开心和兴奋。
正月初二那天，我们去农村外祖母家拜年。远远地看到外祖母二楼的阳台上挂着一串串香肠和一条条大咸鱼，排队似的。进到外屋，搁在两张高凳上的门板上堆满了白花花的大馒头，中间点着红点儿的，点着蓝点儿的，啥都没点的，整齐划一。旁边的水缸里还放着半缸儿年糕，红红的色泽，也红了我的心。母亲说现在村里大部分人家因为麻烦和劳累都已经不做馒头年糕了，只有外祖母坚持每年亲手做，因为母亲最喜欢食物是馒头，而我最喜欢的食物是年糕。
外祖母急匆匆地一把抱住我，亲了又亲，我也紧紧抱住她……
第五篇：年味的作文600字初中
祭祖
蒋可儿
腊月二十六这天，爷爷奶奶在厨房里忙上忙下，灶台上放满食材，有鱼，有菜，有豆腐……目不暇接，厨房里传出菜籽油的香气，一阵儿一阵儿的，让人垂涎三尺。
“嗞啦，嗞啦”，是放蒜薹的声音，这声音好像带着香味似的，迷人，调皮，它钻进房间，挤进我的耳朵、鼻腔，叫人总想透过厨房门望望。我经不住诱惑，拉开虚掩的门，只见锅内，厨房里弥漫着阵阵蒸腾的雾气，在天花板面上徘徊，然后凝结成无数的小水珠，贴覆在玻璃门上，不走了。眼前，妈妈和爷爷在“哼哧哼哧”地把桌子移到客厅的正中央。他们铆足了劲儿，抬起桌，整个身子都往后倾斜，一点点小碎步挪移着，“哎哟！哎哟！”他们皱了眉毛，把桌子转了90度，从牙缝里奋力挤出几个字，像是在喊简单的口号。
桌上，所有杂物都清理干净了，“啪，啪”，是碗撞击桌面玻璃台面的声音，爷爷端了雪白的馒头上来了，接着又“踏，踏”迈着步子端出炸得金黄的，边上泛着油光的豆腐。渐渐地，鱼进了锅，百叶下了锅……所有的菜香盘旋而上，混合在一起，是一种极好闻的不知名的味道。瞧，菜摆满了整个餐桌，数数共十二盘。奶奶一边在桌边摆上碗筷，一旁摆上矮凳，一边对我说：“每年的这个时候，我们都要祭祖。”她点点那些菜，又数数摆好的碗筷，说：“菜要烧双数的。一共11位老祖，正好摆11副碗筷。”
哦，祭祖和开会一样，辈分最高的坐在最前头，其他的坐在一旁。看着这空落落的餐具和椅子，不免生出一些悲凉之意。我想，祖先们定知道子子孙孙们是思念着他们的。现在也定闻到、看到了那香气扑鼻的饭菜，开心着呢！
爷爷端上香炉，点上香，瞬间，屋子里充斥着香味，一向喜笑颜开的爷爷奶奶神色也顿时严肃了许多。我们按照辈分，依次双膝跪地，磕头，一边往下弯腰时还一边轻轻道着：“祖宗保佑我们平平安安。”庄重而又严肃的仪式结束了。很快，我们下了楼，准备烧纸钱，大堆大堆红色的纸钱投放进火中，边缘马上出现黑色，蔓延开去，直至成灰烬。它们随着风在周围，轻轻飘荡，火苗子一蹿一蹿的，红光映在我们的脸上，神圣，庄重。
烧完纸钱回到家，爷爷双手合十，面向香炉微微拜了拜，祭祖结束了。空碗收走了，菜也端到了灶台上，一切归于正常。
第六篇：年味的作文600字初中
贴春联
朱峻毅
“贴错了，贴错了！”我看见爸爸将“福”字正着贴，焦急地喊起来。
“没贴错！”爸爸不紧不慢地回答。
“‘福’要倒着贴，寓意福到了！”我义正言辞地说。
爸爸解释道：“大门上的‘福’字一定要正贴，大门要正气凛然，贴正的‘福’字更能显示出气势来。大门上的福字贴倒了，显得头重脚轻不是很美观，也不够威严。不过你也没说错，像厕所、地下室等放杂物的地方，福字都要倒贴，表示不好的东西全都倒掉，福气才能到来！”
“哦，原来是这样！那过年还有什么习俗和规矩呢？”我又发出疑问。
爸爸停下手中正在打算贴的对联，耐心地给我讲解起来：“你知道这副对联哪个在左哪个在右吗？”我看了看对联，又读了读，回答：“都可以。”爸爸笑道：“上联贴在右边，下联贴在左边。区分上下联的方法是看对联的最后一个字，上联的最后一个是仄声，下联的最后一个字是平声。”我这才恍然大悟。爸爸又告诉我，剪纸也是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为“窗花”。“哇，原来贴福字、对联、窗花还有这么多讲究！”我如获珍宝。
年夜饭后回到家里，我迫不及待地打开电视看春晚，这时，奶奶拿了一个大大的红包向我走来，乐呵呵地说：“这是给你的，每年过年的压岁钱，打开看看。”我迫不及待地打开那红红的大包，拆开一看，“哇，胖奶奶给的压岁红包果然最多！”奶奶说，压岁钱要压在枕头下面睡一晚上，寓意着“枕”钱。
第七篇：年味的作文600字初中
进庙
李陈煜
我的老家在一个小村里。每到正月初一，村上的人，无论男女老少，都会到那唯一的庙里去烧香。我已有四年缺席，这次再去颇为激动。
庙不大，甚至有些简陋，平日基本无人进出，今天却热闹起来。庙前，是一口大炉子，善男信女们都会去敬香，并默默许愿。刚走近炉子边，人们的叫声时起彼伏，震得人耳朵生疼。
奶奶仍把我当小孩子，怕我走丢，便拉着我的手，逢熟人便说：“这是我孙子。”那人定回一句：“长这么高了。”“几年级了？”“成绩怎么样？”我不胜其烦。好不容易在邻居亲戚中逃出来，进了那小庙里，这里挺安静，奶奶叫我在各个菩萨前跪下，还叫我向面前的铁盒子里放钱，我只好往每个盒子里扔了一角，直到扔完了，跪好了，我才有时间好好打量这庙。
一尊尊佛像，怒目圆睁，就怕别人不知道他似的。我一点也不信佛，故对这些毫无崇敬之心，瞧那一个个虽被抹得五光十色，但毫无用处的佛像，只觉无趣。
几步走出庙，刚安静的内心，又被吵闹声震得支离破碎。四周闹哄哄的，奶奶还在里头，许多人在排队进庙。我踏着被人踩了无数次的水泥地面，闻着烈火与香融于一体的气味，再抬头，可见那火吞着香，火舌正愉快地接受着。但没看一会，又一股人浪卷来，我不得不回到庙里。奶奶仍在那里请愿，我百无聊赖，只好又端详起佛像来：一尊尊佛像皆凶巴巴的，你走在哪里，它们都像在盯着你，我浑然不怕，佛像全在玻璃里头，一个个我全叫不上名号，虽然它们都有名字，我却不会费神去看，只是有一尊佛像的眼睛我实在受不了，只好回看它，它怒目圆睁，我则故意用一种空洞的眼神回看，看到自己直想睡觉。
收回目光，落到一小孩子身上，他约莫四五岁，一见便知是第一次来，正六神无主，如无头苍蝇般在庙里走来走去，让原本安静的庙里多了好些声响。后来他奶奶来了，便拉着奶奶的手，拖着奶奶到处走。我总感觉到他有些我童年的影子。转转头，奶奶也站起身来，我见了，大喜，赶忙拉奶奶出去。
一束光又照在我身上。
第八篇：年味的作文600字初中
大扫除
潘吴迪
春节就快到了，大家忙着辞旧迎新。外公决定大扫除，我也变得特别兴奋。
外公从家中搬出水桶，再找出农药箱，从中找出喷洒器。老家一般用的是井水，我拿出系绳子的水桶往井里一扔，水不停地往桶里挤，我用力一拉，装满水的桶不停向井壁撞击，我脚踏井的两边，做出一副蹲马步的姿势，一点一点，水桶被我拉到井口。我抓住桶，对准农药箱一倒，水从农药箱中溅了起来，轻盈地跳在我的身上。我把农药箱推到外公身旁，插入水管。刚打开水管，水一下子涌溅出来，水管似长蛇一样不停扭曲。外公眼疾手快，抓住水管对准窗户，水像一块幕布一样带着积攒一年的灰尘，从窗户上滚落。外公抓着水管对着窗户来回冲刷，等到窗户一尘不染时才肯作罢。
外公把目标投向卷帘门，只见水在空中划过了一道优美的弧线，脏东西像山顶巨石一样从上面不停滚落，我与外公看得特别有成就感，脸上布满了笑容。
太阳洒下余晖，活很快就干完了，我一下子变得空闲起来。
突然看见外婆抱着黑漆漆的灶锅。
“外婆，干什么呢？”
“把锅底铲干净。”我也想帮忙，外婆不让，说怕把衣服弄脏。但是她实在扭不过我，就勉强同意了。我手持菜刀，一刮，就是许多灰，黑黑的，整块整块地落下。厚厚的锅底一下子薄了许多，在地面划了一个圆满的圈。
刚干完这活，我又来到厨房，只见炉灶下面都是灶灰。也许这就是年月的经历，我不禁感叹道。一个喷嚏下去，灶灰布满了房间。外婆皱了皱眉，可是我丝毫不管，扯着杆子，前后推拉。灶灰成堆地落在簸箕中，不一会就堆得满满的。
此时，大家都无法抵御着这忙碌的快乐。我期盼着过年。
第九篇：年味的作文600字初中
炒花生
丁驿茗
年前，我与妈妈、奶奶一道逛超市。超市里人山人海，十分热闹，因为奶奶最爱吃炒花生，我们一行人直奔炒货区。奶奶快步走在前面。可以试吃，奶奶拿起一颗花生，一用力，只听“咔嚓！”一声，花生壳便被奶奶打开了。轻轻剥去花生的红色衣裳，露出了花生那白白胖胖的身体，看着就很想吃。奶奶把花生放入嘴中，咀嚼了几下，皱了皱眉说：“哎，看看现在人们吃的花生，核桃味，奶油味，什么味道都有，哪像我们小时候吃的本味花生那么好吃，本味花生里可都是儿时的影子。”我在一旁好奇地问奶奶：“你们小时候的本味花生是如何炒的呀？”
奶奶一听，立刻来了劲，兴致勃勃地把童年炒花生的故事讲给我们听：“小时候，家里穷，兄弟姐妹多，每到大年三十才炒花生，炒早了怕等不到过年就吃完了。厨房灶台里嵌着一个大铁锅，老太太灶边热火朝天地炒花生，我们几个兄弟姐妹，一人拿一个碗在旁边等。太太炒好了，我们便拿个碗去接花生。刚炒出来的花生多美味呀，可惜现在再也吃不到了。”我与妈妈异口同声地说：“谁说再也吃不到了，外婆家就有大铁锅，走，炒花生去。”奶奶的眼睛一眯，笑了。
到了外婆家，我们与外婆说明了来意，外婆也十分高兴，忙领着我们进了里屋。下了几级台阶，便看见了那个大铁锅。我头一回见这种巨型大锅，情不自禁地“哇”了一声，连忙跑过去看。外婆在一旁催我：“过来和我去拿花生。”我立马也转身蹦蹦跳跳地与外婆去拿花生了。只见外婆拖来一个大麻袋。我十分好奇，问她这是什么，她说里面全是今年刚收的新花生，十分好吃。她在里面抓了一大盆花生给我，我一路小跑，哼着小曲回到了厨房。妈妈又从厨房间拿来了一袋盐，倒进锅里，说这样可以防止花生粘在锅上。一切准备就绪了，只差开炒了。我两眼直勾勾地盯着大铁锅，妈妈在一旁催我去帮忙烧锅。
外公给了我一盒火柴，让我点火，我可不敢，又还给了他。外公在一旁嘲笑我是个胆小鬼，轻轻一划，一根火柴便点着了。红色的火苗点着了一把草，外公把它们扔进了灶膛，还叮嘱我说：“火一定不能太大。”我十分不解，疑惑地问：“为什么火不能太大？火大了不是熟得快吗？”外公笑了，仔细解释给我听：如果火大了，花生会焦了的。外公边示范，边说道：“左手拉风箱右手糊龙糠，锅里煮着萝卜汤，孩子吃了上书房，中年人吃了扛钉耙。”外公说，这是他们小时候烧锅的歌谣，逗得我哈哈大笑。趁外公不注意，我跑到锅边，用铲子在锅里翻炒，毕竟年幼，手臂力气没有外公大，他一看，急忙跑了过来，说：“哎呀，要快点炒，照你这个速度，花生不焦了呀？”到底是爷爷厉害，在锅中左一铲右一铲，花生和盐，一会儿飞向空中，一会儿又落入铁锅中，在一旁的我惊得目瞪口呆。终于，花生炒好了，一颗颗黄黄的大大的花生落入了铁盆，我轻轻剥开一颗，尝了尝，好香啊，真是人间美味。
想到奶奶也爱吃花生，我从铁盆里抓了好几把花生放在了碗里，准备带给奶奶吃。回到家里，奶奶看到小碗里的花生，迫不及待地接了过去，一剥，放入嘴中，露出了欢快的笑容，说：“真香，这便是童年的味道，太美味了！”